Tämä hitaasti keittävä oranssi kana on paneroituja kananpaloja, jotka heitetään makeaan ja suolaiseen aasialaiseen kastike ja keitetyt kattilassa. Ota kopio, joka sopii kiireiseen arkipäivään!
Rakastatko Panda Expressiä? Voit valmistaa Panda Express -tyylistä oranssia kanaa kotona hitaassa liesi.
Oranssi kana on yksi niistä ruoista, joita rakastetaan yleisesti, siinä on vain jotain leivottua kanaa, joka on päällystetty appelsiinikastikkeella! Tämä hidasliesi oranssi kana maistuu paljon kuin pikaruokalemmikki, mutta se valmistetaan kotona hitaassa liesi vähemmän öljyä. Siitä tulee varmasti perheen suosikki!
Kuinka valmistaa appelsiinikanaa
Tiedän, että useimpien hitaiden liesi-reseptien lähtökohtana on heittää kaikki sisään ja mennä, mutta tässä tapauksessa aloitamme leipomalla ja ruskistamalla kanaa. Se on ylimääräinen askel, mutta se on paras tapa jäljitellä ravintola-tyylisen oranssin kanan päällyste. Jos sinua todella painaa aika, voit ohittaa tämän vaiheen ehdottomasti ja laittaa sen sijaan vain leikattu raaka kana kattilaan kastikkeen kanssa. Se on silti herkullinen, vaikkakaan ei yhtä lähellä Panda Express -versiota.
Kun kananpalat ovat hitaassa liesi on aika tehdä kastike appelsiinimarmeladista, soijakastikkeesta ja seesamiöljystä. Kastike heitetään kanan kanssa ja koko asia kypsyy muutaman tunnin matalalla.
Kanan maissitärkkelys päällyste tarkoittaa, että tämä kastike sakeutuu kypsennettäessä. Jos haluat paljon ylimääräistä kastiketta oranssin kanan kanssa tarjoiltavaksi, voit kaksinkertaistaa kastikkeen ainesosamäärät ennen kuin laitat ne hitaaseen liesi.
Lopputulos on hämmästyttävä illallinen, joka maistuu paljon kiinalainen ravintola klassikko! Hitaasti keittävää oranssia kanaa tarjoillaan parhaiten höyrytetyn riisin kulhossa.
Lapseni pyytävät tätä ateriaa jatkuvasti ja minä velvoitan mielelläni. Kyllä, se on ylimääräinen askel kanan esikypsentämiseen päällystyksessään, mutta mielestäni tämä on täysin lisävaivojen arvoinen!
Lisää aasialaisia ruokasuosikkeja
- Kotitekoinen Munarullat
- kermajuustokontit
- sähinkäiskana
- naudanliha ja parsakaali paistinpannulla
- mongolilainen naudanliha
Tulosta tappi
Slow Cooker Orange Chicken
ainesosat
- 1 1/4 paunaa luutonta nahatonta kananrintaa leikataan 1 tuuman paloiksi
- 1/4 kuppi maissitärkkelystä
- mausta suolaa ja pippuria
- 1/4 cup kasvis o il
- 3/4 kuppia appelsiinimarmeladia
- 1/4 kupillista vähän natriumia sisältävää soijakastiketta
- 1 rkl riisietikkaa
- 1 tl seesamiöljyä
- 1/2 tl jauhettua valkosipulia
- keittospray
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 2 rkl viipaloitua vihreää sipulia
Ohjeet
-
Aseta kananpalat kulhoon. Lisää maissitärkkelys ja suola ja pippuri. Heitä päällystämään kana maissitärkkelysseoksessa.
-
Kuumenna öljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana yhtenä kerroksena ja keitä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on ruskistunut. Saatat joutua työskentelemään erissä.
-
Peitä hidas liesi keittosuihkulla ja lisää kana hitaaseen liesi.
-
Vatkaa yhdessä pienessä kulhossa appelsiinimarmeladi, soijakastike, riisietikka, seesamiöljy ja valkosipuli.
-
kaada kastike kanan päälle ja sekoita varovasti päällystämiseksi.
-
Keitä MATALALLA 2-3 tuntia.
-
Ripottele seesaminsiemeniä ja vihreää sipulia ja tarjoile sitten .