Die 15 besten Roggenwhiskys, die Sie 2021 kaufen können

In diesem endgültigen Leitfaden zu den besten Roggenwhiskys erfahren Sie alles, was Sie über die würzigen Geschwister von Bourbon wissen müssen, einschließlich der besten Flaschen, die Sie bei Ihrem örtlichen Likör kaufen können speichern.

Best Everyday Roggenwhisky

• Old Forester Roggenwhisky
• High West Whisky Doppelroggen!
• Sazerac Straight Rye Whisky
• Knob Creek Roggen
• Sagamore Spirits Straight Rye
• New Riff Destilling Rye
• Pikesville Rye
• Willet Family Estate Kleinserienroggen
• Rittenhouse Straight-in-Bond Straight Roggen

Bester High-End-Roggenwhisky

• EH Taylor, Jr. Straight Rye
• Michters 10-jähriger Single Barrel Rye
• Thomas H. Handy Sazerac Rye

Die Short List

Bester Roggenwhisky insgesamt: Russell’s 6-Jahres-Kleinserie reservieren

Trotzdem Die jüngste Popularität von Roggen war zeitweise nur durch drei Marken vertreten: Jim Beam, Old Overholt und Wild Turkey. Dann ging der Bourbonboom in Roggen über, und Eddie Russell steigerte die Roggenproduktion. Mit einem Überschuss an Roggen beschloss er, einige Fässer etwas länger altern zu lassen. Das Interessanteste ist, dass Wild Turkey nur zwei Mashbills (einen für Roggen, einen für Bourbon) und eine Hefe verwendet. Ihre Aufstellung zu schmecken bedeutet also, Unterschiede zu schmecken, die nur durch das Altern entstanden sind. Ihr Roggen besteht zu 51 Prozent aus Roggen, zu 37 Prozent aus Mais und zu 12 Prozent aus Gerste. Dies führt zu einem komplexeren, süßeren und kräftigeren Roggen, der sich ideal für Cocktails oder ordentliche Schlucke eignet. Es wird Ihnen schwer fallen, ein beständig ausgezeichnetes und verfügbares Produkt zu einem fairen Preis zu finden.

Beweis: 90
Preis: $ 46

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WhistlePig 10 Jahre alter gerader Roggen

Früher gab es einen viel Hass um WhistlePig. Der Whisky wird nicht in der Brennerei in Vermont destilliert, sondern aus Kanada importiert. Dies ist eine Tatsache, bei der sich Snobs sträuben, weil in Kanada lockerere Vorschriften für die Verwendung von Roggen gelten (Karamellfarben sind beispielsweise zulässig). Zuerst druckte die Brennerei, dass der Roggen in Vermont hergestellt wurde, was buchstäblich nicht stimmt, und erklärte ihn anschließend als heikle Anforderung des Trade Bureau des US-Finanzministeriums & . Es ist auch ziemlich teuer. Kaufen Sie sich nicht in Drama ein. WhistlePig produziert großartigen Roggen. Es wird nicht das billigste im Laden sein, aber diese Liste ist voller billiger Alternativen. Außerdem wurde es in Breaking Bad vorgestellt, weil es der Lieblingswhisky von Schöpfer Vince Gilligan war. Trinken Sie also das Schwein und machen Sie sich keine Sorgen mehr.

Alter: 10 Jahre
Beweis: 100
Preis: $ 74

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Bester billiger Roggen Whisky: Old Overholt Straight Rye

Old Overholt ist billig und einfach zu kaufen trinken. Es ist eine perfekte Flasche für alle, die von Bourbonen (die weniger scharf sind) zu Roggen wechseln. Wir wurden 1810 von Abraham Overholt hergestellt und im Jim Beam-Portfolio hergestellt. Wir empfehlen es für ein leichtes, sommerliches Old Fashioned mit etwas Würze, um die Süße zu bekämpfen.

Beweis: 80
Preis: $ 19

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Bester Roggen-Whisky für Cocktails:

Roggen 101

Zu einer Zeit in unserer Geschichte war Roggen, nicht Bourbon, Amerikas Whisky. In den späten 1700er Jahren schufen Brennereien in den Roggenanbaugebieten von Pennsylvania und Maryland einen Markt, der so zuverlässig war, dass Roggen zum Tauschhandel verwendet wurde. Als Roggen das erste inländische Gut wurde, das von der neu gebildeten US-Regierung besteuert wurde, führte die Gegenreaktion zu einer Rebellion.

