En ole koskaan istuttanut syksyistä puutarhaa, koska…
unohdan aina.
OK… se on ei todellakaan ole totuus. Haluatko tietää todellisen syyn? Oletko varma?
Se johtuu siitä, että olen yleensä valmis tekemään kaiken puutarhan – asia tulee lokakuussa.
Kyllä … Jill-the Homesteader-Girl myönsi juuri saavansa kyllästynyt puutarhanhoitoon joskus.
Voit antaa minulle anteeksi, että sanon niin, eikö?
Näet, rakastan asua paikassa, jossa meillä on neljä vuodenaikaa. Kesän loppuun mennessä kaipaan kotitekoista chaia ja rapeaa lehtiä. Syksyn loppuun mennessä kaipaan miellyttäviä rätinä ja ravitsevia keittoja. Mutta talven lopussa kaipaan tuoreen vihreän ruohon ja uusien vasikoiden tuoksua. Ja niin edelleen …
Joten joo, nautin yleensä mieluummin alaspäin siirtymisestä kaikista hulluista kesätöistä, kun siirrymme syksyyn.
Mutta kun otetaan huomioon, kuinka puutarhanhoidostani on tullut niin paljon helpompaa syvän multaa -menetelmän ansiosta, olen innoissani suunnitellessani hieman syksyn puutarhaa tänä vuonna … Hyvin raskaana olevan itseni tarjoaminen voi silti kumartua työntämään siemeniä likaan.
Olen olen katsonut, mitä vihanneksia haluan lisätä syksyn puutarhakiertoon ja mitkä kestävät parhaiten epävakaiden Wyomingin talvien kanssa.
Olen kerännyt tämän luettelon syksyn vihannesten vaihtoehdoista, siltä varalta, että sinä et ole myöskään valmis luopumaan puutarhanhoitokaudesta.
21 Vihannekset pudotuspuutarhaan
Salaatti
Milloin istuttaa: Istuta salaattia 4-8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasta. Se kasvaa parhaiten lämpötila-alueella 45 – noin. 75 astetta. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Tämä on puolikova vihannes, jota voit jatkaa koko kauden ajan istuttamalla yhden pienen sadon kerrallaan. Kuuma sää tekee siitä katkeran ja äärimmäinen kylmä pakastaa sen.
Muut huomautukset: Jos käytät kylmää runkoa tai rivipäällistä, voit kasvattaa salaattia talven läpi useimmissa puutarhavyöhykkeissä.
Kale
Milloin istuttaa: Aloita lehtikaalin istuttaminen 6-8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasta. Voit jatkaa niiden istuttamista koko syksyn ajan puutarhavyöhykkeillä 8-10. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Kale on sitkeä vihannes. Heidän lehdensä ovat todella makeampi, kun ne voivat kypsyä viileämmällä säällä. Pakkanen parantaa niiden makua, ja ne ovat erittäin maukkaita, jos ne korjataan lumen jalan alle.
Muita huomautuksia: Jos syksylläsi on satunnainen kuuma loitsu, lehtikaali saattaa kuitenkin turhautua hieman, kun se saa taas viileä, nämä lehtikaali kasvit elvyttävät nopeasti.
Hyödyllisiä linkkejä: 9 vihreää, voit kasvaa koko talven
Collards
Milloin istuttaa: Plant Collards 6- 8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasta. Vyöhykkeillä 8-10 voit kasvattaa niitä koko talven. Täysi aurinko osittain varjossa, vaikka sinun pitäisi antaa heille 4 tuntia aurinkoa parhaan maun saavuttamiseksi.
Kylmäkestävyys: Kaulukset ovat yksi kylmäkestävimmistä vihanneksista. Kuten lehtikaali, lehtien maku paranee pakkasen jälkeen.
Muut huomautukset: Collards ovat painavia syöttölaitteita, koska ne tuottavat niin paljon korjattuja lehtiä. Varmista, että annat heille runsaasti maaperää alussa ja säännöllisiä ruokintoja koko kauden ajan.
Sinappivihreät
Milloin istuttaa: Istuta sinappivihreitä 3-6 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia. Harkitse siementen istuttamista 2-3 viikon välein jatkuvaan sadonkorjuuseen. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Sinappivihreät ovat sitkeitä, mutta eivät yhtä kestäviä kuin kaulukset ja lehtikaali. He sietävät kevyttä pakkasta, mikä tekee heidän lehdistään makeamman. Jos alueellasi ei ole tappavia jäätymisiä, voit nauttia niistä koko talven.
Muita huomautuksia: Kuten Collards, sinappi kasvaa hyvin nopeasti ja tuottaa paljon lehtiä sadonkorjuuta varten. Sinun on annettava heille runsas ja jatkuvasti kostea maaperä optimaalisen kasvun saavuttamiseksi.
