Ramune ist seit dem 19. Jahrhundert ein beliebtes japanisches kohlensäurehaltiges Getränk. Es gibt eine Reihe von Theorien darüber, wie Ramune die Küste Japans erreicht hat. Die erste Theorie besagt, dass Ramune erstmals 1853 vom amerikanischen Marinekommodore Matthew Perry an Shogunatbeamte serviert wurde. Eine andere besagt, dass Hannbee Fujise es 1865 in Nagasaki unter dem Namen Remon Sui oder „Zitronenwasser“ zum ersten Mal verkaufte.
Die dritte Theorie besagt, dass ein schottischer Apotheker und Unternehmer, Alexander Cameron Sim, Ramune in die Kobe Foreign Settlement eingeführt hat.
Unabhängig davon, wie Ramune in Japan eingeführt wurde, ist eines bekannt von Anfang an wahr sein. Es wurde mit einer 1872 vom britischen Hersteller von Erfrischungsgetränken Hiram Codd patentierten Codd-Neck-Flasche verpackt, die sowohl in Europa als auch in Japan populär wurde, aber die Japaner hielten den Behälter länger fest als ihre europäischen Kollegen.
Die Codd-Neck-Flaschen bestehen aus Glas und sind oben mit Marmor versiegelt. Wenn die Flasche mit einem kohlensäurehaltigen Getränk gefüllt ist, drückt der Gasdruck in der Flasche den Marmor gegen einen Gummiring am Flaschendeckel und verschließt den Inhalt. Heutzutage verwendet die einzige Ramune die Codd-Neck-Flaschen und ist nach wie vor die häufigste Methode zum Verpacken von Ramune, obwohl sie bereits in Plastikflaschen und Aluminiumdosen erhältlich ist.
Es gibt zwei Unternehmen, die Ramune herstellen. Das erste ist das Hatakosen, das zu den bekanntesten Getränkeherstellern und -lieferanten in Japan gehört. Das Unternehmen brachte japanische Getränke wie Ramune, Ume Plum Soda und Ginger Ale auf den westlichen Markt.
Sangaria ist das zweite Unternehmen, das Ramune herstellt. Sangaria mit Sitz in Osaka ist berühmt für seinen Slogan „Ichi, Ni, Sangaria“, was „Eins, Zwei, Sangaria!“ Bedeutet. Dieses Getränkeunternehmen ist eines der etabliertesten und weitreichendsten in Japan und hat seinen Status in der japanischen Popkultur mit Getränken wie Ramune und grünem Tee gefestigt.
Wie öffnet man eine Flasche Ramune?
Für den Erstbesucher scheint das Öffnen einer Ramune-Flasche mit Kabeljauhals mit dem Marmorsiegel der Flasche eine Herausforderung zu sein. Dies ist jedoch nur eine einfache Aufgabe.
Zuerst muss die äußere Hülle vom oberen Teil der Flasche entfernt werden. Sobald die Verpackung entfernt wurde, sitzen lose ein Kolbendeckel und ein Kunststoffring oben auf der Flasche. Entfernen Sie beide und legen Sie den Kunststoffring beiseite.
Drücken Sie den Marmor mit dem Kolben nach unten, bis er in die Marmorkammer am breiteren Teil des Flaschenhalses fällt.
Einige Flaschen haben möglicherweise zwei kleine Rillen auf einer Seite der Marmorkammer. Wenn Sie aus der Flasche trinken, lassen Sie den Marmor einfach in Richtung dieser Rillen rollen, da dies den Marmor daran hindert, weiter zu rollen und die Flüssigkeit am Fließen zu hindern.
