Kaikki kaivavat pizzaa. Emme ole koskaan tavanneet sielua, joka voisi kieltää palan. Nykyään pizzan ystävät etenevät ylimääräisen mailin keksimään nerokkaita tapoja nauttia fave-piirakastaan terveellisillä pizzakulhon resepteillä ja monilla muilla pizzan innoittamilla nenillä – mukana jälkiruokapizza! Yksi mielenkiintoisimmista pizzan kehityksistä viime vuosina on runsaasti epätavallisia pizzan täytettä. Me puhumme squashista, punajuurista, mansikoista – luetteloa jatketaan. Pizzalla on runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, jotka voidaan heittää kuoren päälle, ja se on ihanteellinen vaihtoehto #MeatlessMonday. Anna näiden 17 maalaismaisen lihattoman pizzan inspiroida ajattelemaan tavallisen pepperoni-laatikon ulkopuolella.
1. Parsa ja Morel-pizza valkosipulimassalla: Jos haluat saada parsa-korjauksen ennen kesän loppua, tee se paremmin pian. Yhdistä vihreät varret morel-sienillä ja valkosipulilla herkulliseen pizzaan suuria makuja varten. (Foxin ja Briarin kautta)
2. Herne Socca ja Sinappivihreät Pesto: Jos olet kirkkaissa väreissä, tuoreista raaka-aineista ja terveellisistä syömistäsi, tämä upea, herneiden koristama sokka kaataa sinut jalastasi. Mausteiset sinapinvihreät tekevät erittäin ainutlaatuisesta pestosta tässä terveellisessä vegaanireseptissä. (vihreän elämän kautta)
3. Kesäkurpitsa-kukkapizza, jossa on ruskea voita Ricotta: Ohita kukkakimput – otamme kukkia pizzaan joka päivä. Tämä piirakka on koristeltu upeilla kurpitsa-kukilla ja rikkaalla ruskealla voiricottalla, jonka haluat levittää kaikkialle. (Keittäminen säilyttää)
4. Kale Pesto Pizza: Pesto on yksi niistä asioista, joista et vain voi saada tarpeeksi – varsinkin kotitekoisessa pizzassa. Tämä kotitekoinen piirakka on helppo valmistaa ja vaatii erittäin vähän ainesosia; se on ihanteellinen #MeatlessMonday -tarpeisiisi. (mantelinsyöjän kautta)
5. Skillet Pizza for Fall: Jos olet kokonaan yli kesän ja virnistät ajatuksesta terävistä lehdistä, kurpitsaista ja paksuista huiveista, kiinnitä tämä maalaismainen paistinpannu. Raakojen brasilialaisten pähkinöiden pähkinäisyys ja tuoreen salvian yrttihohto antavat sinulle ne katkotut makut, joita etsit. (Faring Wellin kautta)
6. Grillattu kesävihannekerrostettu pizza: Tämä pizzapiirakka on puutarhurin unelma; se on upea tapa käyttää kesäsato. Kotitekoinen spelttikuori on koristeltu mehukkailla tomaateilla, rapealla kesäkurpitsaalla, maissilla ja tuoreilla yrtteillä herkulliseksi ja ravitsevaksi herkuksi. (vaimonsa Mama Foodien välityksellä)
7. Gobi Manchurian Pizza: Gobi Manchurian on herkullinen intialainen-kiinalainen ruokalaji, jossa paistettua kukkakaalia heitetään mausteiseen kastikkeeseen. Se on tyypillisesti alkupala, mutta tässä se muuttuu loistavaksi pääruokaksi, joka levitetään pizzalle ja peitetään hanhenmozzarellalla. (yhden teelusikallisen elämän kautta)
8. Yksinkertaiset vegaaniset Pita-pizzat: Pita-pizzat ovat hämmästyttävä ja yksinkertainen tapa nauttia kotiruokaa ilman vaivaa tehdä omaa taikinaa. Voit pukeutua niihin niin kuin haluat, mutta tämä oliivien, savustetun tofun ja peperoncinon sekoitus kuulostaa miellyttävältä. (Green Evin kautta)
9. Kesämustikkapizza punajuuripestolla: Käytä punajuuret tavalla, jota et ole koskaan ennen käyttänyt – koska punajuuripesto on kaikki. Kun olet maistanut sen yhdistettynä arugulan katkeruuteen, mustikoiden makeuteen ja ooey gooey -juustoon, et koskaan katso punajuuria samalla tavalla. (Lean Green Nutrition Fiendin kautta)
