Weinkenner wissen, dass das Entfernen des Etiketts von einer Flasche guten Weins eine wertvolle Fähigkeit ist. Gibt es einen besseren Weg, sich für immer an diesen Lafite-Rothschild von 1982 zu erinnern, als ihn einzurahmen? Das Entfernen eines Etiketts für Aufbewahrungen ist jedoch ein sorgfältiger Vorgang, der nicht immer erforderlich ist. Hausbrauer wissen überall, wie wichtig es ist, Bierflaschenetiketten schnell und vollständig zu entfernen Ein Kronleuchter – wissen Sie, dass es keine gute Zeit ist, eine halbe Stunde mit dem Dämpfen einer Weinflasche zu verbringen.
Es stellte sich heraus, dass wir es einmal getan haben. Wir haben diese Methode mit sechs anderen gängigen Techniken zum Entfernen von Etiketten verglichen. Hier sind die gemischten Ergebnisse.
Seife und Wasser einweichen
Anleitung: Geben Sie einen Tropfen Seife in einen Eimer, geben Sie wassergefüllte Weinflaschen in den Eimer und füllen Sie ihn mit Wasser. Über Nacht einweichen und dann hoffentlich morgens die Etiketten abziehen.
Ergebnisse: Nach einem Einweichen über Nacht war klar, dass die noch glänzenden Etiketten mir Probleme bereiten würden, also gaben wir ihnen eine Sekunde Nacht. Dies hat sicherlich geholfen – drei von sechs Flaschenetiketten lösten sich mühelos ab und hinterließen nur geringfügige Rückstände. Aber die anderen drei haben es einfach nicht genommen. Zu diesem Zeitpunkt waren Fingernägel das effektivste Mittel, um das Etikett abzukratzen, und dann war ein schweres Peeling mit einem Stahlwollepad angebracht.
Punktzahl: 6 von 10
Haartrockner
Anleitung: Nehmen Sie einen Fön mit hoher Hitze und lassen Sie ihn 5 Minuten lang über ein Etikett laufen. Ziehen Sie das Etikett mit Hilfe einer Rasierklinge ab .
Ergebnisse: Wenn Ihr Haartrockner alt ist und nicht extrem heiß wird (bei uns nicht), ist dies eine vergebliche Aufgabe, bei der keine Zeit hilft. Wir hatten absolut kein Glück damit.
Punktzahl: 1 von 10
Backpulver und Wasser
Anleitung: Drei Flaschen, 16 Esslöffel Backpulver und 32 Tassen Wasser, 30 Minuten einweichen.
Ergebnisse: Nach 30 Minuten schwebten auf dem Eimer zwei vollständige Etiketten – ein sehr gutes Zeichen. Für eine Flasche war eine Ablösung des Hauptetiketts erforderlich, die sich sauber ablöste – und für eine andere Flasche war ein einfaches Abwischen des Lappens geeignet. Die dritte Flasche erwies sich jedoch als schwieriger. Obwohl das obere Etikett während des Einweichens wegschwebte, erforderte das Hauptetikett ein Fingernagelschälen und Stahlwolle (obwohl es im Gegensatz zur Seifen-Wasser-Methode ein sauberer Schlag mit der Stahlwolle war).
Punktzahl: 8 von 10
Kühlen und Dämpfen
Anleitung: Stellen Sie Ihre Flasche 25 Minuten lang in einen Gefrierschrank und stellen Sie sie dann in einen dampfenden, feuchten Raum 30 Minuten lang, um von den Etiketten zu schwitzen.
Ergebnisse: Während die Flaschen vielversprechend verschwitzt aussehen, hielten die Etiketten fest – kein Kratzen würde ihnen recht machen. Frustriert steckten wir sie mit Backpulver in eine Wanne. Voilà.
Punktzahl: 1 von 10
Backen und Schälen
Anleitung: Stellen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit ein, stellen Sie den Timer auf 10 Minuten ein und stellen Sie die Flasche ab auf der Seite im Ofen das vordere Etikett nach oben. Nehmen Sie es heraus (verwenden Sie Topflappen) und ziehen Sie das Etikett vorsichtig mit einem Rasiermesser ab, solange der Kleber noch heiß ist.
Ergebnisse: Der Trick beim Abziehen eines gebackenen Etiketts besteht darin, es zu erhalten, wenn der Kleber genau richtig ist. Zu heiß und es hinterlässt eine klebrige Gänsehaut auf Ihren Fingern und der Flasche. Wenn es nicht heiß genug ist, werden Sie mehr kratzen als schälen. Nur eines von drei Etiketten löste sich sauber ab (und selbst dann blieb ein dünner Film aus Leimresten zurück, für dessen Entfernung ein Rasiermesser erforderlich war).
Punktzahl: 4 von 10
Ammoniak
Anleitung: Füllen Sie einen kleinen Eimer mit Wasser und geben Sie 1/4 Tasse Ammoniak hinzu. Tauchen Sie eine wassergefüllte Weinflasche 30 Minuten lang in den Eimer (decken Sie den Eimer ab). Verwenden Sie beim Entfernen des Weinetiketts Handschuhe. Waschen Sie die Flasche unter kaltem Wasser, um Rückstände zu entfernen.
Ergebnisse: Ammoniak ist eines der effektivsten Mittel zum Entfernen von Etiketten. Verwenden Sie ausreichend Ammoniak, und das Etikett löst sich gerade auf. Aber die chemischen Gerüche sind hart. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist, bevor Sie diese Methode ausprobieren.
Punktzahl: 7 von 10
Dämpfen
Anleitung: Wasser in einem Topf kochen. Halten Sie die Weinflasche 10 bis 15 Minuten lang über den Topf mit kochendem Wasser. Der Dampf wirkt auf den Kleber und macht das Etikett weich. Entfernen Sie das Etikett vorsichtig mit Ihren Händen.
Ergebnisse: Nach 25 Minuten Dämpfen – 10 auf der Rückseite, 15 auf der Vorderseite, wurde ein Etikett mit montagefertiger Perfektion abgezogen. Es war nur eine Spur von Leimresten zu finden. Die andere Weinflasche war eindeutig noch nicht fertig und wurde in den Dampfgarer zurückgeschickt (wir empfehlen, die Flaschen mit einem Topf mit Nudeln zu füllen). Je länger Sie dämpfen, desto sauberer wird die Schale, obwohl wir nach etwa 25 Minuten mit einer bestimmten Flasche chilenischem Malbec bereit waren, sie zu beenden. Wenn Sie Etiketten aufbewahren möchten, sollten Sie dämpfen und backen. Wenn Sie versuchen, durchzupflügen, sollten Sie besser einweichen. Nur eine von drei Flaschen wird innerhalb von 30 Minuten nach dem Dämpfen sauber geschält.
Punktzahl: 6 von 10