Nämä 3 ainesosamantelijauho-pannukakut ovat viljattomia, meijeritöntä ja yksi suosituimmista runsaasti proteiineja sisältävästä aamiaisestamme kaikkien aikojen reseptejä!
Tee näitä mantelijauhoja sisältäviä banaanipannukakkuja tai muita terveellisiä pannukakku reseptejämme ja pidä onnellinen vatsa koko aamun ajan.
3 ainesosaa mantelijauhopannukakkuja
Rakastamme pannukakkuja ja kaikenlaisia pannukakkuja. Gluteenittomat kaurapuuro-pannukakut, terveelliset porkkanakakku-pannukakut, kookosjauho-pannukakut, raejuustopannukakut ja kaikki välissä olevat.
Miksi vain 3 yksinkertaista ainesosaa? Monet ihmiset, jotka tarvitsevat allergeeniystävällisen pannukakkujen reseptin, ovat valmistaneet nämä 3 ainesosaa sisältäviä mantelijauhoja sisältäviä pannukakkuja ja rakastaneet niitä.
Tänään jaamme Fit Foodie -pannukakkujen suosikin ja ne on valmistettu vain kolmesta ainesosasta! Paitsi että näitä mantelijauhoja on helppo valmistaa, niiden maku on hämmästyttävä ja sakeus on myös kakku-y ja herkullinen.
Mitä tarvitset
Tässä tarvitaan näitä yksinkertaisia mantelijauhoja sisältäviä pannukakkuja:
- Vaalennetut mantelijauhot: Mantelijauhot ovat pohjimmiltaan vain jauhettuja manteleita, mikä tekee tästä jauhosta viljaton. Varmista, että käytät erityisesti vaaleita erittäin hienoja mantelijauhoja, niin saat parhaat tulokset. Suosittelemme Bobin punaista myllyä.
- Munat: Munat ovat tärkeä osa tätä reseptiä, koska ne auttavat sitomaan mantelijauhoja ja banaania ja tekevät niistä kakkumaisia … pannukakkuja! Lisäksi ne lisäävät tonnia proteiinia.
- Banaani: Banaani lisää näihin pannukakkuihin ihanan luonnollisen makean maun, joka saa nämä kakut maistumaan aivan kuten klassiset banaanipannukakut.
Vihaatko banaaneja? Seuraa tätä reseptiä vastaavasta viljattomasta pannukakkureseptistä, joka on valmistettu omenakastikkeesta!
Mantelijauhoiset pannukakut Q: t
Kun on kyse mantelijauhoja sisältävistä pannukakkuista (tai mistä tahansa viljattomasta pannukakku reseptistä), sinulla on kysyttävää! Pannukakkuja valmistettaessa on otettava huomioon monia asioita, varsinkin jos sinulla on erityisiä ruokavaliotarpeita. Älä huoli, olemme saaneet sinut kattamaan:
Voinko korvata tavalliset jauhot mantelijauhoilla?
Ei, et voi korvata mantelijauhoja yleiskäyttöön tarkoitetuille jauhoille (tai minkä tahansa tyyppisille jauhoille). Mantelijauho imee nestettä aivan eri tavalla kuin tahmeat jauhot, joten jos haluat käyttää yleiskäyttöisiä jauhoja, löytäisin reseptin, joka vaatii kyseisiä jauhoja.
Onko mantelijauhossa paljon hiilihydraatteja?
Ei! Mantelijauho on yksi markkinoiden terveellisimmistä vähähiilihydraattijauhovaihtoehdoista. 1/4 kupillisessa mantelijauhossa on noin 6 grammaa hiilihydraatteja.
Onko mantelijauho sama kuin mantelijauho?
Ne ovat pohjimmiltaan sama asia, mutta tyypillisesti mantelijauho jauhetaan hienommaksi, mikä tekee siitä paremman paistamisen ja kypsentämisen.
Mitä eroa on vaaleilla ja vaa’oittamattomilla mantelijauhoilla?
Vaalennetut mantelijauhot käyttävät vaalennettuja manteleita. Vaaleat mantelit tarkoittavat, että tummempi ulkokuori poistetaan ja sinulle jää kiiltävä, kermanvärinen manteli! Haaroittamaton tarkoittaa vain, että käytettiin kokonaisia manteleita.
Voitteko jäädyttää mantelijauhoja sisältäviä pannukakkuja?
Kyllä, voit pakastaa mantelijauhopannukakkuja. Anna pannukakkujen jäähtyä kokonaan. Kääri sitten pannukakut tiiviisti kelmulla ja poista mahdollisimman paljon ilmaa. Säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta.
Kuinka lämmität pakastettuja pannukakkuja?
Voit valmistaa mantelijauhoja sisältäviä pannukakkuja jäädytettyään pudottamalla ne leivänpaahtimeen tai mikroaaltouuniin ja nauttien!
Ovatko mantelijauhopannukakut gluteenittomia?
Kyllä! Mantelijauho on luonnostaan gluteeniton. Muista vain tarkistaa ja nähdä, onko ostamasi mantelijauho gluteeniton sertifioitu, jos olet keliakia ja oletko valmis.
Voitteko tehdä mantelijauhoja pannukakkuista vegaaneja?
Emme suosittele munien korvaamista vegaanivaihtoehtona, koska ainesosia on vain 3 ja munat ovat iso osa tätä reseptiä.
Pannukakkuideat
Tee vapaasti omat nämä mantelijauhopannukkeet valitsemalla suosikki pannukakun täytteet! Rakastamme sekoittaa ja sovittaa hedelmiä, pähkinöitä, pähkinävoita ja muuta! Tässä on joitain suosikkikakkuyhdistelmistämme:
- Maapähkinävoi + banaani
- Cashewvoi + vadelmat
- Mansikat + kerma
- Nutella + hampun sydämet
ainesosat
- 1,5 kuppia vaaleita, erittäin hienoja mantelijauhoja
- 3 isoa munaa
- 1 keskikypsä banaani
- valinnainen: 1 tl leivinjauhetta
Ohjeet
- Sekoita sekoittimessa tai monitoimikoneessa banaani ja 1 muna, kunnes banaanissa ei ole suuria kokkareita.*
- Aseta sitten seos keskikokoiseen kulhoon ja lisää 2 muuta munaa. Vatkaa, kunnes se on yhdistetty. Lisää lopuksi mantelijauhot ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna tarttumaton pannu matalaan / keskilämpöön ja suihkuta tarttumattomalla keittosprayllä. Huomaa, että matala / keskilämpö on tärkeää! Et halua pannun olevan liian kuuma tai se ei kypsy kokonaan keskellä.
- Kaada taikina pannulle 1/4 mittakupilla. Anna keittää noin 2-3 minuuttia per sivu.
- Toista, kunnes taikinaa ei ole enää.
Vinkkejä & Huomautuksia
* Vaihtoehtoisesti voit käyttää haarukkaa.
Ravintosisältö
Annoksen koko: 1/4 resepti Kalorit: 322 Sokeri: 5 Natrium: 70 Rasva: 25 Hiilihydraatit: 16 Kuitu: 5 Proteiini: 14
Avainsanat: mantelijauhopannukakut