10. Rustic Grilled Peaches Pizza: Suunnittele illallinen kannella; tämä grillattu pizza on pakollinen syödä, ja se on täydellinen yhdistelmä jäähdytettyä valkoviiniä ja iltatuulta. Tämä terveellinen, täysjyväkuori rypistyy maukkailla herkkuilla, kuten persikat, saksanpähkinät ja mukava hapan sinihomejuusto. (The Healthy Foodie -palvelun kautta)
11. Karamellisoitu Butternut, Rapea Kale ja Fontina Pizza: Jos et ole koskaan ennen ollut karamellisoitua Butternut-kurpitsaa pizzalla, menetät – pehmeys ja makeus yhdistyvät hämmästyttävän hienon joustavan juuston kanssa. Lisää siihen rapea lehtikaali ja olet taivaassa. (puoliksi paistetun sadon kautta)
12. Paahdettu ruusukaali ja punakaali-pizza: Ruusukaali ei ehkä ole ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, kun päätetään pizzan täytteistä, mutta se on muuttumassa. Paahdettu uunissa pienen oliiviöljyn kanssa, he ovat tämän vihanneskakun tähti. (Oh My Veggiesin kautta)
13. Kolme juustopaahdettua rypäleen pizzaa: Makeat ja suolaiset pizzat eivät ole uusia; ihmiset ovat lisänneet hedelmiä juuston tukahduttamiin kuoreihinsa jo jonkin aikaa. Emme kuitenkaan näe paahdettuja viinirypäleitä, jotka on ripoteltu ’za: n päälle usein – ja ajatus * puhaltaa * kollektiivista mieltämme. (Live Eat Learn -palvelun kautta)
14. Bianca Pizza: Ei koputtaa tomaattikastiketta – koska me rakastamme sitä – mutta tämä pizza todistaa, että ilman sitä muut makut loistavat hieman kirkkaammiksi. Ohut viipaloitu valkosipuli, kesäkurpitsa ja timjami toimivat tässä pizzajumalien trifektana. Kahden erilaisen juuston lisääminen ei myöskään ole niin paha. (My Kitchen Love -sovelluksen kautta)
15.Butternut Squash Veggie Pizza: Valmistaudu rakkauteen ensimmäisellä puremalla; tämä turmeltunut pizza on raivoa kermaisella, elävästi oranssilla butternut-squashkastikkeella. Kikherneet tuovat terveellisen annoksen proteiinia ja kuitua seokseen, jotta voimme merkitä tämän terveellisen illallisen turvallisesti. (minimalistisen leipurin kautta)
16. Grillattu Caprese Pizza: Et voi koskaan mennä pieleen tuoreen Caprese-salaatin kanssa. Ajatus pehmeästä puhvelimozzarellasta, mehukkaista kypsistä tomaateista ja tuoreesta basilikasta saa meidät sylkemään. Kaiken sen heittäminen pizzalle takaa wow-arvoiset tulokset. (Boulder Locavoren kautta)
17. Välimeren flatbread: Tämä valkosipulinen naan on tukahdutettu tuoreeseen pestoon ja sen päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja ja suolaisia oliiveja, mikä luo täydellisen Välimeren paeta. Todellinen potkija? Se on nopea ja helppo heittää yhteen. (keittiön haarukan kautta)
18. Parsakaali Pizza: Olemme kaikki aiemmin kuulleet kukkakaalin pizzan kuoresta, mutta myös parsakaalin kuori on asia – ja se on niin kauniimpi! Vilkas vihreä pohja on gluteeniton ja tuottaa todella makua, varsinkin kun tuoretta parmesaania lisätään seokseen. (Evelinas Ekologiskan kautta)
19. Bataatti Pizza Crust: Myös kasvipohjaisella pizzan kuorijunalla: bataatit. Olemmeko kuolleet ja menneet pizzataivaan – paikkaan, jossa pizza on täynnä vitamiineja ja on meille hyvä? Jos on, olemme täysin tyytyväisiä siihen – välitä meille toinen siivu. (Blissful Basilin kautta)
Lisää herkullista #MeatlessMonday hulluutta seuraamalla meitä Pinterestissä!