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Wenn Sie die Stadt verlassen und etwas Milch im Kühlschrank haben, die Sie nicht möchten Diese beiden einfachen Methoden zum Einfrieren von Milch beantworten alle Ihre Fragen, ob Sie dies tun können – und genau wie!
Milch einfrieren
Jedes Mal, wenn wir weggehen, versuche ich, ein paar Pantry-Heftklammern für eine einfache Mahlzeit und mindestens ein Frühstück zur Hand zu haben, wenn wir zurückkommen. Das heißt, ich friere fast immer Milch ein, damit ich sie für den nächsten Morgen auftauen kann und keine Zeit finden muss, um in den Laden zu gehen, wenn wir uns wieder zu Hause fühlen. Es ist wirklich einfach!
TIPP: Hier finden Sie die beste Milch für Kleinkinder.
So frieren Sie eine halbe Gallone Milch ein
Der Schlüssel zum Einfrieren von Milch ist, dass es sich wie jede Flüssigkeit beim Gefrieren etwas ausdehnt. Sie müssen also sicherstellen, dass Sie einen leeren Raum im Container lassen, damit diese Erweiterung stattfinden kann. Andernfalls besteht die Gefahr, dass der Behälter bricht. Um eine halbe Gallone Milch einzufrieren, öffnen Sie sie einfach und verwenden Sie 1 / 2-1 Tasse Milch. Befestigen Sie den Deckel und legen Sie den Behälter flach in den Gefrierschrank. 3-6 Monate einfrieren.
Im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen. (Es kann einige Tage dauern, bis es im Kühlschrank aufgetaut ist, aber ich lasse es normalerweise über Nacht bei Raumtemperatur. Ich betrachte es nicht als Lebensmittelsicherheitsrisiko, da ein Teil der Milch normalerweise bis zum Morgen gefroren bleibt, aber tun Sie, was Sie denken am besten.
Einfrieren einer Gallone Milch
Sie können dasselbe mit einer Gallone Milch tun, indem Sie etwa eine Tasse herausnehmen, damit Platz für den Rest bleibt Die Milch dehnt sich aus, wenn sie gefriert. Stellen Sie die Gallone aufrecht und frieren Sie sie ein. (Aufgrund der Größe einer Gallone ist in einem Tiefkühlschrank der größte Raum dafür vorhanden, aber geben Sie Ihr Bestes mit dem Platz, den Sie haben!).
Einfrieren kleiner Milchportionen
Eine gute Möglichkeit, kleinere Milchmengen einzufrieren, die Sie in Trinkbechern verwenden können, besteht darin, Milch in einer Eiswürfelschale einzufrieren So verhindern Sie, dass ein Teil eines Milchbehälters verschwendet wird. Füllen Sie jedes Fach des Tabletts etwa zu 3/4, um eine Erweiterung zu ermöglichen (oder machen Sie es einfach so, wie Sie normalerweise Eiswürfel herstellen!) Eine Eiswürfelschale mit einer Form, die in jede Tasse passt, in die Sie die Würfel stellen möchten.
TIPP: Sie können nachts ein paar Würfel in eine Trinkschale oder einen Behälter geben und bis zum Morgen in den Kühlschrank stellen und (abhängig von der Temperatur Ihres Kühlschranks) sollte es für die Kinder morgens trinkfertig sein.
Kann ich dies mit Milch tun?
Sie können – es funktioniert auch mit Pflanzenmilch. Das einzige, was mir aufgefallen ist, ist, dass sich einige Pflanzenmilch beim Auftauen etwas ablösen können. Schütteln Sie sie daher gut auf oder planen Sie, sie in einem Smoothie zu verwenden, in dem sie mit anderen Zutaten gemischt werden.
Funktioniert dies mit Milch, die zum Verkauf steht?
Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Milch, die zum Verkauf steht, zu nutzen und zur späteren Verwendung aufzubewahren. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie genügend Gefrierraum für die Menge haben, die Sie kaufen!
Kann ich dies mit frischer Milch tun?
Wir haben Zugang zu einer lokalen Milchmarke in unserem Geschäft, nämlich Bei geringer Hitze pasteurisiert, trennt sich die Creme oben. Wenn Sie diese Art von Milch einfrieren möchten, sollten Sie zuerst versuchen, die Sahne einzumischen.
Kann ich dies mit haltbarer Einzelportionsmilch tun?
Sie können ! Die Packungen werden sich ausdehnen, aber sobald die Milch aufgetaut ist, sollten sie wieder in ihre ursprüngliche Form zurückkehren… meistens zumindest! Schütteln Sie die Milch vor dem Servieren.
Verändert das Einfrieren von Milch den Geschmack?
Nein, meiner Erfahrung nach normalerweise nicht. Wie ich bereits erwähnt habe, kann dies dazu führen, dass sich pflanzliche Milch ein wenig trennt.
Beste Tipps zum Einfrieren von Milch
- Wenn Sie eine halbe Gallone oder eine Gallone Milch einfrieren, achten Sie darauf Entfernen Sie ein wenig Milch, damit sich die Flüssigkeit beim Gefrieren im Behälter ausdehnen kann.
- Erwarten Sie, dass sich der Behälter beim Gefrieren etwas ausbaucht. Es kann zur ursprünglichen Form zurückkehren oder nicht.
- Sie können dies mit Pflanzenmilch tun, obwohl Sie wissen, dass sie sich beim Auftauen leicht trennen können. Gut schütteln und / oder in Smoothies oder anderen Rezepten (wie Backwaren) verwenden, wo diese mit anderen Zutaten gemischt werden.
