Original Irish Whiskey von Bushmills
Wenn es um amerikanische Bars geht, die irischen Kaffee anbieten, gibt es wahrscheinlich kein besseres Beispiel als The Dead Rabbit in New York City, eine Ikone der Cocktailwelt unter der Leitung der irischen Mitbegründer Sean Muldoon und Jack McGarry. Muldoon und McGarry bieten einen klassischen irischen Kaffee auf der Speisekarte von The Dead Rabbit, und ihr Whisky der Wahl ist Bushmills Original. „Unser charakteristisches Cocktailgetränk bei The Dead Rabbit ist unser irischer Kaffee – wir haben lange gebraucht, um es richtig zu machen, und ich denke wirklich, dass das, was wir jetzt mit Bushmills Original machen, das beste ist. Bushmills Original hat das höchste Korn Inhalt der Mischungen, wodurch der gesamte irische Kaffee leichter wird. Irischer Kaffee sollte nicht schwer oder aufdringlich sein “, sagt Muldoon.
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Richtige Nr. Zwölf Whisky
Eine irische Whisky-Marke, die vom MMA-Kämpfer Conor McGregor gegründet wurde, bietet einen guten Whisky. entwickelte ein ausgewogenes Aroma und eine glatte Textur, die den Reichtum eines irischen Kaffees erhöht. „Für einen großartigen irischen Kaffee habe ich mich wirklich für Proper No. Twelve Whisky interessiert. Proper No. Twelve stellt eine spezielle Mischung für ihren Whisky her, die einen kleinen Prozentsatz Malz enthält, anstatt 100% getreideähnlich zu sein. Dies macht einen großartigen, glatten Whisky mit erstaunlichem Charakter. Meiner Meinung nach ist es aufgrund der Noten von Vanille, geröstetem Holz und Honig wahrscheinlich die beste Wahl für einen großartigen irischen Kaffee. Und das Beste daran ist, dass wir in jedem Fall 5 US-Dollar an lokale Ersthelfer (Feuerwehr, Polizei usw.) spenden “, sagt Eigentümer Martin Cabrera von der South Pointe Tavern in Miami.
Knappogue Castle 12-jähriger Single Malt Whisky
Wenn Barchef Stephan Jurgovan von Band of Bohemia in Chicago einen irischen Kaffee kocht, greift er immer nach einer Flasche Knappogue Castle 12-jähriger Single Malt Whisky. „Ich empfehle Knappogue Castle 12 Jahre Single Malt Whisky! Es ist ein irischer Single Malt Whisky, der in Bourbonfässern gereift ist. Er ist ziemlich vollmundig für einen irischen Whisky und hat viele frische Aprikosentöne, die für einen sehr gedrungenen irischen Kaffee sorgen ! Einige würden sagen, es ist zu ’schön‘, um es mit Kaffee zu mischen, ich sage, mach mit! ” Jurgovan erklärt.
Der irische Whisky von Sexton
Ein weiterer Single Malt aus Irland, The Sexton Irish Whiskey, ist der irische Kaffee-Spirit Nr. 1 für Barkeeper Marcos Ladd von Cleo South Beach in Miami, der uns sagt, dass „the Der beste irische Kaffee wird mit The Sexton Irish Whiskey hergestellt. Dies ist ein echter irischer Whisky und der Geschmack ist fantastisch. Ein irischer Kaffee erfordert einen authentischen Geschmack, den nur der Sexton Irish Whiskey auf den Tisch bringt. Der Sexton ist ein irischer Single Malt Whisky, der kräftig nach Vanille und Honig duftet. Es wird in Kupfer-Potstills destilliert und ergibt eine Süße, die seinen einzigartigen malzigen Charakter wirklich zur Geltung bringt. “
Baker’s Bourbon
Puristen werden Ihnen sagen, dass ein irischer Kaffee unbedingt irisch sein muss Whisky… aber aufgeschlossene Barkeeper experimentieren gerne mit braunen Spirituosen aus verschiedenen Teilen der Welt, um einen köstlichen Effekt zu erzielen. Hilary Chadwick, die Direktorin für Essen und Trinken bei Viviane im Avalon Hotel in Beverly Hills, „liebt Baker’s Bourbon bei irischen Kaffees. Es ist ein unglaublich komplexer, gewürzter 7-jähriger Bourbon, der sehr gut mit den kühneren Noten von spielt unser La Colombe-Kaffee. Tragen Sie ein bisschen handgeschlagene Sahne auf, und es ist die perfekte Kombination für eine kühle Nacht am Pool. “
Nikka Coffey Grain Whisky
Wenn Sie noch Lust haben Weiter entfernt vom irischen Whisky-Territorium bringt japanischer Whisky eine willkommene Komplexität in einen irischen Kaffee, was zu einem heißen Getränk führt, wie Sie es noch nie zuvor hatten. „Ich liebe es, japanischen Whisky Nikka Coffey Grain im irischen (/ japanischen) Kaffee zu verwenden ;; es bringt viel Tiefe. Sie können die Creme auch durch eine Soja- / Tofu-Version ersetzen, was sehr ansprechend ist “, empfiehlt Getränkedirektor Nico de Soto von Kaido in Miami.
Skrewball-Erdnussbutter-Whisky
Betrachten Sie für einen irischen Kaffee mit einem einzigartigen Geschmacksprofil einen aufgegossenen Whisky wie Skrewball Peanut Butter Whisky.Der leitende Barkeeper John Jeide von The Buena Vista in San Francisco schwört auf diesen Geist als wertvolle Ergänzung zur klassischen Bar-Variante des irischen Kaffees (passenderweise als „Skrewed Up Coffee“ bezeichnet)… und weil The Buena Vista größtenteils als erster anerkannt wird Die amerikanische Bar, in der irischer Kaffee serviert wird, ihre Bereitschaft, mit der traditionellen Formel herumzuspielen und diese Variation anzubieten, ist ein Beweis für die Qualität von Skrewball. „Ich bin ein großer Fan von Skrewball, weil ich den Geschmack mag und weiß, dass er sich wirklich verkauft, besonders gemischt mit Getränken wie heißer Schokolade oder Kaffee im Herbst. Dieses Getränk ist perfekt für jemanden, der bereit ist, etwas anderes zu probieren, als er Ich habe es noch nie versucht “, behauptet Jeide.
Zuletzt aktualisiert im Januar 2021.
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