Ramune Candy
Wussten Sie, dass es eine Süßigkeitenversion dieses japanischen Lieblingsgetränks mit Kohlensäure gibt? Die Ramune-Süßigkeit wurde so entworfen, dass sie genau wie das klassische Getränk schmeckt und ist bei kleinen Kindern sehr beliebt. Verschiedene Unternehmen stellen diese Bonbons in Marmorform her, um sie mit dem legendären Getränk zu verbinden. Es gibt jedoch auch andere Versionen dieser Süßigkeiten, die in runder Form mit einem Loch in der Mitte geliefert werden. Die Süßigkeiten selbst haben ein bisschen Sprudel und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Soda, Trauben, Sorbet und vielem mehr erhältlich.
Aromen von Ramune
Bei seiner Einführung war Ramunes ursprünglicher Geschmack Zitronen-Limette. Heute gibt es mehr als Dutzende verschiedener Ramune-Geschmacksrichtungen. Einige sind klassische japanische Aromen, während andere ungewöhnlich sind, wie Kimchi und Curry.
Wie auch immer, wir haben alle bekannten Ramune-Aromen aufgelistet, die wir in die Hände bekommen konnten. Wenn wir einen verpassen, lassen Sie es uns bitte wissen.
Grüner Apfel
Sprudelnder grüner Apfel Ramune hat einen würzigen und süßen Geschmack. Ramune wird am besten während der warmen Wettersaison genossen, aber Sie werden diesen besonderen Ramune-Geschmack zu jeder Jahreszeit ausgezeichnet finden!
Himbeere
Mit einem robusten und erfrischenden Aroma, dem fruchtigen Der Geschmack von Himbeer-Ramune eignet sich perfekt zum Abkühlen an heißen Sommertagen oder als Begleitgetränk zu Ihrer asiatischen Lieblingsmahlzeit.
Litschi
Diese Ramune ist ein süßer Litschigeschmack mit einem Hauch von Torte. Sie wird am besten nach dem Abkühlen oder über Eis verzehrt. Es hat einen süßen, unscheinbaren fruchtigen Geschmack. Einige Leute sagen sogar, dass der Geschmack dem einer süßen Traube sehr ähnlich ist, aber mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Matcha (grüner Tee)
Niemand kann den japanischen Lieblings-Matcha in dieser Ramune verpassen. Es hat den süßen und weichen Geschmack von grünem Tee mit einem sprudelnden Nachgeschmack. Diese Ramune-Variante kombiniert die Süße einer Zitronen-Limetten-Basis mit dem erfrischenden Geschmack des Matcha-Grüntees aus Uji, Kyoto.
Muscat
Wie beißen auf einer frischen Traube hat die Muscat-Traube Ramune süße und saure Untertöne.Da Muskat eine grüne Traube ist, die nur in Japan wächst, fängt sie eine authentische japanische Erfahrung ein. Es ist leicht und erfrischend, mit genau der richtigen Menge an Süße.
Wassermelone
Eine weitere erfrischende Ramune mit Fruchtgeschmack, die wegen ihrer leichten Süße bei Kindern beliebt ist. Es ist ein so köstliches Getränk, dass manche Menschen auch nach einer ganzen Flasche dieses Geschmacks mehr wollen.
Melone
Diese Variante ist eine der beliebtesten Aromen von Ramune und schmeckt genau wie die echte Frucht. Eine Freude unter Sodaliebhabern wegen seines süßen Honigtau-Geschmacks, perfekt für japanische Feste oder Grillabende.
Blaubeere
Mit einem deutlichen Hauch Champagner ist der köstliche, fruchtige Blaubeergeschmack ein sicherer Hit unter Sodatrinkern. Es schmeckt fast so, als hätten Sie einen Haufen Blaubeeren in der Hand!
Joghurt
Dieser Ramune-Joghurt-Geschmack kombiniert die Aromen von cremigem Joghurt und Soda und hat herbe und süße Noten, die besonders für Fans von Calpico-Joghurt-Getränken unglaublich erfrischend sein können.
Kiwi
Süße und exotische Kiwi bieten Ihnen ein ultimatives tropisches Fruchterlebnis mit einem sauren, säuerlichen Punschgeschmack.
