F: Ich habe gerade im Internet etwas gelesen, das besagt, dass Aspartam dazu führt, dass Haustiere erblinden und das Gehirn schädigen. Ich bin vorsichtig, wenn ich ihnen nichts mit künstlichen Süßungsmitteln gebe, da ich weiß, dass einige von ihnen Haustiere töten können, aber ich hatte keine Ahnung, dass Aspartam einer von ihnen ist. Ist das wahr oder ist es nur eine andere Internet-Horrorgeschichte?
A: Nun … nein. Aspartam ist zwar wahrscheinlich für niemanden besonders gut, hat aber keine unerwünschten Nebenwirkungen, von denen wir wissen. Jedenfalls nicht in den Dosen, die wir in Konsumgütern anbieten. Aber ich weiß, wie das Gerücht dahin kam.
Vor einigen Jahren erhielt ich eine dieser Massen-E-Mails von einem Hinterbliebenen, der behauptete, ihr Hund sei erblindet und plötzlich gestorben, nachdem er zuckerfreien Joghurt gegessen hatte enthaltenes Aspartam.
Eine Methanolvergiftung, so behauptete sie, habe ihren Hund getötet. Aber keine Angst: Aspartam wird nicht zum plötzlichen Tod führen! Nicht bei Hunden oder Katzen.
Dennoch wird Aspartam vom Körper in Methanol umgewandelt. Und weil Methanoltoxizität zu Blindheit und Hirnschäden führen kann, wurde das Gerücht geboren.
Der Körper kann kleine Mengen Methanol sicher metabolisieren. Und wie sich herausstellt, könnte kein Tier möglicherweise genug Aspartam konsumieren, um diesen Prozess zu überwältigen. Folglich ist eine Aspartamvergiftung einfach unmöglich.
Was ist mehr als wahrscheinlich passiert, um den Tod dieses Hundes zu verursachen, wenn dies tatsächlich eine wahre Geschichte war? ist, dass der Hund einen Joghurt konsumierte, der Xylit enthielt, eine Süßungssubstanz, die zunehmend in allen Arten von „zuckerfreien“ Konsumgütern enthalten ist – einschließlich Zahnpasta, Mundwasser, Zahnfleisch, Pfefferminzbonbons, Süßigkeiten, Desserts und Joghurt.
Da Xylit zu einem raschen Abfall des Blutzuckers führt, kollabieren viele Hunde und erleiden Anfälle. Wenn sie nicht sofort ins Krankenhaus gebracht werden, sterben sie häufig. In einigen Fällen kommt es sogar vor allen anderen Anzeichen zu einem plötzlichen Tod Sie überleben und leiden möglicherweise immer noch an Leberversagen.
Leider sind sich viele Tierhalter der extrem toxischen Wirkung dieses „natürlichen“ Süßungsmittels noch nicht bewusst. Tatsächlich ist es für Hunde giftiger als Schokolade. Und doch sind die meisten Hundebesitzer immer noch im Dunkeln über die Gifte, die in ihren Taschen und Geldbörsen lauern.
Vielen Dank, dass Sie mir die Gelegenheit gegeben haben, ein weiteres Spiel des Internet-Telefons zu zerstreuen: Nein, Aspartam tötet nicht. Und für die Möglichkeit, alle wissen zu lassen, dass Xylit es tut.
Dr. Patty Khuly hat eine Tierarztpraxis in der Sunset Animal Clinic in South Miami. Ihre Website ist drpattykhuly.com. Senden Sie Fragen an [email protected].