Dann verringerte das Verbot die Produktion und den Bourbon, der aus Mais hergestellt wurde, der im neu bewirtschafteten Mittleren Westen angebaut wurde. verdrängte es als Amerikas Lieblingsbraunlikör. Noch 2006 überlebte Roggen in einem Artikel in der New York Times über eine mögliche Auferstehung nur „von Whisky-Liebhabern, die seine einzigartige, fast exotische Essenz bewahren wollen“.

Dann passierte etwas. Die Süße Die zahnige, ältere Generation, die Bourbon trinkt, machte einer Generation Platz, die nach mehr Würze und Geschmack strebte. Seit den späten Morgenstunden sind die Roggenverkäufe um Hunderte von Prozentpunkten gestiegen, was wiederum die Anzahl der Roggen in den Verkaufsregalen in die Höhe getrieben hat Von einem 20-Dollar-Must-Have bis zum begehrtesten Roggenwhisky in Amerika sind dies die besten Roggenflaschen, die Sie in die Hände bekommen können.

Beste alltägliche Roggenwhiskys

Old Forester Roggen

Es wäre fair gewesen, es als Gleichstand zu bezeichnen Old Foresters neuer 100-prozentiger Roggen und Old Overholt für den Titel „Best Cheap Rye“. Es ist ein kräftiger, billiger Roggen, der Gewürze und Old Foresters klassische Hummel-artige Süße gut in Einklang bringt. Es ist seit weniger als zwei Jahren nicht mehr erhältlich, aber wundern Sie sich nicht, wenn es in Ihrer örtlichen Bar zu einem Grundnahrungsmittel für Roggen wird.

Beweis: 100
Preis: $ 26

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High West Whisky Double Rye!

avid Perkins ist ein kreativer Destillateur und Double Rye! war einer seiner ersten, der den Umschlag schob. Er mischt Roggen im Alter von zwei bis sieben Jahren, darunter MGPs berühmten 95/5-Roggen und seinen eigenen 80-prozentigen Roggen, 20-prozentigen Gerstenroggen – im Grunde genommen würzig-süß. Das Ergebnis ist ein Whisky, der sich grün und federnd anfühlt und ein starkes, weiches Finish aufweist.
Beweis: 92
Preis: $ 37

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Sazerac Rye

Dies ist der Namensgeber des Sazerac-Cocktails unter den ältesten amerikanischen Cocktails und eine, die immer noch den Kopf verdreht (besonders in New Orleans). Einst als einer der besten Pony für Ihr Geld in der Roggenwelt angesehen, litt es unter seinem eigenen Kult-Erfolg und der Preis ist im Laufe der Jahre gestiegen. Es ist komplex, sowohl scharf als auch ein wenig süß und schmeckt Old Overholt und Rittenhouse sehr ähnlich. In der Tat wäre eine allgemeine Regel, Old Overholt zu kaufen, um Geld zu sparen, Sazerac für einen einfachen Trinker und Rittenhouse für Cocktails.

Beweis: 90
Preis: $ 33

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Knob Creek Straight Rye

Was Der Standardroggen von Knob Creek hat es in sich: Robustes Proof, solider Preis und Hyperkonsistenz. Es ist nicht der Roggen, den Sie herausziehen, wenn Sie Ihre Sammlung zeigen. Es ist die richtige Wahl für die Nächte dazwischen. Sein relativ hoher Proof und sein hoher Maisbrei machen ihn zu einem Arbeitspferd-Whisky, ähnlich einem leicht verbesserten Old Overholt. Finden Sie es buchstäblich überall.

Beweis: 100
Preis: $ 35

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Sagamore Spirits Signature Straight Rye

Obwohl es einige Debatten darüber gibt, was einst einen Roggen im Maryland-Stil definierte, ist Sagamore Spirits bei der Gründung festgefahren was es vorwärts bringt: subtil süß, nicht zu scharf und viel näher am Bourbon als die Roggen der 2000er Jahre. Sein charakteristischer Roggen ist wenig beweiskräftig, relativ erschwinglich und wird jedes Jahr in mehr Bundesstaaten erhältlich. Es ist so einfach zu trinken, dass man einen Strohhalm in Betracht ziehen könnte. Nachdem Sie die Unterschrift ausprobiert haben, tun Sie sich selbst einen Gefallen und greifen Sie nach einer der fassfertigen Roggen der Brennereien, die zu den am meisten ausgezeichneten in der Branche gehören.

Beweis: 83
Preis: $ 69

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Neuer Riff-Destillationsroggen

New Riff ist die Brennerei, über die Ihr Whisky-besessener Kumpel nicht die Klappe hält. Sein gerader Roggen ist Bottled-in-Bond, nicht kaltgefiltert und federnd, aber der interessanteste Teil ist der Mashbill, der aus dem klassischen 95-Prozent-Roggen und sehr seltenen 5 Prozent Roggenmalz besteht.Da der gesamte Whisky Roggen ist, ist er scharf aus der Flasche, aber nicht problematisch. Probieren Sie es auf den Felsen und Ihr Atem wird nach Minze schmecken.