Persilja
Milloin Kasvi: Persilja kasvaa noin 70-90 päivää ennen sadonkorjuun aloittamista. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Se on kestävä kaksivuotiskausi: lempeässä ilmastossa voit kerätä persiljaa ympäri vuoden ja toisena vuonna se lähettää kukka-varren ja muuttuu liian katkeraksi. syödä. Se voi selviytyä kylmästä, mutta ellet suojaa sitä lumisilta ja kovilta pakkasilta, se voi kuolla talvella.
Muut huomautukset: Persilja on hermostunut itävyyden kanssa. Liota siemeniä 24 tuntia ennen istutusta, jotta itävyys onnistuu paremmin.
Hyödyllisiä linkkejä: Kuinka säilyttää yrtit (persilja mukaan lukien) suolassa.
Rucola
Milloin istuttaa: Rucola on valmis sadonkorjuuseen 30–40 päivää istutuksen jälkeen. Harkitse Arugulan istuttamista 2 viikon välein jatkuvaa sadonkorjuuta varten. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Tämä pippurinen lehti on hellä vuosittain. Rucola vihaa lämpöä, mikä tekee siitä pultan, ja se saa myös suuria vahinkoja kovien pakkasien ja lumen kanssa. Rivit voivat auttaa Arugulaa kestämään kauemmin kaudella.He voivat selviytyä talvista vyöhykkeellä 7 tai jopa vyöhykkeellä 6, jos ne ovat rivikerroksen ja paksun multaa alla.
Muut huomautukset: Jos valitset vain ulkolehdet, kasvi jatkaa kasvuaan, mikä tarkoittaa, että kukin rucola-kasvi kasvaa tuottaa sinulle suuren sadon.
Pinaatti
Milloin istuttaa: Istuta pinaatti 4-8 viikkoa ennen ensimmäistä kovaa pakkasiasi. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Pinaatti on kestävä talvikasvis; se voi selviytyä pakkasen alapuolella olevista lämpötiloista, JOS kasvi kasvatetaan etukäteen kypsään kokoonsa. Heillä on korkeampi onnistumisprosentti kylmemmillä puutarhavyöhykkeillä, joissa on kylmä runko tai rivipäällinen.
Muut huomautukset: Korjaa vain ulkolehdet ja pinaattikasvit tuottavat sinulle edelleen satoja koko syksyn ja talven.
Hyödyllisiä linkkejä: Yksi suosituimmista tavoista syödä pinaattia (ja muita vihreitä): Cheesy Spinach Quesadilla Resepti
sveitsiläinen chard
Milloin istutetaan: Swiss Chard tulisi aloittaa 10 viikkoa ennen ensimmäistä pakkaspäivää. On parasta aloittaa ne sisätiloissa ja asettaa taimet pois 4 viikon ikäisinä. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Se on kestävä vihannes, koska Swiss Chard sietää kevyitä pakkasia, mutta ei siedä pakkasia, kuten kauluksia ja lehtikaalia.
Muut huomautukset : Voit korjata milloin tahansa lehdet ovat riittävän suuria syötäväksi. Nuoret pienet lehdet ovat maukkaimpia.
Parsakaali
Milloin istuttaa: Parsakaalia tulisi alkoi sisätiloissa 85-100 päivää ennen ensimmäistä pakkaspäivääsi. Siirrä puutarhaan, kun kasvit ovat 3 viikon ikäisiä. He pitävät mieluummin auringosta.
Kylmäkestävyys: Parsakaali on sitkeä vihannes. Se kestää hyvin kylmiä lämpötiloja ja selviää monista kovista pakkasista. Lievässä ilmastossa parsakaali saattaa selviytyä koko talven. Se ei pidä yli 70 asteen lämpötiloista.
Muita huomautuksia: Varmista, että annat parsakaalillesi runsaasti jatkuvaa vettä, sillä ne tarvitsevat tasaista kosteutta optimaalisen kasvun saavuttamiseksi.
Hyödyllisiä linkkejä: viesti kaikki parsakaalin ja muiden kukkakasvien viljelyn yksityiskohdista syksyllä puutarhassasi.
Ruusukaali
Milloin istuttaa: Ruusukaali on istutettava 85-100 päivää ennen ensimmäistä pakkasi. Voit joko kylvää siemenet puutarhaan (viileämpi ilmasto) tai aloittaa ne sisätiloissa ja siirtää (lämpimät ilmasto). He tarvitsevat täyttä aurinkoa.
Kylmäkestävyys: Nämä ovat Cole Crop -perheen kovimpia vihanneksia. Ruusukaali voi selviytyä pakkasesta ja jopa lumesta.
Muut huomautukset: Odota ensimmäisen pakkasesi jälkeen alkaaksesi koristella ruusukausi, koska pakkanen parantaa itujen makua.
