Cacao Nibs? Meinst du nicht Kakao? Nun, in diesem Fall, nein. Kakaonibs sind eine viel weniger verarbeitete Form von Schokolade und haben einige erstaunliche geheime Superkräfte. Es ist verrückt, was das Ändern einiger Buchstaben bewirken kann! Es gibt eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen von Kakaonibs, aber zunächst einmal, was genau ist eine Kakaonib?
Was sind Kakaonibs?
Cacao Federn sind ein beliebtes Superfood, das Schokolade in ihrer reinsten Form darstellt. Die „Federn“ sind getrocknete und fermentierte Ränder von Kakaobohnen mit einer Textur ähnlich der einer Kaffeebohne. Der Geschmack ähnelt Kakao, ist aber bitterer und nussiger als der Standard-Hershey-Riegel.
Warum sind sie besser als Schokolade?
Kakaonibs sind immer noch Teil einer Kakaobohne, aber die Tatsache, dass sie unverarbeitet sind, hat ihnen den Titel eines Superfoods verliehen. Keine ungesunden Zusatzstoffe bedeuten das Die Nährstoffe der natürlichen Kakaobohne bleiben erhalten. Einige ihrer Superkräfte werden auf ihre reichlichen Mengen an Antioxidantien, Ballaststoffen, Eisen und Magnesium zurückgeführt.
Was sind die spezifischen gesundheitlichen Vorteile?
Glück
Sowohl Kakao als auch Schokolade setzen Neurotransmitter aus dem Gehirn frei, die Wohlfühlhormone stimulieren. Phenylethylamin, auch bekannt als „Liebesdroge“, setzt Endorphine frei. Dies erhöht die Wachsamkeit und das allgemeine Glück
Antioxidantien
Antioxidantien bekämpfen Schädigungen des Körpers wie DNA-Schäden, vorzeitiges Altern und bestimmte Krebsarten. Flavonoide sind wichtige Antioxidantien mit Anti- Krebseigenschaften und schützen vor HIV.
Herzgesundheit
Kakao beugt dem Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen vor. Es kommt auch Ihrem Gehirn, Ihren Arterien und Ihrem Herzen zugute. Im Grunde sind sie die Superhelden des Herz-Kreislauf-Systems.
Fasergefüllte
Kakaonibs sind voller Ballaststoffe! Eine Unze enthält 9 Gramm Ballaststoffe – genug, um Ihre zu halten Systeme laufen reibungslos.
Keine Bananen mehr
Wenn Bananen nicht Ihr Lieblingssnack sind, haben Sie Glück! Sie können einen guten Teil Ihres Kaliums aus Kakaonibs erhalten, 183 Milligramm pro Unze, um genau zu sein.
Eisenfaust
Vegetarier zu sein kann seine Herausforderungen haben, z. B. das Fehlen der regulären Eisenmenge, die der Körper benötigt. Zum Glück geben mir diese kleinen Nuggets das Ein bisschen mehr Druck, um meinen Bedarf zu decken. Eine Unze kann mir 6% meines täglichen Bedarfs geben! Also sollte ich nur 17 Unzen Schokolade pro Tag essen, oder?
Magnesium
Wenn Wenn Sie einen insgesamt gesunden Körper wünschen, ist es wichtig, eine angemessene Menge Magnesium zu sich zu nehmen. 64 Milligramm in einer Unze helfen bei der Muskelfunktion und regulieren den Blutdruck.
All diese gesundheitlichen Vorteile? Aus Schokolade? Du glaubst es besser. Es gibt keine Grenzen für das, was Sie mit ihnen schaffen können, um all diese gesundheitlichen Vorteile von Kakaonibs in Ihre Ernährung aufzunehmen. Nicht, dass ich eine Entschuldigung brauche, um diese kleinen Kerle zu essen, aber es ist gut zu wissen, dass ich mich selbst behandeln kann und fühle mich gleichzeitig großartig.