Dieses einfache hausgemachte Rezept für grünen Saft benötigt 6 Zutaten, 15 Minuten und einen Entsafter oder Mixer (was auch immer Sie haben, funktioniert). Einfach, gesund und voller Nährstoffe. Und es schmeckt so erfrischend!
Ich habe diesen Saft in den letzten zwei Monaten hergestellt und einige großartige Vorteile gesehen. Meine Lieblingsart, ihn zu genießen, ist das erste Mal am Morgen. Dieses Rezept ist mediterran Diätfreundlich und eines von vielen vegetarischen Rezepten, die meine Familie mag.
Ich bin wahrscheinlich einer der letzten Menschen, die dies tun Mach mit beim Trend zu grünem Saft! In der Vergangenheit habe ich es gelegentlich genossen, aber ich erschrecke irgendwie um den Preis von im Laden gekauftem grünem Saft!
Also habe ich beschlossen, mein eigenes Gemüse und Gemüse zu entsaften, und ich war schon bei es konsequent für die letzten zwei Monate. Abgesehen von der Tatsache, dass ich den erfrischenden Geschmack von grünem Saft genieße, war es eine großartige Möglichkeit, Produkte zu verbrauchen. Und ich persönlich habe einige große Vorteile in Bezug auf erhöhte Energie, Immunität und mehr gesehen.
Als ich dies auf Instagram geteilt habe, habe ich so viele Fragen erhalten wie:
– Warum trinkst du es?
– Was ist ein einfaches Rezept für grünen Saft?
– Zu welcher Tageszeit ist es am besten, es zu haben?
– Können Sie grünen Saft im Mixer zubereiten?
Mein Rezept für grünen Saft lautet einfach. Es dauert 15 Minuten, 6 Zutaten und eine Saftpresse oder einen Mixer (was auch immer Sie haben, ist in Ordnung). Ich freue mich darauf, das Rezept mit Ihnen zu teilen und Ihre Fragen so gut wie möglich zu beantworten.
Warum trinke ich grünen Saft?
Ich bin kein großer Dreitägiger grüner Saft für Personen vom Typ Entgiftung, und ich trinke keinen grünen Saft, um das Frühstück unbedingt zu ersetzen, obwohl dies manchmal der Fall ist. Aber es ist etwas, das ich zu meinem Tagesablauf hinzugefügt habe, um mehr Gemüse einzupacken.
Essen Auf mediterrane Weise konzentriere ich mich darauf, mehr Gemüse, Obst, Getreide und mageres Eiweiß zu essen. Aber an manchen Tagen brauche ich ein bisschen mehr Gemüse-Power-Kick, und das Hinzufügen eines hausgemachten Safts war ein guter Weg, dies zu tun.
Die Vorteile von grünem Saft sind gemein, aber ich möchte um aus eigener Erfahrung mitzuteilen, warum ich es trinke:
– Extra Dosis pflanzlicher Ernährung. Wie ich bereits sagte, verwende ich diesen Saft, um meine Gemüse- und Gemüsezufuhr zu steigern. Durch Entsaften kann ich mehrere Portionen Gemüse in einem einzigen Getränk verdichten, das einfach zu konsumieren und mit Vitaminen wie Vitamin K und Vitamin C, Ballaststoffen, Mineralien, einschließlich etwas Eisen, gefüllt ist.
– Mehr Energie den ganzen Tag. Nach nur wenigen Tagen, in denen ich morgens als erstes grünen Saft getrunken hatte, fühlte ich mich den ganzen Tag über energischer, als ich meine Tasse Kaffee am Nachmittag problemlos entfernen konnte.
– Heißhunger eindämmen. Dies ist wieder aus meiner persönlichen Erfahrung, da ich diesen Saft konsumiert habe, war ich den ganzen Tag über zufriedener und weniger an Snacks und Junk Food interessiert. Gelegentlich genieße ich immer noch einen gesunden Snack, wie eine Handvoll Nüsse oder eine kleine Avocado mit einer Prise Za „Atar“, kein Problem. Aber ich bin nicht so an Süßigkeiten interessiert (und für diesen süßen Zahn ist das eine große Sache. )
– Verbessern Sie die Entgiftung. Ich wiederhole noch einmal, dass ich kein Saftfasten oder ähnliches mache. Wenn ich an eine „Entgiftung“ denke, denke ich oft daran so etwas wie eine gute Gemüsesuppe. Aber ich habe festgestellt, dass ein hausgemachter Saft mit Gemüse und Gemüse eine gesunde Leber unterstützt und eine gute Möglichkeit ist, den Tag zu beginnen und mein System zurückzusetzen.
