Coca-Cola on helposti yksi tunnetuimmista tuotemerkeistä maailmassa.
Ruskea, sokerinen juoma muuttui kokaiinilla infusoiduksi eliksiiriksi 1800-luvulla, ja siitä tuli melkein yhtä riippuvuutta aiheuttava juoma vuoteen 1929.
Coca-Cola-yritys sanoo tänään yli 200 maata juo noin 1,9 miljardia annosta koksia päivittäin.
Ihmiset rakastavat selvästi koksia.
Mutta tiedämmekö todella, mitä näissä monivärisissä tölkeissä ja pulloissa on?
Toki voit varmasti erottaa vaniljakoksin ja kirsikkakoksin välillä. Entä kun muutokset ovat hienovaraisempia – kuten Coke Zero ja Diet Coke?
Molemmat vaihtoehdot väittävät olevan nolla sokeria, ja molemmat lupaavat terveellisemmän vaihtoehdon perinteiselle täysrasvaiselle koksille, joka käynnisti tuotemerkin maine.
Joten mitä eroa on koksi-nollalla ja laihtokokilla?
Ruokakoksi ja koksi-nolla: ainesosat
Ensinnäkin meidän on huomautettava, että tämä ei ole temppukysymys.
Koksinollan ja dieettikoksin välillä on ero – se on vain hyvin pieni.
Juomien sisältämien vaihtoehtoisten tölkkien lisäksi sekä dieettikoksilla että nolla-koksilla on erilainen ainesosaluettelo. Tämän tarkoituksena on antaa sinulle erilainen makuelämys.
Coca-Cola-tuotemerkin mukaan Coke Zeron on tarkoitus jäljitellä perinteisen kokin makua, kun taas Diet Cokella on hyvin erilainen ja ainutlaatuinen maku.
Diet Coken ja Coke Zeron väliset ainesosat ovat pääosin hyvin samanlaisia, mikä herättää kysymyksen – miten ne voisivat maistua erilaisilta?
Molemmissa vaihtoehdoissa on eräänlainen aminohappo, jota kutsutaan fenyylialaniiniksi, hiilihapotetuksi vedeksi, karamelliväriaineiksi, fosforihapoksi, kaliumbentsoaatiksi ja aspartaamiksi.
Cola-tuotemerkki jopa hylkäsi alkuperäisen Coke Zero -tuotteensa korvaamaan sen uudella ”Coke Zero Sugar” -vaihtoehdolla, joka väittää tarjoavan vielä terveellisemmän kokemuksen. Ainesosat ovat kuitenkin jälleen hyvin samanlaisia .
Jos olet huolissasi juomassasi olevista kemikaaleista, on myös syytä huomata, että kaikki nämä vähäkaloriset virvoitusjuomat sisältävät myös geneettisesti muokattujen kasvien ainesosia.
Jos otat Tarkemmin tarkastelemalla ainesosia saat tietää, että suurin koksiero Coke Zero vs. Diet Coke on se, että Diet Coke menettää kaksi ainesosaa Colan muista sokerittomista juomavaihtoehdoista:
- asesulfaamikalium
- kaliumsitraatti
asesulfaamikalium on kaloriton korvike sokerille, kun taas kaliumsitraatti on yleinen lisäaine, jonka tarkoituksena on tuottaa tietty maku juomissa.
Mikä on ruokavalion ja nollakokin makuero?
Ruokakoksi oli Cola tha: n ensimmäinen sokeriton versio Tuotemerkki luotiin vuonna 1983.
Sen sijaan, että asiakkaille tarjottaisiin vain sokeriton versio suosikkijuomastaan, tiimi päätti tarjota hieman erilaisen kokemuksen. Ehkä muistuttaa teitä siitä, että juot jotain terveellisempää, kun avaat ruokakokkitölkin.
Kun Coke Zero ilmestyi vuonna 2005, sen tarkoituksena oli antaa ihmisille molempien maailmojen parhaat puolet – kalori- ja sokeriton juoma, jolla oli myös kaikki samat vanhan Colan maut.
Hyvä uutinen on, että Diet Coke, Coke Zero ja Coke Zero Sugar kaikilla on samat ravintoarvot. Se on:
- 0 kaloria
- 0 g rasvaa
- 40 mg natriumia
- 0 g hiilihydraatteja kokonaisuudessaan
- 0g proteiinia
Ainoa todellinen ero on ainesosissa ja siten myös maussa. Monet Diet vs Zero Coke -keskustelussa olevat ihmiset lupaavat uskollisuutensa yhdelle tai toiselle juomalle yksinkertaisesti siksi, että heidän mielestään yksi maistuu paremmalta.
Oletko sitä mieltä, että maku on todella erilainen, vai onko se vain hyvää tuotemerkkiä, riippuu sinusta.
Takaisin vuonna 2012 HuffPost suoritti testin selvittääkseen, kuinka moni ihminen voisi todella maistella eroa koksi-nollan ja dieettikoksin välillä. Yritys huomasi, että vain 54% testaajista pystyi tarkasti sanomaan mikä juoma mikä oli.
On syytä huomata, että vaikka luulet tietävänsi eron Zero- ja Diet Coke -sokerittomien vaihtoehtojen välillä, on todennäköistä, että purkin tai pullon etiketti vaikuttaa sinuun vähän. juot.
Yksi tärkeimmistä syistä, miksi Coke päätti luoda Coke Zero -version juomasta, oli se, että he huolestuttivat sanaa ”ruokavalio” yhden juomansa etiketissä estäen heitä houkuttelemasta laajempaa yleisöä .
Jotkut uskovat edelleen, että jotain, jolla on merkintä ”ruokavalio”, osoittaa, että he yrittävät aktiivisesti laihtua.
