Jos olet koskaan käynyt leipomossa, tiedät todennäköisesti, mikä on puolilevykakun koko ja sinulla on todennäköisesti ollut sellainen juhlissa aiemmin. Se on suosittu valinta syntymäpäiväjuhliin, valmistumisiin, vauvansuihkuihin tai muihin erityistilaisuuksiin. Koska ne ovat suosittuja juhlien viettoon, ne voidaan sisustaa kauniisti lisäämällä mukautettua tekstiä.
Leipomot ja ruokakaupat myyvät yleensä puolikkaita kakkuja erikoistilauksia varten. Joissakin paikoissa on jopa valmiita kakkuja, jotka ovat ostettavissa ja joihin voit lisätä tekstiä. Ennen kuin tilaat puoliarkkikakun, sinun on tiedettävä, minkä kokoinen se on, jotta voit varmistaa, että sinulla on tarpeeksi kakkua.
Sisällysluettelo
Mikä on puoliarkkikakku?
Puoliarkkikakku on suuri suorakulmainen kakku, jota tarjoillaan yleisesti suurille ihmisryhmille. Se voi olla joko yksi- tai kaksikerroksinen kakku. Kaksikerroksinen kakku on loistava tapa saada lisää annoksia kakkustasi.
Näet yleisimmin puolikkaan kakut valkoisella, keltaisella, marmorilla tai suklaalla. Ne on yleisimmin koristeltu herkullisella voikerman kuorrutuksella. Jotkut leipomot tarjoavat kuitenkin enemmän makuja kakkuista ja kuorrutusmahdollisuuksista.
Puoliarkkikakun edut
Vaikka pyöreät kakut voivatkin olla hyviä pienissä kokouksissa, puolikarkkikakut ovat usein parempi valinta, kun sinulla on suurempi joukko ihmisiä. Puolikarkkikakulla on paljon helpompi leikata yhtä suuret kakkuviipaleet sen suuren suorakulmaisen koon ansiosta. Viipaleet ovat myös siistimpiä ja helpompia tarjoilla.
Kuinka suuri puolikas arkkikakku on?
Puoliarkkikakun koko voi vaihdella sen mukaan, mistä se saadaan. Kun saat puolikkaan kakun leipomosta, se on yleensä joko 15 tuumaa 11 tuumaa, 15 1/2 tuumaa 10 1/2 tuumaa tai jopa yhtä suuri kuin 16 tuumaa 12 tuumaa. Koska kodin uunit ovat pienempiä kuin leipomo- tai ruokakauppojen uunit, puolikas arkin kakku on todennäköisesti 13 tuumaa x 9 tuumaa.
Riippuen siitä, kuinka viipaloit, puolileväkakku tarjoillaan todennäköisesti välillä 18 – 40 henkilöä. Kaksikerroksinen puoliarkkikakku antaa sinulle mahdollisuuden saada suurempia paloja, joten se on hyvä vaihtoehto, jos palvelet suurempaa määrää ihmisiä.
Koko- ja neljännesarkkikakut
Puolikkaiden lisäksi arkkikakkuja on saatavana myös täysikokoisina ja vuosineljänneksinä. Suurin osa kotitekoisista arkkikakkujen resepteistä on vuosineljänneksen kakkuja, koska täysarkkiset kakut eivät yleensä sovi useimpiin kotiuuneihin.
Täysarkkinen kakku on ihanteellinen suurille ihmisten kokoontumisille, kuten yritystapahtumille ja suurille juhlille. Ne mittaavat yleensä 18 tuumaa 24 tuumaa. Täysarkkinen kakku palvelee tyypillisesti 64-96 henkilöä.
Vuosikorttikakut sopivat erinomaisesti pienempiin kokouksiin, kuten syntymäpäiväjuhliin. ja grillit. Neljänneslevyn kakku on tyypillisesti 13 tuumaa 9 tuumaa. Se palvelee yleensä 16 – 24 ihmistä.
Omien puoliarkkikakkujen valmistaminen
Jos haluat tallentaa matkan ruokakauppaan tai leipomoon, voit tehdä oman puolilevyn. kakkuja kotona. Voit joko käyttää arkkikakun reseptejä, jotka vaativat 13 tuuman 9 tuuman pannun, tai käyttää kakkuseosta.
Jos käytät laatikkopakasteseosta puolilehtiseksi, tarvitset kolme laatikkoa kakkuseosta. Kaksikerroksista kakkua varten tarvitset kuusi laatikkokakku kakkua ja kaksi 13 tuuman 9 tuuman kattilaa. On aina parasta valmistaa kerroskakkuja samaan aikaan, jotta ne molemmat saavat tasaisen paistamisen.
Sisustus
Yksi puoliarkkikakun hienoista puolista on, että siellä on paljon tilaa sisustaa ja muokata sitä. Voikreemi on yleensä yleisin kuorrutus, koska se maistuu hyvältä ja sen kanssa on helppo työskennellä. Jos huurrat omaa puoliarkkikakkuasi, tarvitset todennäköisesti kuusi kupillista kuorrutusta yksikerroksista ja 8-10 kuppia kaksikerroksista kakkua varten.
Sanojen lisäämiseen on yleensä suositeltavaa käyttää # 2 putkikärki. Tämä luo tyylikkään tekstin ilman sanoja, jotka näyttävät isoilta. # 21-putkikärkeä suositellaan reunojen himmeyttämiseen ja # 127-, 122- ja 349-putkikärjet sopivat erinomaisesti kukkien tekemiseen.
Jos et ole varma putkistotaidostasi, kakku-stensiilit ovat upeita vaihtoehto tyylikkäiden kuvioiden luomiselle. Kakkosabletteja voi olla helppo käyttää, ja voit luoda niiden kanssa monia erilaisia kauniita kuvioita. Niitä voidaan myös käyttää uudelleen, mikä on myös hienoa.
Puoliarkkikakun säilyttäminen
Koska puoliarkkikakun koko on huomattavan suuri, sitä ei ole aina helppo säilyttää. Jos haluat säilyttää kakkusi kokonaisena, kannattaa sijoittaa isoon kakkulaatikkoon. Niitä on helppo kuljettaa ja niitä voidaan käyttää myös haluttaessa uudelleen.
Jäljellä olevan kakun säilyttämiseksi on parasta säilyttää sitä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään viisi päivää.Voit myös säilyttää jäämiä sisältäviä kakkuja jääkaapissa jopa viikon ajan. Voit myös pakastaa kakkusi enintään kolme kuukautta tiiviisti muovikelmulla.
Jos käytät kermaa juusto kuorrutus, sinun tulisi säilyttää se jääkaapissa aina, kun et tarjoile sitä. Kakku, jossa on tuorejuustoa, voi kestää jääkaapissa jopa kolme päivää. Voit myös pitää sitä pakastimessa enintään kuukauden.
Täydellinen juhlakakku
Jos tapaat 18–40 hengen kanssa, puolikas arkki kakku on täydellinen koko. Tämän kokoinen kakku on kooltaan noin 15 tuumaa ja 11 tuumaa, ja se sopii erinomaisesti syntymäpäiväjuhliin, asteikkoihin ja vauvansuihkuihin.
Suuren, suorakulmaisen koon ansiosta puolilevykakku sopii erinomaisesti koristeiden lisäämiseen ja tekstin mukauttamiseen. . Vaikka monet leipomot ja ruokakaupat myyvät puoliarkkikakkuja, voit tehdä omat myös kotoa. Kaupassa tai leipomossa ostamasi puolikkaat kakut ovat kuitenkin todennäköisesti suurempia kuin kotona tekemäsi.