Crockpot Spiraalikinkku

CROCKPOT SPIRAL Kinkku on täydellinen sekoitus makeaa & suolaista! Tämä kinkku on niin herkkä ja mehukas, koska se kypsyy potissa ja se on myös erittäin helppoa! Tarjoile tämä seuraavalla lomaillallisellasi erityistä herkkua varten.

Mieheni ja minä olemme aidan vastakkaisilla puolilla. kun on kyse lihasta … Pidän siitä olevan hieman makea puoli. Ei kuin sokeri makea, mutta vain mukava sekoitus makeaa ja suolaista. Kuten grillikastike tai savupannu hunajaa valkosipulin kana tai rypäleen hyytelö lihapullia. Tai hunajalasitettu kinkku!

Toisaalta mieheni mielestä lihalla ei saa olla minkäänlaista makeutta. Teen säännöllisesti vedettyjä sianlihan voileipiä ja hän syö sen ilman grillikastiketta, mikä on mielestäni väärin. 😉

Joka tapauksessa vaihdan yleensä kinkkua. Kinkku on lasitettu jouluna, mutta ei pääsiäisenä.

Ahh, avioliitto. Kuka olisi uskonut, että se on täynnä kinkkua koskevia kompromisseja?

Joka tapauksessa, lapset ja minä RAKASTAMME ehdottomasti tätä crockpot-spiraalikinkkua, jossa on yksinkertainen hunaja- ja ruskea sokerilasite. Se on niin mehukas ja herkkä, kiitos hitaan lieden keittämisen!

Kuinka valmistaa spiraalikinkku kypsennysastiassa:

Tämä viesti sisältää tytäryhtiölinkkejä.

Ostamasi kinkun koko riippuu potin koosta ja ruokkimiesi ihmisten määrästä.

Käytän melkein aina suurempaa kokoa kuin tarvitsen, koska rakastamme jäännöksiä!

Käytän crockpot-vuoria pitämään siivouksen täällä helpossa. Hidaskeittimessäsi on hunajaa / sokeria muutaman tunnin ajan, mikä voi aiheuttaa hieman tahmeaa sotkua, joten vuorauksen käyttöä on tässä suositeltavaa käyttää.

Suorita pannu, aseta spiraalikinkku sisälle ja aseta potti matalalle.

Lisää voita, hunajaa ja ruskeaa sokeria pieneen kastikkeeseen matalalla lämmöllä ja sulata se yhdessä.

Kun makea lasite on kaikki yhdistetty, harjaa se kinkun yläosan päälle runsaasti.

Haluan harjata kinkkua lasiteella noin 30-45 minuutin välein, mutta tämä riippuu täysin siitä, kuinka paljon lasitettua makua haluat. Jos menet pidempään välillä, et todellakaan aio pilata kinkkusi.

Crockpot-ruskea sokerikinkku tulisi lämmittää läpi ja kauniisti lasittaa noin 5 tunnissa 8-10 kilon kinkkua varten. Se vie vähän enemmän aikaa kuin voisi odottaa, koska kannen avaaminen kinkun lasittamiseksi vapauttaa melkoisen määrän lämpöä joka kerta. Kinkkusi voi kypsyä nopeammin, jos lasit harvemmin.

Testaa sisäinen lämpötila välittömästi luettavalla lämpömittarilla. Täysin kypsennetty kinkkusi on lämmitettävä 140 asteeseen ennen tarjoilua.

Luuton tai luustoton kinkku:

Voit käyttää joko kokonaisia luutonta spiraaliviipaleita tai luuttuja spiraaliviipaleita. Kumpikin toimii hyvin, se riippuu vain henkilökohtaisista mieltymyksistäsi.

Tärkeintä on olla varma, että se mahtuu potin pottiin. Yritän pysyä noin 5–8 kilossa kinkkua 6 litran kattilassani.

Jos saat kinkkusi kotiin ja huomaat, että se on vähän liian suuri, jotta saat kannen hitaalle liesi , peitä vain folio tiiviisti.

Crockpot on taikaa, kun kinkkua tehdään mukavasta ja pehmeästä, joten luulen, että nautit joko luullisena tai luuttomana. :

Kinkku on tarpeeksi helppo päivälliselle kaikkina viikon viikkoina, mutta meillä on tapana säästää se jostain syystä lomaillallisiksi. Muutamia suosikkiloma-annoksistamme ovat pekonilla valmistetut ruusukaali, juustotettu hashbrown-vuoka, parsakaalijuustokassi ja kermainen kurkkusalaatti. Kampasimpukka ja Snickers-omenasalaatti ovat kaksi reseptiä, jotka teemme melkein jokaiselle lomalle.

Shakki on aina jälkiruokahitti.

Seuraa minua sosiaalisessa mediassa saadaksesi lisää reseptiideoita & inspiraatio!

Resepti

Crockpot-spiraalikinkku

Tämä spiraaliksi viipaloitu kinkku on niin helppo valmistaa crockpotissa ja se tulee niin mehukas! Panostamme siihen hunajaa, voita ja ruskeaa sokeria sekoittamaan sitä rakastamaani makeaa ja suolaista makua.

Valmistelu10 minuuttia
Cook5 tuntia
Yhteensä 5 tuntia 10 minuuttia

Tarjoilee 12 annosta

Ainekset

  • ▢ 5-8 kilon kierteinen viipaloitu luuton kokonainen kinkku, katso huomautus
  • ▢ 3/4 cup hunajaa
  • ▢ 6 rkl voita
  • ▢ 2 rkl ruskeaa sokeria

Ohjeet

  • Linjaa 6–8 quart: n hidas liesi crockpot-vuorilla.
  • Aseta kinkku vuorattuun kattilaan ja aseta lämpö matalalle.
  • Lisää hunaja, voi ja fariinisokeri pieneen kastikepannuun matalalla lämmöllä ja keitä usein sekoittaen, kunnes se on sulanut ja yhdistetty.
  • Harjaa lasite vapaasti kinkun päälle.
  • Peitä ja keitä 5 tuntia harjaamalla lasitteella 30-45 minuutin välein. Et voi käyttää kaikkia lasiteita.
  • Kinkun sisäisen lämpötilan tulisi olla 140 astetta ennen tarjoilua. Kypsennysaika vaihtelee kinkkusi ja hitaasti keittosi koon mukaan, mutta sen tulisi olla lähellä viiden tunnin rajaa.

vinkkejä & Huomautuksia:

Voit käytä luutonta tai luutonta kinkkua, mutta varmista, että se sopii hitaaseen liesiisi. Jos se on liian suuri kannen sulkemiseen, voit peittää kattilan tiukasti folioilla.

Ravintotiedot:

Kalorit: 719kcal (36%) | Hiilihydraatit: 19g (6%) | Proteiini: 53g (106%) | Rasva: 47g (72%) | Tyydyttynyt rasva: 18g (113%) | Kolesteroli: 167mg (56%) | Natrium: 2968mg (129%) | Kalium: 714mg (20%) | Kuitu: 1g (4%) | Sokeri: 19g (21%) | A-vitamiini: 175IU ( 4%) | C-vitamiini: 1 mg (1%) | Kalsium: 22 mg (2%) | Rauta: 2 mg (11%)

Kirjoittaja: Karly Campbell
Kurssi: Pääruoka
Keittiö: amerikkalainen
Avainsana: lomareseptit, hitaiden liesien reseptit

Teitkö tämän? Merkitse meidät Instagramissa

Leave a Reply

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *