Easy 2 Ingredient Raspberry Jam

Mit diesem Rezept für Easy 2 Ingredient Raspberry Jam können Sie in weniger als 30 Minuten eine köstliche Partie Marmelade genießen!

Ich bin ein großer Mensch Fan von Kleinserienmarmeladen. Ich liebe es, ein paar Tassen sehr reife Früchte oder Beeren zu nehmen und daraus eine köstliche Charge zu machen, die ich auf Toast oder über Eis genießen kann. Aber ich denke, viele Leute machen keine Marmeladen, weil sie Angst vor dem Einmachen haben, aber ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass Sie Ihre Marmelade nicht brauchen. Ja, es ist wahr.

Bei kleinen Marmeladen, bei denen Sie nur 1 bis 2 Tassen Marmelade haben, können Sie diese kleine Dose einmachen Menge ist es nicht wert. Warum fragst du? Da Sie eine kleine Menge Marmelade in kürzester Zeit fertigstellen können, ist dies nicht erforderlich. Tatsächlich können diese Arten von Marmeladen bis zu 3 Wochen in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt werden, und ich weiß, dass wir sie in kürzerer Zeit erledigen können.

Wenn Sie jetzt darüber nachdenken, ist es wirklich sehr einfach, Marmelade zu machen. Und meistens werden nur 2 Zutaten benötigt… die Früchte, die Sie wählen, und Zucker. Die meisten Beeren und Marmeladenfrüchte enthalten genug Pektin, sodass Sie kein zusätzliches hinzufügen müssen. Der Zucker und die gekochten Früchte machen die Marmelade schön und marmeladig ohne zusätzliche Zutaten. Marmeladen sind wirklich eines der einfachsten Dinge, die man machen kann. Und es gibt nichts Leckereres als hausgemachte Marmelade.

Besonders Himbeermarmelade. Himbeermarmelade ist meine Lieblingsmarmelade neben Pfirsichmarmelade. Ich habe diese kleine Menge Himbeermarmelade mit einigen Himbeeren gemacht, die sehr schnell reif wurden. Fügen Sie einfach Zucker und Hitze hinzu und Sie haben Marmelade.

2 Zutaten Himbeermarmelade

Diese kleine Marmelade macht ungefähr 1 Tasse. Mit diesem Rezept für Easy 2 Ingredient Raspberry Jam können Sie in weniger als 30 Minuten eine köstliche Partie Marmelade genießen!

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Portionen: 19

Autor: Jo-Anna Rooney

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Zutaten

• 1 Pfund Himbeeren über 3 gehäufte Tassen
• 2/3 Tasse Zucker

Anweisungen

• Mischen Sie die Himbeeren und den Zucker in einem breiten Topf oder einer Pfanne.
• Bei niedriger bis mittlerer Hitze die Himbeer-Zucker-Mischung unter ständigem Rühren kochen, bis sie leicht kocht. Weiter kochen und umrühren, bis die Mischung eindickt. Sie müssen ständig umrühren, sonst brennt Ihre Marmelade.
• Kochen Sie die Mischung etwa 10-15 Protokoll. Sie werden wissen, dass die Marmelade fertig ist, wenn die Mischung dick genug ist, um eine offene Spur hinter dem Löffel zu hinterlassen.
• Vom Herd nehmen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
• Viel Spaß!

Hinweise

Da die Charge dieser Marmelade so klein ist, müssen Sie sie nicht wirklich versiegeln die Gläser, weil Sie es so schnell verbrauchen werden! Kühlen Sie die Marmelade bis zu 3 Wochen lang.

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Rezeptidee zum Ausprobieren!

Verwenden Sie einen Teil Ihrer Marmelade, um diese Raspberry Cheesecake Swirl Brownies zuzubereiten!

Ich habe eine hausgemachte Himbeermarmelade in Frischkäse und Brownie-Teig verwandelt und diese Himbeer-Frischkäse-Wirbel-Brownies hergestellt! Ich teile dieses köstliche Rezept auf dem Kendall-Jackson-Blog. Klicken Sie hier, um es zu erhalten … Sie werden es nicht bereuen!

Einfachere und köstlichere Rezepte für kleine Chargen:

• Pfirsichmarmelade
• Erdbeer-Rhabarber Marmelade
• Blaubeermarmelade

Ich wünsche Ihnen einen köstlichen Tag!

Offenlegung: Dieser Beitrag wurde von Kendall-Jackson-Weinen gesponsert! Aber wie immer sind die Bilder, meine Stimme, alle Inhalte und Meinungen allein meine. Fröhlicher Sommer! xo