How to Toast Coconut Flakes (Suomi)

Kuinka paahtaa kookoshiutaleita ja tuoda esiin tuo luonnollinen, pähkinäinen ja herkullinen kookospähkinä maku

Oletko koskaan miettinyt, kuinka paahtaa kookoshiutaleita? Kookospähkinän paahtaminen on välttämätöntä täällä. Minulle raaka kookos on omituinen, sitkeä rakenne, joka ei todellakaan ole miellyttävä. Mutta kun paahdat kookospähkinää, se tekee kookospähkinästä todella namisen rapean tekstuurin ja tuo esiin kookospähkinän maun. Samanlainen kuin paahdettaessa pekaanipähkinöitä.

Kookospähkinän paahtamisen oppiminen on erittäin helppoa. Näin olen oppinut leivonnaiskoulussa, enkä tee sitä millään muulla tavalla.

Jos rakastat kookospähkinää yhtä paljon kuin minä, yritä paahtaa sitä seuraavalla kerralla ja katso, pidätkö siitä vielä paremmin! Luulen, että pidät 😀 Rakastan lisätä paahdettua kookospähkinää kookoskakkuuni tai ripotella kookospähkinäni päälle.

Kuinka paahtaa kookoshiutaleita

1. Esilämmitä uuni 350 ° F: seen
2. Levitä makeutetut kookoshiutaleet levypannulle niin ohuena ja tasaisena kuin mahdollista.
3. Paista kookospähkinää 2 minuuttia. Jos et näe reunojen ympärillä vaaleanruskeaa, jatka vielä YKSI minuutti.
4. Anna kookospähkinälle sekoitus.
5. Paista vielä 2 minuuttia. Jos kookospähkinäsi ei ole kullanruskea, lisää vielä 1 minuutti. ÄLÄ unohda asettaa ajastinta. Kysy, mistä tunnen lol.
6. Kun kookos on kullanruskea ja paahteinen, olet valmis! Erittäin nopea ja paras tapa paahtaa kookoshiutaleita ja saada mukava tasainen kullanruskea väri.

Paahdettujen kookoshiutaleiden säilyttäminen

Varastan kookoshiutaleet yleensä ilmatiiviiseen astiaan jääkaapissa, jossa ne pysyvät tuoreina 2-3 viikkoa. Paahdan yleensä vain niin paljon kookospähkinää kuin tarvitsen reseptilleni.

Joskus kun käytän niitä leivonnassani, jauhan ne jopa hieman monitoimikoneessani saadaksesi lisää hienorakenteisesta paahdetusta kookospähkinästä, jolla on edelleen kaikki maku.

Kuinka voit makeuttaa raakakookoshiutaleita?

Jos sinulla on vain raakakookosta tai sinä mieluummin makeuttaa omasi, voit seurata tätä reseptiä 80 kakun avulla kuinka makeuttaa raakaa kookospähkinää. Pohjimmiltaan yhdistät vain 1/4 kupillista vettä ja 4 teelusikallista sokeria kattilassa ja anna kiehua. Lisää 1 kuppi raakaa kookospähkinää ja sekoita, kunnes vesi imeytyy. Voit käyttää tätä kookospähkinää heti tai asettaa sen paperipyyhkeelle kuivumaan ennen varastointia.

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvio ja kerro minulle, miten meni!

Kuinka paahtaa kookospähkinöitä paahtamisesta, samanlainen kuin paahdetut pähkinät.

5 yhdestä äänestä

Tulosta

Valmistusaika: 1 min

Kypsennysaika: 4 minuuttia

Annokset: 6 oz

Kalorit: 129kcal

Kirjoittaja: Elizabeth Marek

ainekset

• ▢ 6 oz makeutettua hiutaleista kookospähkinää

Ohjeet

kookoshiutaleiden paahtaminen

• Esilämmitä uuni 350 ° F: seen
• Levitä kookoshiutaleet tasaisesti levylle
• Paista kookospähkinää 2-3 minuuttia, kunnes reunat alkavat muuttua kullanruskeaksi
• Sekoita kookospähkinää ja paista sitten vielä 1-2 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Älä kävele pois tai unohda asettaa ajastin tai kookospähkinä voi palaa.
• Säilytä kookospähkinää ilmatiiviissä astiassa 2-3 viikkoa jääkaapissa tai pakasta 6 kuukaudet.

Ravitsemus

Kalorit: 129kcal (6%) | Hiilihydraatit: 15 g (5%) | Proteiini: 1 g (2%) | Rasva: 8 g (12%) | Tyydyttynyt rasva: 7 g (35%) | Natrium: 81 mg (3%) | Kalium: 102 mg (3%) | Kuitu: 3 g (12%) | Sokeri: 10 g (11%) | Kalsium: 3 mg | Rauta: 0.4 mg (2%)