Sää on kylmempi ja haluat lämmittää itseäsi lasillinen kuumaa kahvia Baileysin kanssa. Valitettavasti et löydä Baileysi jääkaapista. Hups, puolitäytetyt Baileyssi jätettiin ruokakomeroihin jo kaksi päivää sitten. Et ole varma, onko se edelleen hyvää, koska tiedät, että Baileys sisältää maitotuotteita.
Tässä vaiheessa alat kysyä: onko hyvä jättää Baileys jääkaapin ulkopuolelle? Menevätkö Baileys huonosti? Kuinka selvittää, onko Baileys mennyt huonosti?
Onko sinulla joskus näitä kysymyksiä? Jos haluat tietää lisää mielenkiintoisia faktoja ja hyödyllistä tietoa Baileys Irish Creamista; kuinka säilyttää Baileys, kuinka kauan se kestää, ja mikä tärkeintä, miten selvittää, onko se huono, käymme läpi tämän artikkelin nopeasti!
Mikä on Baileys Irish Cream?
Baileys tai lyhyt alkaen Baileys Irish Cream on eräänlainen irlantilainen kermalikööri, sekoitus irlantilaista viskiä ja maitokermaa, joka on maustettu kaakaolla ja vaniljalla. Se sisältää 17 tilavuusprosenttia alkoholia.
Baileys oli ensimmäinen irlantilainen kerma, joka otettiin käyttöön vuonna 1974. Vuosien saatossa se on saavuttanut maailmanlaajuisen suosion ja sitä pidetään maailman myydyimpänä liköörinä.
Täydellinen avioliitto viskin, maitovoiteen ja ripaus suklaamaisen välillä luo sileän kermaisen tunteen, joka on vaikeaa vastustaa. Baileys on hieno yksinään. Monet nauttivat siitä yksinkertaisesti kaatamalla sen jään päälle.
Baileys sekoitetaan helposti useiden juomien ja jälkiruokien kanssa kahvista, kuumasta suklaasta, jopa suosikkijuustokakustasi. Löydät yleisiä reseptejä siitä, kuinka nauttia tästä irlantilaisesta erikoisuudesta.
Baileys Irish Creamin säilyttäminen
Baileys-tarvikkeiden säilyttäminen voi olla hämmentävää. Se on varma alkoholijuoma, mutta se sisältää myös maitotuotteita. Tarvitseeko Baileys jääkaapissa? Mutta etkö noutanut sitä myymälän viinihyllystä?
Avaamattomia Baileys-pulloja voidaan pitää joko jääkaapissa tai ulkona. Mutta huomaa, että altistuminen lämmölle on epäedullista Baileysille. Varmista tässä vaiheessa, että varastointilämpötila ei ole yli 25 ° C.
Jos haluat pitää Baileyssi ulkona, viileä, pimeä paikka, poissa auringonvalosta ja kuumuudesta on ihanteellinen paikka säilytä tarjonta. Keittiön ruokakomero voi olla hyvä vaihtoehto. Älä jätä sitä liian kauan autoon etenkin kuumina kesäpäivinä.
Avaamisen jälkeen sulje pullo aina tiukasti ja laita se takaisin jääkaappiin. Tämä varastointikäytäntö on tärkeä, jotta estetään sen heikkeneminen nopeammin ennen viimeistä käyttöpäivää.
Kuinka kauan Baileys Irish Cream kestää?
Vaikka Baileys-toimituksesi ei välttämättä kestä niin kauan sen jälkeen, kun olet toi heidät kotiin kaupasta, valmistaja takaa, että Baileys pysyy hyvänä seuraavien 24 kuukauden ajan valmistuspäivän jälkeen.
Jokaisella Baileys-pullolla on viimeinen käyttöpäivämäärä etiketissä. Katso sille nopeasti!
Kahden vuoden elinikä koskee avaamattomia ja avattuja pulloja. On syytä huomata, että varastointi on avain tässä. Joten, harjoittele aina asianmukaista säilytystä yllä mainitulla tavalla varmistaaksesi, että Baileys-tarvikkeesi kulkee matkan varrella loppuun asti!
Kuinka kertoa, onko Baileys mennyt huonosti tai pilaantunut?
Aina pidä kiinni säännöstä, jolla tarkistetaan tavalliset pilaantumismerkit: ulkonäkö, haju ja maku. Tarkista, onko siinä väriä tai tahmeaa tekstuuria. Kun Baileys alkaa pilaantua, se voi muuttua tummemmaksi, paksummaksi tai mutkikkaammaksi.
Kun pullosta tulee hapan tai epämiellyttäviä hajuja, tämä on myös selkeä osoitus siitä, että suosikkiliköörisi on mennyt huonosti. Jos et löydä mitään hajusta ja ulkonäöstä, mutta et ole vielä varma, anna sille pieni pieni maku.
Jos kaikki näyttää normaalilta, sen pitäisi juoda. Jos se maistuu kauhealta, älä ajattele sitä, on aika heittää se pois ja avata uusi pullo!
UKK
Avatun Baileys-pullon jäähdytys riittää säilytyksen kannalta sen laadun säilyttämiseksi. Baileysin jäädyttämistä ei suositella lainkaan.
Kerma jäätyy ja vaikeuttaa kaatamista. Lisäksi pakastusprosessi muodostaa juomaan kiteitä, jotka tuhlaavat sen hienon tekstuurin. Paitsi että haluat nauttia siitä kuutioina jääkahvillesi, mitä jotkut ihmiset usein tekevät.
Baileys sisältää maitomaidetta, joka pyrkii hyytymään, kun se altistuu happamille tavaroille, kuten sitruunalle, tonikille tai viinille. Tämä reaktio muodostaa seokseen juustomassaa. Vaikka se ei ole toivottavaa, sitä pidetään turvallisena juoda juustoa sisältäviä Baileys-juustoja.
Mutta jos sinulla ei ole aavistustakaan, miksi se on juustoa, ei ole haittaa tehdä nopea turvatarkastus.
Jokaisella Baileys-pullolla on etikettiin painettu viimeinen käyttöpäivä.Yritä pitää kiinni tästä päivästä ennen kuin kulutat sitä.
Hyvä uutinen on, että kuten monet muutkin jalostetut elintarvikkeet, myös Baileys voi kestää yli viimeisen käyttöpäivänsä asianmukaisella varastoinnilla. Ylimääräinen elinikä voi olla useita kuukausia. Laatua ei kuitenkaan taata enää.
Jos et vain voi hukata hyvää pulloa vanhentuneita Baileys-tuotteita, yritä tarkistaa nopeasti ulkonäkö, haju ja maku. Jos havaitaan ei-toivottuja muutoksia, se on todennäköisesti turvallista kulutukselle. Mutta jos siinä on merkkejä pilaantumisesta, älä vaaranna terveyttäsi ja päästä nopeasti eroon siitä.
Päätelmä
Baileys Irish Cream on sekoitus alkoholijuomaa ja meijeriä. Toisin kuin muut liköörit, jotka voivat kestää ikuisesti, Baileysin maitotuote tekee siitä huonon tietyn ajan kuluttua.
Baileys voi kestää 24 kuukautta valmistuspäivänsä jälkeen, kun se varastoidaan asianmukaisesti. Tarkista aina viimeinen käyttöpäivämäärä etiketistä. Avaamaton pullo voi istua joko jääkaapissa tai ulkona. Valitse viileä ja pimeä paikka, poissa auringonvalosta ja kuumuudesta.
Älä unohda laittaa Baileysi jääkaappiin kokeillessasi uusia juomareseptejä!
* Kuva: monticello /