Szechuan-naudanliha
Kun haet ”Szechuan-naudanlihan” reseptejä, on olemassa kaksi muunnelmaa: herkullisen kastuva sekoituspannu, joka on suosittu monissa kiinalaisissa -Amerikkalaiset ravintolat ja toinen mausteisempi versio, joka on peräisin samannimiseltä alueelta Kiinasta. Jälkimmäinen versio sisältää tuoreiden chilien, Szechuanin pippurien ja kuivan lämmön käytön terävämmän tuloksen aikaansaamiseksi. Alla oleva versiomme, joka on muokattu ja päivitetty lukijoiden palautteen perusteella, on sekoitus […]