Muistiinpanoja
Nämä reseptit ovat peräisin General Mill- ja Gold Medal -jauhoista ja ovat ”Betty Crocker” Kitchen-testattuja ”reseptejä.
Kortin takapuolella on seuraava resepti:
Bisquick Apple tai Peach Nyytit
ainesosat
3/4 kuppikermaa (tai 1/2 kuppia maitoa ja 1/4 kuppia sulatettua voita)
2 kuppia Bisquick
2 rkl sokeria, jos haluttu
6 Keskikokoinen kuoritut ja ytimettömät kiinteät omenat tai kuoritut ja kivitetyt persikat
hillo
sokeri
ripaus kanelia, haluttaessa
Menetelmä
Lisää 3/4 kuppia kermaa (tai 1/2 kuppia maitoa plus 1/4 kuppia sulatettua voita) 2 kuppiin Bisquickiä ja 2 rkl sokeria, jos haluat. Sekoita perusteellisesti haarukalla. Pidä taikina pehmeänä; jos liian tahmea, lisää lisää Bisquick. Vaivaa 10 kertaa pinnalla, jonka pöly on kevyesti Bisquickiä. Rullaa suorakulmioon 10×15-tuumainen. Leikkaa kuudeksi 5-tuumaiseksi neliöksi.
Aseta jokaiselle neliölle keskikokoinen pared, ytimellinen, kuusi m omenaa tai kuorittua ja kivettyä persikkaa, täytä ontto hedelmät 1 rkl hilloa, 1 rkl sokeria ja lisää ripaus kanelia haluttaessa.
Tuo taikinan vastakohta yhteen peittämällä ne hieman. Tiivistä reunat puristamalla niitä yhteen. Aseta voideltuun leivinastiaan. Peite. Paista 30-35 minuuttia (tai kunnes hedelmät ovat pehmeitä) kuumassa uunissa (425 astetta). Tarjoile lämpimänä kerman kanssa.
Tarjoilee 6
Tämä resepti on samanlainen kuin resepti – Apple For The Teacher.