Spagettien keittäminen potissa tekee siitä hyvän illallisen se on niin helppo valmistaa. Maut sekoittuvat koko päivän ja antavat kastikkeelle niin herkullisen maun.
Tämä on resepti, jonka sain äidiltäni. Tein sen alun perin suuressa kattilassa. Muutaman kerran valmistamisen jälkeen tajusin, että sen tekeminen Crock-Potissa on niin paljon helpompaa, ja nyt se on ainoa tapa, jolla teen sen.
Rakastan tehdä kotitekoista spagettikastiketta. Sen lisäksi, että se on herkullista, myös yksinkertaisten ainesosien avulla tiedän tarkalleen, mitä illallisellemme tapahtuu.
Miksi spagettia kannattaa käyttää pannulla? Käyttämällä crockpotia voit tehdä spagettikastikkeen aiemmin päivällä ja se kypsyy, kun olet poissa keittiöstä. Makuilla on paljon aikaa sekoittua sinne, mikä tekee spagettikastikkeesta niin herkullisen.
Ja se odottaa sinua illallisella! Sinun on vain kypsennettävä nuudelit!
Aikaa säästävä vinkki: Kun teen spagettia, ruskistan lihan yleensä Lodge Cast Iron Skillet -mallissa ja murenen sen lastalla lihapallojen tekemisen sijaan. Se säästää aikaa, kun lihapullia ei tarvitse valmistaa ja kypsentää ennen niiden lisäämistä kastikkeeseen.
Ruokakaupan ostoslista:
- naudanlihajauho
- paprika
- sipuli
- porkkanat (valinnainen )
- valkosipulijauhetta
- italialaista maustetta
- kuutioitua tomaattia
- tomaattitahnaa
- täysjyväspagettinuudeleita
- raastettua parmesanjuustoa (valinnainen)
- tuoreita yrttejä koristeluun (valinnainen)
valinnaiset ainesosat: Joskus haluan lisätä porkkanoita kastikkeeseen lisättäväksi hieman enemmän ravintoa. Kun kastike on kypsynyt, et voi edes kertoa heidän olevan siellä. Muiden valinnaisten ainesosien (raastettua parmesanjuustoa ja tuoreita yrttejä) on ripotteltava spagettien päälle sen tarjoamisen aikana.
Kuinka valmistaa Crockpot-spagettia:
Ruskista liha asettamalla naudanliha paistinpannuun ja kypsennä se keskilämmöllä. Sekoita lihaa toisinaan lastalla tai suurella lusikalla, jotta naudanliha kypsyy tasaisesti. Murtaessasi sitä, tee liha astiallesi niin, että se on pienempinä paloina lisättäväksi kastikkeeseen.
Kun liha on ruskistunut, tyhjennä pois rasvasta. Aseta naudanliha pannuun.
Leikkaa pippuri ja sipuli pieniksi paloiksi. Käytän yleensä vihreää paprikaa, mutta jos ruokakauppa on poissa, käytän punaista tai oranssia paprikaa.
Jos lisäät porkkanoita, kuori ja silputa porkkana. Silppuamaan porkkanaa hienoksi käytän sitruunaruohoa
.
Laita kaikki vihannekset pottiin yhdessä ruskistetun naudanlihan kanssa. Lisää valkosipulijauhe ja italialainen mauste.
Kaada kuutioiksi leikatut tomaatit, tomaattipasta ja vesi. Anna kaikelle hyvää sekoitusta.
Peitä kattila ja keitä korkeimmillaan 4-6 tuntia tai matalalla 6-8 tuntia. Tarjoile keitettyjen spagettinuudeleiden päällä.
Valinnainen: Ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa. Jos haluat, koristele tuoreilla yrtteillä, kuten oreganolla tai basilikalla.
Aikaa säästävä vinkki: Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa kastiketta sinä päivänä, se voidaan kaikki valmistaa edellisenä päivänä. Pidä vain leikatut vihannekset ja keitetty naudanliha peitettynä jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään sitä seuraavana päivänä. Aseta sitten kaikki ainesosat kypsennysastiaan ja kytke se päälle.