Beweis: 100
Preis: $ 48

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Pikesville Straight Rye

Vor nicht allzu langer Zeit war Pikesville Rye ein Roggen aus der Potomac-Region. Der Name wurde erstmals 1895 destilliert und 1982 von Heaven Hill erworben, der vor Ort in Kentucky mit der Destillation begann. Dann, im Jahr 2015, brachte Heaven Hill landesweit eine ältere, höhere und viel bessere Version auf den Markt. Die Flasche wurde für Jim Murrays Weltwhisky des Jahres 2016 als Zweiter ausgezeichnet, obwohl ihr Preis im Bereich von 50 USD bleibt.

Beweis: 110
Preis: 54 USD

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Willet Family Estate Kleinserienroggen

Willett, geführt von Drew Kulsveen, ist eine fantastische Brennerei. Die Familie, die seit 120 Jahren destilliert, hat ihr Still im Jahr 2012 wiedereröffnet und ihre vor Ort hergestellten Roggenchargen waren genauso vielversprechend wie ihre älteren Roggen, die sie bei MGP gekauft haben. Die jüngeren Roggen – die zu diesem Zeitpunkt vier und fünf Jahre alt sind – haben einen ausgeprägten Geschmack und trinken gut pur oder auf Eis.

Beweis: Variiert
Preis: $ 55

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Rittenhouse Bottled-in-Bond Straight Rye

Wenn Sie Roggen trinken, haben Sie wahrscheinlich ein Rittenhouse gehabt. Es wird mit einem Mashbill von 51 Prozent Roggen („kaum legal“ genannt) zusammen mit Old Overholt und Sazerac hergestellt, daher ist es tendenziell süßer und zugänglicher als Roggen, die fast ausschließlich aus Roggen bestehen und extrem scharf sind. Bei 100 Proof und eine Mindestreifezeit von 4 Jahren ergibt einen bösen Cocktail-Whisky.

Beweis: 100
Preis: $ 28

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Bester High-End-Roggenwhisky

EH Taylor, Jr. Straight Rye

Sazerac ist wahrscheinlich der bekannteste Roggen von Buffalo Trace. Für EH Taylor Jr. ist Buffalo Trace eine Hommage an das Originalrezept Mais und nur das Ausbalancieren von Roggen und Gerste für einen würzigen, sauberen Roggen. Es ist nicht billig und nicht in jedem Geschäft erhältlich, aber es ist den Preis für EHT-Vervollständiger und Suchende einzigartiger Roggen wert.

Beweis: 100
Preis: $ 120

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Michters 10-jähriger Roggen mit einem Fass

Michter’s hat viele Bourbon-Blogger wegen eines vermeintlichen Mangels an Transparenz verärgert, als sie gerade mit dem Destillieren begannen und den Namen des Michter 2004 nach dem Schließen neu starteten 1989 nach Betrieb seit ca. 1753 in der Nähe von Schaefferstown, Pennsylvania. Obwohl der Whisky in Kentucky und nicht in Pennsylvania hergestellt wird, ist er äußerst lecker und hat einen hohen Preis. Sein Roggen mit einem Fass ist älter als die meisten Roggen nach Kentucky-Art und verleiht ihm eine tanninreiche Qualität, die ihn mit fetteren Lebensmitteln absolut köstlich macht. Es wird schwer zu finden sein, aber es ist einen Platz in Ihrem persönlichen obersten Regal wert.

Beweis: 92
Preis: $ 304

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Thomas H. Handy Sazerac Roggen

Roggenanfänger müssen sich nicht bewerben. Handy Saz ist eine von fünf Flaschen in der mächtigen Antiquitätenkollektion von Buffalo Trace. Es handelt sich um einen ungeschnittenen, ungefilterten Roggen mit maximalem Proof, der aus demselben Saft wie die Standard-Sazerac-Abfüllung (bekannt als „Baby Saz“) hergestellt wird Im Allgemeinen können Sie einen Fünf-Finger-Roggen- (und Alkohol-) Schlag auf die Geschmacksknospen erwarten. Wenn Sie eine Flasche zum Verkaufspreis von 99 US-Dollar finden und dies nicht tun, sollten Sie sie sofort kaufen – Flaschen aus der Antique Collection werden normalerweise für verkauft mindestens das Drei- und Vierfache ihrer SRPs.

Beweis: Variiert
Preis: $ 600

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