Kukkakaali
Milloin istuttaa: Aloita kukkakaalin siemenet sisätiloissa 12 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasta. Siirrä ne ulkona 6-8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasta. He tarvitsevat vähintään 6 tuntia aurinkoa päivässä, mutta jonkin verran varjoa päivän lämpöä on myös hyvä.
Kylmäkestävyys: Kukkakaali on haastava puolikova vihannes. Ne ovat herkempiä sekä kylmälle että lämmölle kuin useimmat cole-kasvit. Ne ovat pakkasenkestäviä vain, jos päät ovat kypsiä ennen syvää jäätymistä. Korjaa ne syväpakastuksen jälkeen, jotta et vaaranna sadon menetystä.
Muut huomautukset: Varmista, että kukkakaali saa tasaisen kosteuden: ei liikaa tai liian vähän parhaan sadon saamiseksi. Saatat olla hyödyllistä istuttaa muutama kasvi viikossa saadaksesi parhaan mahdollisuuden hyvään satoon.
Kohlrabi
Milloin istuttaa: Kohlrabi on aloitettava 6-10 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasesi. Jos kylvät siemeniä suoraan, kylvää ne 8-10 viikkoa ennen pakkaspäivää; jos aloitat ne sisätiloissa, aloita ne 6-8 viikkoa ennen pakkaspäivää. He tarvitsevat aurinkoa.
Kylmäkestävyys: Nämä ovat sitkeä vihannes. Kohlrabi on kuumankestävämpi kuin monet Cole-viljelykasvit, ja ne selviävät kevyistä pakkasista.
Muita huomautuksia: Kohlrabi on loistava vihannes useimmille syksyn puutarhoille, koska ne kypsyvät hyvin nopeasti: 65 päivässä voit korjaa ne.
Sipulin nippu
Milloin istuttaa: Istuta nippu 8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkaspäivää. On parasta aloittaa ne sisätiloissa ja sitten istuttaa, mutta voit kokeilla myös suorakylvöä. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Nämä ovat erittäin kestäviä kasveja: jos niitä suojataan ankarilta talvilta, ne voivat selviytyä pakkasen, pakkasen ja lumen alla.
Purjo
Milloin istuttaa: Aloita purjo-siemenet sisätiloissa 8–12 viikkoa ennen ensimmäistä pakkaspäivää. Varmista, että saat lajikkeen, joka sopii syksyn ja talven satoihin. He tarvitsevat täyttä aurinkoa osittaiseen varjoon.
Kylmäkestävyys: Purjo on hyvin kylmäkestävä kasvi. Paikoilla, joilla on leuto talvi (vyöhyke 7-10), voit kerätä purjoa koko talven. Kylmemmillä alueilla sinun täytyy multaa syvälle purjojen ympärille (noin 1 jalan syvä), koska et halua, että purjosi jäätyvät maahan.
Muut huomautukset: Purjo maistuu paremmin, jos sitä kasvatetaan viileämmällä säällä. Varmista, että vaalennat kasvisi kasvamalla peittämällä niiden varret.
Kaali
Kun istuttaa: Aloita kaalikasvit sisätiloissa 6-12 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasi. Voit supistaa tätä aikaa alas valitsemasi varhais- / myöhäiskaali-lajikkeen mukaan. Siirrä puutarhaan, kun he ovat 3-4 viikon ikäisiä. He pitävät mieluummin täynnä aurinkoa.
Kylmäkestävyys: Kaali on sitkeä vihannes, joka sietää pakkasia hyvin. Ne menestyvät jatkuvasti pakkasilla ja niinkin alhaisissa lämpötiloissa kuin 20 astetta.
Muut huomautukset: Viileät lämpötilat ja jatkuva vesi antavat sinulle herkullisen makean kaalia. Epätasainen kastelu voi johtaa kasvun hidastumiseen tai halkeilemiseen.
Hyödyllisiä linkkejä: Kuinka tehdä hapankaalia kotikasvien kanssa
Valkosipuli (sadonkorjuu ensi vuonna)
Milloin istuttaa: Voit istuttaa ensi vuoden valkosipulisadon milloin tahansa myöhään syksyllä, kun maaperä on noin 50 astetta F. Temppu on istuttaa se ennen kuin maa jäätyy. Arvioitu aika on 1-3 viikkoa ennen ensimmäistä pakkaspäivääsi 2-3 viikon kuluttua ensimmäisestä pakkaspäivästä. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Valkosipuli on erittäin kestävä ja helppo kasvattaa kasvia. Varmista, että istut paras valkosipuli puutarhavyöhykkeellesi: Hardneck-lajikkeet ovat parhaita vyöhykkeille 3-6; softneck-lajikkeet sopivat parhaiten vyöhykkeille 5-9.
