Oletko koskaan kokeillut sardiinia? Yksi suosikeistamme täällä Wild Planetilla on muuttaa ihmiset sardiinin ystäviksi. Viimeisimmät käännynnäiset ovat yksi #wildlygood-brändilähettiläistämme Kim, Forever Green Mom -yhtiöltä. Kim jakaa blogiviestissään ”20 tapaa syödä sardiinia”, miksi hän päätti kokeilla sardiinia, sekä 20 hänen ja hänen ystäviensä Facebookissa antamia vinkkejä sardiinin syömiseen. Jatka lukemista ja kommentoi alla, jos Kim vakuutti sinut kokeilla ensimmäistä sardiiniasi!
Sardiinit. Tiesitkö, että nämä söpöt kalat, nimeltään sardiinit, ovat täynnä runsaasti ravintoaineita, kuten omega-3? Wild Planet Wild Sardines on todellinen ravitsemuksellinen voimanpesä ja merkittävä omega-3: n, proteiinin, D-vitamiinin, raudan ja kalsiumin lähde.
Ennen kuin tutustumme 20 tapaan syödä sardiini + sardiini reseptejä, haluan antaa sinulle lisää syitä, miksi sinun on lisättävä sardiinia ruokakomeroina.
Herkullinen!
Skaalaton, lihava, herkkä ja täynnä makua – ne muuttavat ajattelutapaa. sardiinista!
MONIPUOLINEN!
(Ei kuvassa: Villit sardiinit vedessä merisuolalla)
Helppo lisä salaatteihin , voileipiä, pastaruokia ja välipaloja tai en iloita heille suoraan tölkistä!
SAATAVILLA seitsemässä lajikkeessa!
(Ei kuvaa: Villit sardiinit vedessä merisuolan kanssa)
Extra Neitsytoliiviöljy, Extra-neitsytoliiviöljy sitruunalla, Marinara-kastikkeessa, vesi merisuolalla, vesi ilman suolaa
Myös, ja minä rakastan tätä osaa – Wild Planet Foods Sardines (yhdessä kaikkien niiden tuotteiden kanssa) ovat kestävästi ja villisti pyydettyjä, eikä niitä kasvateta maatilalla.
Okei, joten kysyin muutamalta ystävältä Facebookissa, kuinka he syövät sardiinia, ja tässä ovat heidän vastauksensa (1–8). Useimmat ihmiset sanoivat, että heidän suosikki tapa syödä sardiini on ”suoraan tölkistä”. Yhdeksän – 20 on Wild Planetin 50 tapaa syödä sardiinireseptikirjaa.
20 tapaa syödä sardiinia + reseptejä
- Suoraan tölkistä
- kekseissä
- Lisää sinappi kyseiseen kekseihin
- Sekoita majoneen, suolaan & pippuri … sellainen kuin tonnikala
- Paista öljyssä, valkosipulissa, sipulissa ja tomaatissa hieman sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Päästä eroon kalainen haju ja maku ja syö yhdessä kulholla riisiä!
- Heitä muutama salaattiin
- Laita muutama pastaruokaan
- Ja tietysti , suoraan tölkistä
- Voileivällä, jossa on kermajuustoa ja ohut viipale punasipulia (yum)
- Täytetty pippuriin maukasta alkupalaa varten
- Mash sardiinit Wild Planet sockeye -lohella ja levitä tuorejuustoon voidellulle paahdetulle bagelille
- Sardiinitakot! Käytettävät elintarvikkeet: Sriracha-majoneesi, avokado, viipaloidut retiisit, hienonnettu violetti kaali, korianteri purista kalkkia
- rikki kfast. Ota kaksi kovaksi keitettyä munaa, levitä bagelille, päätä tomaatti- ja sardiiniviipaleilla.
- Tee pulahdus, kuten pinaatti & artisokka. Lisää hienonnettuihin sardiiniin
- Lisää yksi tai kaksi sardiinia suosikkimunasalaattileipäsi
- Tarjoile kolmen ainesosan alkupalana käyttämällä hammastikkua ja kerrostamalla sardiini, artisokan sydän ja kirsikkatomaatti
- Sardiini-sushirulla
- Upota hummukseen
- Tee upotus: Sose sardiinit, majoneesi, hienonnettu persilja, kaprikset, sitruunan kuori, sitruunamehu, suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile keksejen ja sirujen kanssa.
- Pesto! Käsittele kourallinen tuoretta basilikaa, paahdettuja pinjansiemeniä, EVOO, krakattua pippuria, silputtua parmesanijuustoa ja kaksi EVOO: han pakattua sardiinia.
Siellä menet – 20 tapaa syödä sardiinia. Muutama resepti on alla.
Reseptit
SARDINE PIZZA
Ohjeet:
Levitä ohut kerros tomaattikastiketta pizzataikinan kuoren tai leivän päälle. Yläosassa EVOO-pakatut sardiinit ja vihreät oliivipuolikkaat. Broil, kunnes se on lämmitetty (5-7 min). Huippupizza, jossa oliiviöljyssä, parmesaanijuustossa ja säröillä olevalla pippurilla kastettua rucolaa – yum!
SARDINE SUSHI ROLL
Ohjeet:
Aseta puoli nori-annosta sushi-matolle (kiiltävä puoli alaspäin) ja lisää kerros maustettua sushi-riisiä. Kerros ohuita sardiiniliuskoja, jotka on pakattu veteen, avokadoon ja kurkkutikkuihin. Purista sitruuna ja rullaa. Leikkaa 6-8 osaan ja lisää päälle pisara maustettua majoneesia, mustia seesaminsiemeniä ja hienonnettua korianteroa.
SARDINE POWER LUNCH
Ainekset:
- Yksi voi (4,4 oz) Wild Planet Wild Sardines EVOO: ssa, EVOO sitruunalla tai vedessä.
- 1/2 kypsää avokadoa, kuorittu ja haarukalla soseutettu.
- Paahdettua leipää, keksejä , tortillalastut tai jotain vastaavaa.
- Tuoreet sitruuna- tai kalkkikiilat
- Kuuma kastike maun mukaan (valinnainen)
Ohjeet:
Aseta sardiinit leikkuulaudalla. Erota molemmat sivut ja leikkaa molemmat puolet kahteen tai kolmeen osaan. Aseta syrjään. Levitä perunamuusia paahdetulle leivälle tai muulle ”pohjalle”. Yläosassa sardiinipaloja.Purista tuoretta sitruuna- tai limettimehua yli; lisää kuumaa kastiketta maun mukaan.
Jos rakastat näitä 20 tapaa syödä sardiinia + reseptejä, jaa kavereidesi kanssa! Ja kerro minulle – miten syöt sardiinia?