Yuzu
Yuzu ist eine in Asien vorkommende Zitrusfrucht und wird allgemein als Pampelmuse bezeichnet. Es hat einen ähnlichen Geschmack wie eine Limette und eine Zitrone, ist aber viel duftender. Sie können erwarten, dass eine Flasche Ramune Yuzu den gleichen Geschmack und Duft hat.
Pfirsich
Pfirsich Ramune ist ein klassisches Soda-Aroma und ein köstliches, erfrischendes kohlensäurehaltiges Getränk. Es ist nicht sehr süß und hat einen unerwarteten floralen Unterton.
Kokosnuss
Mit einer leichten Süße und Knusprigkeit hat die Ramune-Variante den authentischen Geschmack von Kokoswasser, aber mit einem sprudelnden Zing das wird dich an luftige Sommer erinnern. Gut zu dem altmodischen Hotdog-Sandwich!
Erdbeere
Bringen Sie die Sommererinnerungen mit einer Flasche süßer und fruchtiger Ramune-Erdbeere in Erinnerung. Es war auch das zweite Ramune-Aroma, das in den Vereinigten Staaten von Amerika eingeführt wurde.
Original
Seit Beginn der Ramune hat der Zitronen-Limetten-Geschmack seine Trinker bereits fasziniert. Bis heute gehört dieser meist unveränderte Originalgeschmack zu den beliebtesten Varianten von Ramune.
Mango
Der süße Mango-Geschmack von Ramune hat einen subtilen Geschmack. Mango-Liebhaber werden ihre Früchte – in ihrer kohlensäurehaltigen Version – zu jeder Tageszeit und zu jeder Jahreszeit genießen können.
Banane
Eine weitere Ramune-Variante auf der Basis tropischer Früchte, Es hat einen leckeren Bananengeschmack und wird in einer Verpackung geliefert, in der sich die Verpackung wie eine Banane abschält. In der Tat beginnt die Aufregung in dieser Ramune, sobald Sie eine Flasche öffnen.
Traube
Diese Variante ist die neueste Variante, die sich der Ramune-Reihe anschließt. Sie hat die gleichen Eigenschaften wie die von große, pralle Trauben, die Sie nur in Japan finden können.
Orange
Orange Ramune ist ein klassisches Soda-Aroma und einfach, aber voller Orangengüte, die Sie jederzeit genießen können. überall.
Ananas
Fruchtig und süß, Ananas-Ramune verleiht eine sprudelnde, knackige Süße und genau den richtigen Hauch von sprudelnder Güte.
Andere einzigartige Geschmacksrichtungen
Es gibt andere Ramune-Varianten, die ziemlich „interessant“ sind und die Neugier der Katze wecken. Obwohl einige Leute diese Aromen seltsam finden, gibt es diejenigen, die interessanterweise ihren einzigartigen Geschmack genossen haben.
Salzige Wassermelone
Beim Öffnen der Flasche dieser Ramune-Variante wird man es bemerken dass es das starke und doch angenehme Aroma von Wassermelone hat. Als solches würde man denken, dass dies genauso schmeckt wie die reguläre Wassermelonenvariante. Aber warten Sie, bis Sie es probieren können und Sie werden feststellen, dass die Salzwassermelonen-Ramune einen weicheren Geschmack hat als die normale. Das Salz war kaum vorhanden, aber es hat den Geschmack der Wassermelone verbessert.
Maistopf
Auch als Maissuppengeschmack bekannt, kann man schnell einen subtilen Hauch von Mais erhalten das Öffnen der Flasche. Es gibt auch einen butterartigen Hinweis. Wenn Sie das Soda trinken, bekommen Sie ein Gefühl von etwas Warmem und Cremigem, aber da es ein Soda ist, gibt es auch das Gefühl von etwas Dünnem, Sprudelndem und Kaltem. Obwohl es seltsam klingt, finden andere es vielleicht köstlich.