Muut huomautukset: Valkosipulin kasvu kestää melkein yhden vuoden, mutta pitkä kasvukausi vaatii sinulta hyvin vähän työtä: istuta syksyllä, syö tai leikkaa valkosipulia raaput keväällä, korjaa ensi syksynä, kun lehdet muuttuvat ruskeiksi, kovettuvat 2-3 viikkoa. Nauti sitten!
Nauriit
Milloin istuttaa: Istuta nauris syksyn satoa varten noin 2 kuukautta ennen ensimmäistä pakkaspäivääsi. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Nauriit ovat kestävä vihannes; ne sietävät kevyitä pakkasia ja voivat jatkua alkutalvella, jos peität ne paksulla multaa.
Muita huomautuksia: Koska nauriit ovat juureksia, sinun on korjattava ne ennen kuin maa jäätyy. Paksu multaa auttaa tietenkin hidastamaan maan liian jäätymistä.
Punajuuret
Milloin istuttaa: Punajuuret tulisi aloittaa 10–12 viikkoa ennen ensimmäistä pakkaspäivää. Täysi aurinko osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Punajuuret ovat sitkeä vihannes. He pystyvät käsittelemään kevyitä pakkasia ja selviävät talvesta jonkin verran rivinsuojusta ja raskasta multaa puutarhavyöhykkeillä 6 tai sitä korkeammalla.
Muut huomautukset: Voit syödä juurikkaiden vihreitä milloin tahansa, kun ne kasvavat. Ne maistuvat parhaiten, kun ne ovat vielä pieniä, noin 4-5 tuumaa pitkiä. Valitse vain muutama lehti jokaisesta punajuurikasvista, jotta et rasittele kasveja.
Hyödyllisiä linkkejä: Kuinka peitattua punajuurta
Retiisit
Milloin istuttaa: Istuta retiisisi 4 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasi syksyllä.
Kylmäkestävyys: Retiisit ovat kylmäkestäviä kasvis ja sietää kohtuullisen määrän pakkasia. Monet talvilajikkeet ovat myös varhaisessa vaiheessa kypsyviä, joten pystyt todennäköisesti korjaamaan sadon jo ennen kuin tempit todella putoavat.
Muut huomautukset: Retiisit on helppo kasvattaa ja kypsyä nopeasti, joten muista tarkistaa ne usein äläkä jätä niitä maahan liian kauan.
Herneet
Milloin istuttaa: Herneet voivat olla haaste syksyn puutarhoille, koska sinun on otettava vähän uhkapeliä sää. Saatat saada odottamattoman lämpöaallon tai varhaisen kovan pakkasen, jotka molemmat voivat vahingoittaa syksyn herne-satoa. Voit istuttaa herneesi niin, että ensimmäiset kukat ilmestyvät ennen syksyn ensimmäistä pakkaa. Lajikkeesta riippuen sinun tulisi aloittaa syksyn herneet 70-90 päivää ennen ensimmäistä pakkaspäivääsi. He pitävät mieluummin täyttä aurinkoa kuin osittain varjossa.
Kylmäkestävyys: Herneet ovat puolikova vihannes: lämpö vahingoittaa heitä, mutta ne sietävät kevyet pakkaset (jos ne ovat ainakin jonkin verran kypsät kasvit kasvuhetkellä. pakkanen).
Muut huomautukset: Hyvän syksyn sadon saavuttamiseksi sinun on annettava varovaisuutta herneillesi loppukesän lämmön aikana antamalla heille varjoa ja paljon vettä.
Bush-pavut
Milloin istuttaa: Aloita istuttaminen Bush-pavun syksyn satoon 10–12 viikkoa ennen ensimmäinen pakkaspäivä. Yritä istuttaa pieninä erinä 10 päivän välein, jotta pavut saadaan tasaisesti. Varmista, että kasvatat erilaisia papuja, jotka kasvavat nopeasti, noin 45 päivää kypsymiseen asti.
Kylmäkestävyys: Bush-pavut ovat hellä vuotuinen vihannes. He valmistavat pavut ensimmäisellä pakkasella. Ne voivat myös vahingoittua kylmissä lämpötiloissa. Voit usein pidentää sadonkorjuukertaa rivipäällysteillä ja raskalla multaa.
Muut huomautukset: Monet ihmiset sanovat, että bush-pavut ovat maukkaampia syksyllä kuin keväällä kasvatettujen. Maaperän lämpötilat ovat todennäköisesti kuumempia kuin papusiemenet mieluummin, kun yrität istuttaa niitä.Säännöllinen kastelu ja raskas multaa voivat auttaa pitämään maaperän viileämmänä paremman itävyyden saavuttamiseksi. Suurin osa ihmisistä on sitä mieltä, että syksyllä kasvatettujen vihreiden papujen maku ylittää selvästi keväällä tuotettujen makujen.
Hyödyllisiä linkkejä: Vihreiden papujen pakastaminen (helppo tapa)
