EINFACHER OREO-EISKUCHEN

Die Montage des einfachen Oreo-Eiscremekuchens dauert nur wenige Minuten, schmeckt und sieht mit seinen Eisschichten unglaublich aus , Schokoladen-Graham-Cracker, Schlagsahne, Oreos und Schokoladen-Ganache.

Easy Oreo Ice Cream Cake ist Ihr neues Lieblingsdessert für jede Geburtstagsfeier! In den letzten 2 Jahren habe ich meinem Mann diese Eistorte zu seinem Geburtstag gemacht und jedes Jahr hat sie begeisterte Kritiken erhalten. Es ist mir fast peinlich, allen zu zeigen, wie einfach dieser Kuchen ist, weil er sehr arbeitsintensiv schmeckt! Seit ich das Video gemacht habe, hatte ich eine gute Zeitschätzung, wie lange es gedauert hat, und ein Großteil des Kuchens kam in weniger als 3 Minuten zusammen. Ja. Insgesamt würde ich sagen, dass es ungefähr 5-10 Minuten „Arbeit“ gab, aber selbst das ist eine Strecke. Es ist einfach, schmeckt göttlich und sieht aus wie etwas aus einer Bäckerei. Achten Sie darauf, nach unten zu scrollen und zu sehen, wie leicht alles zusammenkommt im Video!

Ich habe das schon oft gemacht und ich persönlich denke, es ist besser, nachdem ich ein paar Tage im Gefrierschrank gesessen habe. Die Graham Cracker und Kekse werden weicher, so dass sie wie Kuchen schmecken Eis, reichhaltige Schokoladenganache und Schlagsahne. Wird es noch besser? Nein.

Einfacher Oreo-Eiscremekuchen

  • 1/2 Karton Kekse & Sahneeis (hol den Block, keine Wanne!)
  • ungefähr 17 OREO-Kekse
  • 3 Tassen Schlagsahne (oder ungefähr 2 / 3 ein 8-Unzen-Behälter mit Cool Whip)
  • 6 Schokoladen-Graham-Cracker
  • 1 1/2 Tassen Schokoladen-Ganache

Für die Ganache, die Sie Ich brauche:

  • 16 Unzen Schokolade {ungefähr 2 2/3 Tasse}
  • 1 Tasse schwere Schlagsahne
  • 1/2 Tasse Butter

Hier finden Sie die vollständigen Anweisungen zur Herstellung der Ganache. Es ist super einfach und Sie können es Tage im Voraus machen, wenn Sie müssen!

So machen Sie den Kuchen:

  1. Legen Sie eine Brotform * mit Pergament oder Folie aus. (Dies macht es einfach, den Kuchen nach dem Einfrieren herauszuheben.) Legen Sie 3 Graham Cracker in den Boden der Pfanne.
  2. Geben Sie zwei 1-Zoll-Scheiben Eis darauf. Verteilen Sie 1 Tasse Schlagsahne auf dem Eis und drücken Sie ganze Oreo-Kekse in die Schlagsahne. Mit einer weiteren kleinen Schicht Schlagsahne belegen und mit etwa einer halben Tasse Schokoladenganache beträufeln. Top mit 2 weiteren 1 „Scheiben Eis und dann die restlichen 3 Graham Cracker. Verteilen Sie die verbleibende 1 Tasse Schlagsahne auf den Crackern.
  3. Decken Sie sie ab und frieren Sie sie mindestens ein paar Stunden lang ein, vorzugsweise jedoch über Nacht. (Hinweis: Wenn Sie diesen Kuchen innerhalb von 24 Stunden servieren möchten, stellen Sie sicher, dass die Cracker & weich sind, und tauchen Sie sie unmittelbar vor dem Zusammenstellen des Kuchens in Milch!)
  4. Nehmen Sie den Kuchen aus der Brotform und legen Sie ihn auf ein Tablett / einen Servierteller. Gießen Sie etwa 1 Tasse Schokoladenganache über den gefrorenen Kuchen und lassen Sie ihn etwas über die Seiten tropfen. Die restlichen Oreo-Kekse zerdrücken und über die Ganache streuen.
  5. Bis zum Servieren wieder in den Gefrierschrank stellen. (Ich würde den mit Ganache bedeckten Kuchen vor dem Servieren mindestens 5-10 Minuten im Gefrierschrank stehen lassen, um sicherzustellen, dass die Ganache ausreichend abgekühlt ist. Auf diese Weise lässt sich der Kuchen leichter schneiden und servieren.) Zum Servieren den Kuchen in Scheiben schneiden.