- Planen Sie vor Ihrem Urlaub, einen neuen Behälter Milch oder einen Teil davon einzufrieren eine, die im Kühlschrank verweilt. Dies vermeidet Abfall und hilft Ihnen, Milch zur Hand zu haben, ohne als erstes in den Laden zu gehen.
- Verwenden Sie eine Eiswürfelschale mit Würfeln in einer Form, die in die Trinkschale passt oder normal ist Tasse, in die Sie sie stellen möchten.
- Legen Sie Milcheiswürfel in eine Trinkschale und lagern Sie sie über Nacht im Kühlschrank, um sie aufzutauen. Es wird ganz oder teilweise auftauen, abhängig von der Temperatur Ihres Kühlschranks.
- Tauen Sie halbe Gallonen oder Gallonen Milch im Kühlschrank (was einige Tage dauern wird) oder über Nacht bei Raumtemperatur auf. Stellen Sie es in die Spüle, um Kondensation auf Ihrer Theke zu vermeiden.
- Tauen Sie Eiswürfel in einer Tasse oder einem Behälter über Nacht im Kühlschrank auf.
- Tauen Sie einzelne Portionsmilch über Nacht im Kühlschrank auf. Sie können sie auch in eine Lunchbox packen, die gefroren ist, um an heißen Tagen als Eisbeutel und als Getränk zum Mittagessen zu dienen.
- Verwenden Sie nach dem Auftauen innerhalb von 5 Tagen Milch.
Fragen oder Bedenken zum Einfrieren von Milch? Kommentar unten, um zu fragen!
Beschreibung
Versuchen Sie diese Methode, um frische Milch zur Hand zu haben, wenn Sie von einer Reise nach zurückkehren Besorgen Sie sich, wenn Sie zu Hause krank sind oder die Milch, die Sie zum Verkauf finden, optimal nutzen können.
Zutaten
- zur Hälfte Gallonen-, Gallonen- oder Einzelportionsmilch
Anweisungen
- Um eine halbe Gallone Milch einzufrieren, öffnen Sie sie einfach und verwenden Sie sie 1 / 2-1 Tasse Milch. Befestigen Sie den Deckel und stellen Sie den Behälter flach in den Gefrierschrank.
- Um eine Gallone Milch einzufrieren, öffnen Sie ihn und verwenden Sie 1 Tasse Milch. Befestigen Sie den Deckel und stellen Sie ihn aufrecht in den Gefrierschrank.
- Um einzelne Portionsbehälter mit Milch einzufrieren, stellen Sie ihn in den Gefrierschrank.
- Um eine kleine Portion Milch einzufrieren, füllen Sie eine Eiswürfelschale mit Milch wie Wasser, wenn Sie normales Eis machen würden. In den Gefrierschrank stellen.
- 3-6 Monate einfrieren. Im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen. (Es kann einige Tage dauern, bis es im Kühlschrank aufgetaut ist, aber ich lasse es normalerweise über Nacht bei Raumtemperatur. Ich betrachte es nicht als Lebensmittelsicherheitsrisiko, da ein Teil der Milch normalerweise bis zum Morgen gefroren bleibt, aber tun Sie, was Sie denken am besten.) Nach dem Einfrieren Milcheiswürfel in einen Gefrierbeutel geben, so viel Luft wie möglich entfernen und verschließen. Versuchen Sie, Milcheiswürfel innerhalb von 2-3 Monaten zu verwenden.
- Verwenden Sie nach dem Auftauen Milch innerhalb von 5 Tagen.
Hinweise
Wenn Sie eine halbe Gallone oder eine Gallone Milch einfrieren, entfernen Sie unbedingt etwas Milch, damit sich die Flüssigkeit beim Gefrieren im Behälter ausdehnen kann.
Erwarten Sie, dass sich der Behälter ausbaucht ein wenig heraus, wie es gefriert. Es kann zur ursprünglichen Form zurückkehren oder nicht.
Sie können dies mit Pflanzenmilch tun, obwohl Sie wissen, dass sie sich beim Auftauen leicht trennen können. Gut schütteln und / oder in Smoothies oder anderen Rezepten (wie Backwaren) verwenden, wo sie mit anderen Zutaten gemischt werden.
Bevor Sie in den Urlaub fahren, planen Sie, einen neuen Behälter Milch oder einen Teil davon einzufrieren eine, die im Kühlschrank verweilt. Dies vermeidet Abfall und hilft Ihnen, Milch zur Hand zu haben, ohne als erstes in den Laden zu gehen.
Verwenden Sie eine Eiswürfelschale mit Würfeln in einer Form, die in die Trinkschale passt oder normal ist Tasse, in die Sie sie stellen möchten.
Legen Sie Milcheiswürfel in eine Trinkschale und lagern Sie sie über Nacht im Kühlschrank, um sie aufzutauen. Es wird je nach Temperatur Ihres Kühlschranks ganz oder teilweise auftauen.
Tauen Sie halbe Gallonen oder Gallonen Milch im Kühlschrank (was einige Tage dauern wird) oder über Nacht bei Raumtemperatur auf. Stellen Sie es in die Spüle, um Kondensation auf Ihrer Theke zu vermeiden.
Eiswürfel in einer Tasse oder einem Behälter über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Einzelportionsmilch über Nacht im Kühlschrank auftauen. Sie können sie auch in eine Lunchbox packen, die gefroren ist, um an heißen Tagen als Eisbeutel und Getränk zum Mittagessen zu dienen.
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