Kuinka mitata oikea määrä pastaa:
Spagettinuudeleiden annoskoko on yleensä noin 2 unssia kypsentämättömiä nuudeleita tai yksi kuppi keitetyt nuudelit. Joskus on vaikea selvittää, kuinka paljon laittaa kiehuvaan vesipannuun.
Tässä on hienoja ideoita kuivan pastan mittaamiseksi, jotta et jää jumiin liikaa tai liian vähän. pasta …
Ajattele neljänneksen halkaisija. Se on noin 2 unssia kuivia spagettinuudeleita.
Tee ympyrä peukalolla ja etusormella ja täytä se kuivilla spagettinuudeleilla.
Haluatko valmistaa nuudelit etukäteen? Käytä tähän muffinssipannua! Täytä pannun kukin muffinssi alue keitetyillä spagettinuudeleilla. Jokainen vastaa yhtä annosta pastaa. Aseta sitten ne peitettynä jääkaappiin tai pakastimeen syömään illallista toisena iltana.
Onko kastike jäänyt? Aseta kastike pakastimeen turvalliseen astiaan ja pakasta se vielä päiväksi. Täydellinen silloin, kun sinulla on vähän aikaa, mutta haluat herkullisen kotitekoisen illallisen.
Rakastatko juustoa? Katso Spaghetti Parm -reseptini!Tämä on suosikki illallinen resepti talossamme ja sitä pyydetään usein erityisenä syntymäpäivälounaana.
Teitkö tämän reseptin? Jos et, ilmoita minulle, kuinka pidit siitä kommentilla / arvosanalla alla! Kiitos ja hauskaa päivää!
Tulosta
Crockpot-spagetti
Tämä helppo valmistaa herkullinen crockpot-illallinen -resepti sopii täydellisesti kiireisiin perhe-iltoihisi.
/ div>
Ainekset
- 1lb vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 128 unssia voi kuutioitua tomaattia
- 112 unssiapolainen tomaattipasta
- 2 kuppivettä
- 1kellopippuri, kuutioitu (vihreä, punainen tai oranssi)
- 1 keskipitkä sipuli, kuutioitu
- 1-2 porkkanaa, kuoritut ja hienonnetut (valinnainen)
- ¾teapo-valkosipulijauhe
- 1 tl italialaista maustetta
- täysjyväspagettinuudelit
- raastettua parmesanjuustoa (valinnainen)
- tuoreita yrttejä, kuten oreganoa tai basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohjeet
-
Ruskista liha keskilämmöllä taitavasti et sekoittaen toisinaan. Hajota liha pieniksi paloiksi kypsennettäessä lastalla tai suurella lusikalla.
-
Leikkaa pippuri ja sipuli. Jos käytät porkkanaa, kuori ja murskaa porkkana.
-
Aseta ruskistettu liha kypsennysastiaan.
-
Lisää paprikat, sipuli ja porkkana. Lisää valkosipulijauhe ja italialainen mauste.
-
Kaada kuutioitu tomaatti, tomaattipasta ja vesi.
-
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
-
Peitä ja keitä korkeilla 4-6 tunnilla, matalalla 6-8 tunnilla.
-
Tarjoile keitettyjen spagettinuudeleiden päällä.
-
Ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa ja / tai tuoreita yrttejä. (valinnainen)
Reseptimuistiinpanot
Voidaan valmistaa etukäteen: Jos Sinulla ei ole aikaa valmistaa kastiketta sinä päivänä, se voidaan kaikki valmistaa edellisenä päivänä. Pidä vain leikatut vihannekset ja keitetty naudanliha peitettynä jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään sitä seuraavana päivänä. Aseta sitten kaikki ainesosat kattilaan ja käynnistä se.
Aikaa säästävä vinkki: Tee lihakastike lihapallojen tekemisen sijaan. Ruskea liha paistinpannussa keskilämmöllä. Murskaa se pienemmiksi paloiksi lastalla ja lisää kastikkeeseen. Se säästää aikaa, kun lihapullia ei tarvitse valmistaa ja kypsentää ennen niiden lisäämistä kastikkeeseen.