* Die Brotpfanne, die ich benutze, ist eine Norpro 10-Zoll-Antihaftbeschichtung. Es ist erstaunlich, ich liebe es und ich habe es seit Jahren. Dieser Kuchen hat nicht die gesamte Länge der Pfanne verlängert, sodass eine 8-Zoll-Standardbrotpfanne gut funktioniert!

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EASY OREO ICE CREAM CAKE

Die Montage des Easy Oreo Ice Cream Cake dauert nur wenige Minuten, schmeckt und sieht mit seinen Eisschichten und Schokolade unglaublich aus Graham Cracker, Schlagsahne, Oreos und Schokoladenganache.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten

Portionen: 8
Autor: Butter mit einer Seite Brot

Zutaten

  • 1/2 Kartonplätzchen & Sahneeis bekommt den Block, keine Wanne!
  • ungefähr 17 OREO-Kekse
  • 3 Tassen Schlagsahne oder ungefähr 2/3 pro 8 Unzen Behälter mit Cool Whip
  • 6 Schokoladen-Graham-Cracker
  • 1 1/2 Tassen Schokoladen-Ganache
  • Für die Ganache benötigen Sie:
  • 16 Unzen Schokolade {ungefähr 2 2/3 Tasse} **
  • 1 Tasse schwere Schlagsahne
  • 1/2 Tasse Butter

Anweisungen

  • Zeile eine Brotform mit Pergament oder Folie. (Dies macht es einfach, den Kuchen nach dem Einfrieren herauszuheben.)
  • Legen Sie 3 Graham Cracker in den Boden der Pfanne. Top mit zwei 1″ Scheiben Eis. Verteilen Sie 1 Tasse Schlagsahne auf dem Eis und drücken Sie ganze Oreo-Kekse in die Schlagsahne. Mit einer weiteren kleinen Schicht Schlagsahne belegen und mit etwa einer halben Tasse Schokoladenganache beträufeln. Top mit 2 weiteren 1 „Scheiben Eis und dann die restlichen 3 Graham Cracker. Verteilen Sie die verbleibende 1 Tasse Schlagsahne über die Cracker.
  • Abdecken und mindestens ein paar Stunden einfrieren, vorzugsweise jedoch über Nacht.
  • Nehmen Sie den Kuchen aus der Brotform und legen Sie ihn auf ein Tablett / einen Servierteller. Gießen Sie etwa 1 Tasse Schokoladenganache über den gefrorenen Kuchen und lassen Sie ihn etwas über die Seiten tropfen. Zerdrücken Sie die restlichen Oreo-Kekse und streuen Sie sie darüber von Ganache. Bis zum Servieren in den Gefrierschrank zurückkehren. (Ich würde den mit Ganache bedeckten Kuchen vor dem Servieren mindestens 10-15 Minuten im Gefrierschrank stehen lassen, um sicherzustellen, dass die Ganache ausreichend abgekühlt ist. Das Schneiden ist einfacher und auf diese Weise servieren.)
  • Kuchen zum Servieren in Scheiben schneiden. (Wenn die Kekse noch etwas fest sind, hilft es mir, zuerst ein Messer direkt in den Kuchen zu stechen, in dem sich die Kekse befinden, dann in Scheiben zu schneiden und zu servieren. Wenn Sie den Kuchen jedoch 2-3 Tage vorher im Gefrierschrank haben Beim Servieren haben Sie keine Probleme – die Cookies sind weich.)

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Erwähnen Sie @jessicalovesbutter oder markieren Sie #jessicalovesbutter!

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