Was ist drin? Zutaten:
– Grünkohl: Kann mit diesem Supergrün nichts falsch machen! Und jede Art von Grünkohl wird funktionieren. Ich habe einen ganzen Haufen Bio-Dinosaurierkohl verwendet, der flachere Blätter hat. (Wenn Sie einen Mixer verwenden, entfernen Sie die harten Venen.)
– Ingwer: Etwa 1 Zoll frischer Ingwer, geschält, wirkt bei mir. Aber wenn Sie den Geschmack von Ingwer lieben und ein bisschen mehr tun möchten, können Sie das sicher! Es ist großartig für die Verdauung und eine zusätzliche Stärkung des Immunsystems.
– Granny Smith Apple: Dies sind die weniger süßen Apfeloptionen, aber sie verleihen diesem grünen Saft immer noch gerade genug natürliche Süße. Granny Smith-Äpfel sind kohlenhydratarm und enthalten unter anderem Vitamin C und Entzündungen. Sie können aber auch andere Apfelsorten verwenden. Wenn Sie Ihren grünen Saft etwas süßer haben möchten, probieren Sie beispielsweise Honey Crisp-Äpfel .
– Sellerie: Wahrscheinlich ist das einzige, was ich immer in meinem Saft habe, Sellerie. Ich verwende 5 bis 6 Selleriestangen in diesem Rezept. Es ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, aber für mich eine super Ein wichtiger Vorteil ist, dass es eine gute Verdauungsunterstützung bietet.
– Englische Gurke: Hier funktioniert jede Art von Gurke, aber englische Gurken (diese längeren) schmecken süßer und ihre Haut ist dünn, so dass sie „Es ist einfacher zu entsaften. Ich mag es, Gurken hinzuzufügen, weil es wirklich reichlich Flüssigkeit liefert, um diesem Saft zu helfen, und ich liebe die Re frischer Geschmack.
– Petersilie: Petersilie ist ein großer Teil der mediterranen Speisekammer, und ich verwende sie in vielen meiner Rezepte und nicht nur, um eine schöne kleine Beilage hinzuzufügen. Ich liebe den erfrischenden Kräutergeschmack, den es hier hinzufügt, und es ist reich an Vitaminen, Antioxidantien und gut für Ihre Knochen!
Wie man grünen Saft macht:
Grünen Saft machen Zu Hause ist es so einfach wie 1, 2, 3:
1. Reinigen und schneiden Sie zuerst Gemüse und Apfel. Je nachdem, welche Art von Saftpresse Sie haben, möchten Sie die schneiden Gemüse auf eine Größe, die gut in den Feeder passt (der Teil des Entsafter, mit dem Sie das Gemüse hinzufügen). Mit dem Entsafter, den ich benutze, kann ich mein Gemüse und Obst in große Stücke schneiden, und das funktioniert einwandfrei.
Tipp: Sie müssen etwas Zeit sparen, machen Sie diesen Schritt eine Nacht im Voraus und bewahren Sie Ihr Obst und Gemüse in einem Glasbehälter mit festem Deckel im Kühlschrank auf.
2. Saft (oder Mischung). Ich verwende diesen Breville-Entsafter (Affiliate-Link), aber ein guter Mixer sollte einwandfrei funktionieren.
3. Trinken!
Ich habe keinen Entsafter, kann ich stattdessen einen Mixer verwenden?
Sie können diesen grünen Saft in einem Mixer herstellen. Folgendes tun Sie:
– Schneiden Sie Gemüse und Apfel in kleinere Stücke, es sei denn, Sie verwenden einen Hochleistungsmixer wie einen Vitamix (Partner), der große Stücke verarbeiten kann. Für Grünkohl ist es eine gute Idee, die harten Venen zu entfernen.
– Geben Sie alle Saftzutaten in Ihren Mixer. Decken Sie den Mixer ab und lassen Sie ihn auf der höchsten Stufe laufen, z. B. „Verflüssigen“.
– Der Saft wird dicker, mehr die Konsistenz eines Smoothies. Wenn Sie es auf diese Weise mögen, gießen Sie es einfach ein und genießen Sie es.
– Wenn Sie kein Fruchtfleisch in Ihrem Saft genießen, verwenden Sie a kleines Maschensieb, um den Saft durchzugießen, und mit der Rückseite eines Löffels das Fruchtfleisch in das Sieb drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren.
Variationen:
Ich mache kaum jeden Tag den gleichen grünen Saft. Tatsächlich denke ich, dass es eine wirklich gute Idee ist, die Dinge zu ändern! Hier einige Tipps dazu:
– Versuchen Sie beispielsweise, Grünkohl durch Spinat oder andere Blattgemüse Ihrer Wahl zu ersetzen. P. >
– Fügen Sie Zitrusfrüchte in Form von geschälter Orange oder Mandarine hinzu. Karotten und Tomaten fügen beide etwas Süße hinzu, ohne den Saft zu überwältigen.