Kaikki eivät tunne oloaan mukavaksi.
Ero koksi-nollan ja laihtokokin välillä terveydellesi
Okei, joten jos sanomme, että ainesosien vaihtaminen Diet-koksin ja koksi-nollan välillä ei tee eroa maku, sen on vaikutettava juomien terveellisyyteen, eikö?
No, ei oikeastaan…
Vaikka koksi-nollan ja dieettikoksin eroa tutkitaan terveydellesi on rajallinen, ei näytä olevan paljon suuria eroja aspartaamin suhteen Diet Coke -koksaassa ja asesulfaamikaliumissa koksi Zero -sokerissa – ainakaan mahdollisesta terveysriskistä tai ravitsemuksellisesta näkökulmasta.
Vihaan sanoa sitä kaverit, mutta vaikka koksi-nolla- tai dieettikoksitapasi saattavat olla sinulle parempia kuin juoda täysrasvaa koksiä koko ajan – se ei tee niin paljon eroa sinun terveyttä kuin luulet.
Sokerittomien juomien juomiseen liittyy edelleen paljon potentiaalisia terveysriskejä, vaikka aiot kuluttaa yhtä paljon kaloreita.
Esimerkiksi yhdessä kuuden kuukauden kontrolloidussa ja satunnaistetussa tutkimuksessa liikalihavia tai ylipainoisiksi luokitellut ihmiset kokivat kohtuullisen 2,5%: n ruumiinrasvan menetyksen siirtyessään kaloripitoisista juomista sokeriton vaihtoehtoja, kuten Diet vs Zero Coke.
Muualla muut tutkimukset ovat paljastaneet täsmälleen päinvastaiset tulokset.
Esimerkiksi eräässä tutkimuksessa todettiin, että ruokasoodan juominen loi itse asiassa suuremman vyötärön ympärysmittaisen säännöllisen altistuksen jälkeen. Asiantuntijat uskovat, että vaikka ruokavalion virvoitusjuomissa ei välttämättä ole samoja kaloreita, ne voivat kannustaa painonnousua muilla tavoin.
Ovatko ruokavaliojuomat edelleen sinulle huonoja?
Vaikka koksi Zero- tai Diet Coke -juomien juominen saattaa saada sinut tuntemaan olosi paremmaksi terveyden parantamiseen tähtäävissä vaiheissa, totuus on että et todennäköisesti muuta elämääsi vain lisäämällä laihdutusrutiiniin ruokavaliojuomaa.
Sen lisäksi, että koksi Zero ja Diet Coke ovat painonpudotuksen välillä, näiden kahden juoman yhdistämiseen on liittynyt myös suurempi emali- ja hampaiden eroosioriski.
Jos todella haluat syytä juoda Coke Zero vs Diet Coke -tabletteja, sinun kannattaa ehkä keskittyä näiden molempien juomien vaikutuksiin hampaisiin.
Joissakin tutkimuksissa on havaittu, että sitruunahappo kuluttaa hampaita nopeammin kuin fosforihappo. Tämä tarkoittaa, että Coke Zero ei ehkä ole yhtä huono hampaillesi kuin Diet Coke.
Diet Cokeilla on kuitenkin edelleen vähemmän eroosivaikutuksia kuin muilla juomilla, kuten Mountain Dew, Sprite tai omenamehu.
Riippumatta siitä, mitä vaihtoehtoa valitset, sekä Diet Coke -vapaalla että koksi Zero -riskillä on seuraavia riskejä:
- Lisääntynyt sydänsairauden mahdollisuus: Yksi havainnointitutkimus löysi yhteyden sydänsairauksien riskin ja keinotekoisesti makeutettujen juomien välillä.
- Munuaissairauden mahdollisuudet: Virvoitusjuomien korkea fosforipitoisuus voi johtaa munuaisongelmiin. Tutkimuksessa havaittiin, että niillä, jotka joivat noin seitsemän lasillista ruokavalion virvoitusjuomia viikossa, oli kaksinkertainen mahdollisuus saada munuaissairaus.
- Ongelmia suolen mikrobiomissasi: Tutkimus alkaa osoittaa, että keinotekoisesti makeutetut juomat voivat aiheuttaa ongelmia suolen mikrobiomissasi ja heikentää kykyäsi hallita verensokeritasojasi.
- Suuremmat mahdollisuudet osteoporoosiin: Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että päivittäinen Coca Cola -annos saattoi liittyä alempaan luun mineraalitiheyteen, joka oli noin 3,7% (ja enemmän). Samanlaisia tuloksia löytyi riippumatta siitä, joivatko osallistujat Diet Cokea vai eivät.
Mitä sinun pitäisi juoda?
Jos yrität parantaa terveyttäsi muuttamalla mitä laitat kehoosi, olemme takanasi.
Emme kuitenkaan todennäköisesti suosittele Diet Cokea tai Coke Zeroa lopullisena terveellisenä juomana. Molemmat voivat olla sinulle hieman parempia kuin täysrasvaiset koksit, mutta ne eivät aio antaa sinulle terveydellisiä hyötyjä, joita saa mukava lasillinen vettä tai kuppi teetä.
Paras neuvomme? Yritä vähentää hiilihappoa sisältäviä juomia kokonaan. Älä luota keinotekoisiin sokereihin muuttaa elämäsi. Vaihda yrttiteisiin, hedelmiin infusoituun veteen ja mustaan kahviin.
Sillä välin ei ole liikaa eroa terveydellesi, valitsitko Coke Zero vs. Diet Coke. Valitse se, joka maistuu sinulle parhaiten!
Blitz itsesi paremmin!