Takoyaki
Für diejenigen, die es noch nicht wissen, ist Takoyaki eine japanische Delikatesse, die aus einem gebratenen Tintenfisch in einer Kugel besteht Teig und bedeckt mit Sauce, Mayonnaise und Flocken von getrocknetem Fisch. Die Takoyaki-Ramune-Variante schmeckt wie eine Takoyaki-Sauce; mit einem pikanten Schimmer, der sowohl süß als auch einzigartig für ein Soda ist.
Rayu
Eine Kleinigkeit für diejenigen, die mit Rayu nicht vertraut sind – es ist eine dünne Sauce auf Sesamölbasis, gemischt mit Chilischoten und anderen Gewürzen wie Knoblauch. Ziemlich seltsam für einen Soda-Geschmack? Nicht ganz. Mit dieser Ramune-Variante können Sie ein aufregendes Erlebnis mehr als nur seinen Geschmack genießen. Bemerkenswert ist zunächst nur das herzhafte Aroma.Es hat das normale Sprudeln einer Limonade und nicht viel darüber hinaus. Aber du musst es schlucken und dort beginnt die Aktion. Sie werden den würzigen Geschmack in Ihrem Hals spüren!
Curry
Nachdem Sie das Etikett mit der Aufschrift „Osaka Mamas hausgemachtes Curry“ gelesen haben, erwarten Sie von dieser Ramune-Variante einen milden, herzhaften Geschmack . Immerhin war japanisches Curry noch nie scharf. Richtig, der Curry-Geschmack Ramune hat einen süßen, köstlichen Geschmack wie der eines natürlichen Zitronen-Limetten-Geschmacks mit einem leichten Hauch von Curry.
Kimchi
Es war aufregend zu sehen, dass Koreas Lieblingsbeilage, Kimchi, den Weg zu einem beliebten japanischen Soda-Getränk gefunden hat. Wenn Sie einen Hauch von dem Getränk nehmen, bekommen Sie den Geschmack von echtem Kimchi. Es hat erstaunlicherweise den gleichen herzhaften Geschmack und das gleiche Zing von fermentiertem Gemüse eingefangen. Das Soda hat einen würzigen Tritt in den Hals, gefolgt von einem pflanzlichen Nachgeschmack. Es ist ziemlich bemerkenswert, wie der Geschmack von Kimchi in Sodaform übersetzt wurde.
Auberginenwasser
Diese Liste wird viel seltsamer, nicht wahr? Sicherlich haben Sie noch nie ein Getränk mit Auberginenwassergeschmack gesehen, und Sie werden es niemals für ein Soda erwarten. Aber zum Glück gibt es eine Ramune Auberginen Wasser Soda. Glaubst du, ein Vegetarier würde diesen graben?
Sahneeintopf
Sahneeintopf ist nur ein normaler Geschmack, aber nicht für ein Soda. Wir machen Ihnen nichts vor – wenn Sie pikanten Pop bevorzugen, gibt Ihnen diese Ramune-Variante einen Vorgeschmack auf das beliebte Winter-Lieblingsgericht mit passender Kohlensäure.
Chili-Öl
Ein weiterer bekannter herzhafter Geschmack hat gerade seinen Weg zu einer Flasche Ramune gefunden. Die Chili-Öl-Variante gibt Ihnen einen authentischen Geschmack des Chili-Öls. Nachdem wir uns mit anderen Ramune mit würzigem Geschmack befasst haben, wissen wir bereits, wie diese ihre Magie im Hals wirken lassen. Es hat einen süßen und würzigen Geschmack, der auf unerwartete Weise perfekt ist.
Wasabi
Ein wirklich authentisches Gericht müsste Wasabi enthalten – genau wie diese Ramune. Wenn Sie einen Schritt überspringen möchten, um Ihre gesamte japanische Erfahrung zu vervollständigen, probieren Sie diese Ramune mit Wasabi-Geschmack. Es hat einen milden Geschmack, aber nur besonders sprudelnd.