– Vermeiden Sie die Versuchung, besonders süße Früchte zu verwenden Wie Ananas oder zu viel Obst. Normalerweise halte ich mich an einen Apfel in meinen Säften, um den Zuckergehalt so gering wie möglich zu halten.
Und für Kräuter probieren Sie Basilikum oder Koriander. Gelegentlich füge ich gerne einen hinzu Eine Prise Bio-Kurkumapulver, um die Dinge noch besser zu machen!
Wie lange hält dieser Saft?
Grüner Saft wird am besten sofort konsumiert. Also trinke ich ihn als Überprüfen Sie jedoch so bald wie möglich das Handbuch Ihres Entsafter. Bei einigen können Sie den Saft 24 Stunden lang in einem Glas mit festem Deckel (oder einem anderen Behälter, der mit dem Entsafter geliefert wurde) aufbewahren.
Ein weiteres zufriedenstellendes Getränk Ich genieße das b Anana Date Shake.
* Ein letzter wichtiger Hinweis: Einige Menschen mit bestimmten Erkrankungen sollten keinen grünen Saft haben, andere tolerieren ihn möglicherweise auch nicht. Bitte fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie grünen Saft probieren sollen.
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Beschreibung
Dieses einfache hausgemachte Rezept für grünen Saft dauert 6 Zutaten, 15 Minuten und ein Entsafter oder Mixer (was auch immer Sie haben, wird funktionieren.) Einfach, gesund und voller Nährstoffe. Und es schmeckt so erfrischend!
Ich habe diesen Saft in den letzten zwei Monaten hergestellt und einige großartige Vorteile gesehen. Meine Lieblingsart, ihn zu genießen, ist das erste Mal am Morgen. Dieses Rezept ist mediterran Diätfreundlich und eines von vielen vegetarischen Rezepten, die meine Familie mag.
Zutaten
- 1 Bund Grünkohl (ungefähr 5 Unzen)
- 1 Zoll Stück frischer Ingwer, geschält
- 1 Granny Smith Apfel (oder ein großer Apfel)
- 5 Selleriestangen, Enden geschnitten
- ½ große englische Gurke
- Handvoll frische Petersilie (ca. 1 Unze)
Anleitung
- Waschen und bereiten Sie das Gemüse vor. Ich schneide es gerne in große Stücke.
- Saft in der angegebenen Reihenfolge (oder fügen Sie es hinzu einen Mixer und eine Mischung auf hoher Stufe.)
- Wenn Sie einen Entsafter verwendet haben, gießen Sie einfach den grünen Saft in Gläser und genießen Sie ihn sofort. Wenn Sie einen Mixer verwendet haben, wird der Saft dicker. Sie können ihn durch einen Mixer gießen feinmaschig sie Drücken Sie das Fruchtfleisch mit der Rückseite eines Löffels in das Sieb, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren.Gießen Sie den abgesiebten Saft in Gläser und genießen Sie!
Hinweise
- Hinweis des Kochs: Dieses Rezept macht 2 große Tassen oder 3 kleinere Tassen grünen Saft, jeweils etwa 6 Unzen.
- Variationen von grünem Saft: Sie können (und sollten) Ihren grünen Saft gelegentlich wechseln. Versuchen Sie, Grünkohl durch Spinat zu ersetzen oder andere Blattgemüse der Wahl. Fügen Sie Zitrusfrüchte in Form von geschälter Orange oder Mandarine hinzu. Probieren Sie für Kräuter Basilikum oder Koriander. Gelegentlich füge ich gerne eine Prise Bio-Kurkumapulver hinzu.
- Bereiten Sie einen Ahead-Tipp vor : Grüner Saft wird am besten frisch verzehrt (unmittelbar nach dem Entsaften). Um Zeit zu sparen, können Sie Ihr Gemüse jedoch am Abend zuvor waschen und in Stücke schneiden. Bewahren Sie sie im Kühlschrank in einem Behälter mit festem Deckel auf.
- Mixer Option Tipp: Wenn Sie stattdessen einen Mixer verwenden, schneiden Sie Gemüse und Apfel auf kleinere Bissen, es sei denn, Sie verwenden einen Mixer, der damit umgehen kann Brocken. Es ist auch eine gute Idee, die harten Adern im Grünkohl zu entfernen.
- Wie lange hält grüner Saft? Überprüfen Sie Ihr Entsafter-Handbuch. Einige Entsafter sagen, dass Sie Ihren grünen Saft in einem engen Deckel aufbewahren können Glas bis zu 24 Stunden im Kühlschrank. Am besten trinken Sie den Saft sofort.
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- Kategorie: Trinken
- Methode: Entsaftet
- Küche: Mittelmeerisch-Amerikanisch
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