inkivääri Candy on ohuiksi viipaloitu inkivääri, joka on päällystetty sokerisiirapilla, joka varmasti tyydyttää makealle. Tee tämä DIY-kiteinen sokeroitu inkivääri ja nauti karkkina tai käytä evästeissä tai hedelmäkakussa. Näin se tehdään.
Yritä valmistaa sokeroitua appelsiininkuorta kotona, rakastat myös näitä.
Siirry kohtaan:
- Tietoja tästä reseptistä
- Ainekset
- Vaiheittainen resepti
- terveyshyödyt
- käyttöideoita
- säilytysehdotuksia
- reseptikortti
tästä reseptistä
Sokeroitu inkivääri ei ole muuta kuin yksinkertainen karkki, jossa inkivääri leikataan ohuiksi viipaleiksi ja sitten päällystetään sokerisiirapilla. Erinomainen korvike myymälän ostamille karkeille, joita lapsesi ja perheesi voivat syödä.
Täydellisen vihjeen inkivääri-mausteen ja päällystetyn sokerin makeuden ansiosta tämä karkki on juuri täydellinen tyydyttämään minun makea hammas.
Kostea ja sitkeä, se on hieman pistävä johtuen inkiväärijuuresta, jolla on mausteinen-makea maku.
Se on myös erinomainen lääke yskän tai kylmän hoitoon. Joten aina, kun kotona joku kylmä, annan heille tämän inkivääri-karkin, joka antaa välittömän helpotuksen kurkkuun.
Jos sinulla on makehammas aivan kuten minä, voit jopa syödä yhden näistä karkeista aterioiden jälkeen.
Pidän parempana, että he tekevät niitä kotona, koska ne ovat tuore ja valmistettu korkealaatuisista ainesosista. Valmistellessamme sitä kotona tiedämme tarkalleen ainesosan, joka menee sen sisälle, toisin kuin kaupassa ostetut. Kotitekoisissa ei myöskään ole säilöntäaineita ja keinotekoisia värejä, joten se sopii lapsille.
Tämä inkivääri-karkki on
- makea & mausteinen
- nopea & helppo
- täydellinen kylmän parantamiseen
- parempi kuin kaupasta ostettu
ainesosat
Inkivääri – Tämän karkin valmistamiseksi pese tuore inkivääri lian poistamiseksi. Kuori, taputtele inkivääri ja viipaloi ne sitten ohuiksi. Niiden ohut viipalointi auttaa tasaisessa ruoanlaitossa.
Sokerisiirapille – sokerisiirappia varten tarvitset sokeria ja vettä. Anna seoksen kiehua, kunnes sokeri sulaa kunnolla.
Risiinisokeri – Lopuksi päällystämme sokeroidun inkiväärin risiinisokerilla antamaan sille makeutta. Voit myös jauhaa sokeria sekoittimessa, jos sinulla ei ole sitä helposti saatavilla.
Voit myös lisätä kardemumijauhetta ylimääräisen maun saavuttamiseksi.
Vaiheittainen resepti
Pese, kuori inkivääri ja kuivaa. Viipaloi se ohuiksi viipaleiksi. Lisää viipaleet pannulle ja peitä kylmällä vedellä.
Kiehauta. Hauduta lämpöä kahden minuutin ajan.
Siivilöi ja hävitä vesi. Toista prosessi vielä 2 kertaa.
Kuumenna 1 kuppi vettä ja 1 kuppi sokeria pannulla. Kun on kyse kiehumisesta, vähennä lämpöä ja anna sen kypsyä 5-6 minuuttia.
Lisää inkivääriviipaleet. Keitä 20-30 minuuttia, kunnes inkivääri muuttuu läpikuultavaksi. Älä sekoita prosessin aikana, muuten kiteytyminen tapahtuu.
Siivilöi siirappi ja säilytä sitä tulevaa käyttöä varten. (jäätee tai mikä tahansa muu juoma)
Anna inkiväärin jäähtyä 2 minuuttia. Rullaa kiteinen inkivääri risiinisokeriin.
Järjestä ritilälle ja anna kuivua 6-8 tuntia . Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 2 viikkoa.
Terveyshyödyt
Tämä sokeroitu inkivääri ei vain tyydytä makealle hampaita, vaan myös vakuuttaa sinulle joitain terveyshyötyjä kulutettuna.
Se on loistava lääke yskän ja kylmän hoitoon , koska sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se vähentää myös siitä johtuvaa tulehdusta ja kipua.
Inkivääri hoitaa jopa pahoinvointia. Jos sinulla on aamupahoinvointia, nämä auttavat sinua.
Koska inkivääri sisältää aktiivisia yhdisteitä, jotka voivat lievittää poskionteloita ja suojata kehoa myrkkyiltä ja viruksilta, sitä kutsutaan myös suureksi immuniteetin tehostajaksi.
Käyttöideat
Voit saada sen itsellesi tyydyttääksesi makealle.
Voit pilkkoa sen hienoksi ja lisätä sen sitten evästeisiin tai leivään .
Lisää se jälkiruokiin, kuten brownieihin, piirakoihin ja torttuihin, tai lisää se vain juomiin, kuten sitruunamehu, Mocktail tai Cocktail.
Kasta nämä sokeroidut inkivääripalat sulatettu suklaa.
Kun olet valmis, anna sen jäähtyä ja tarjoile erityisenä illallisen jälkeen.
Voit lisätä hienoksi hienonnettua sokeroitua inkivääriä salaatteihisi mausteisen vihjeen saamiseksi.
Se lisää erinomaisen maun salaatteihin.
Säilytysehdotuksia
Tämä inkivääri Candy kestää noin 2 viikkoa ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä kuivassa. paikka ja poissa suorasta auringonvalosta.
Reseptikortti
Inkivääri karkkiresepti
Tulosta tappi
Ainekset 1x2x3x
- ▢ 100 g inkivääri
- ▢ 1 kuppi sokeria
- ▢ 1 kuppi vettä
- ▢ ¼ kuppi risiinisokeria
ohjeet
-
Pese ja kuori inkivääri ja taputa kuiva.
-
Viipaloi se ohuiksi viipaleiksi.
-
Lisää viipaleet kattilaan ja peitä kylmällä vedellä.
-
Kiehauta se.
-
Hauduta lämpöä 2 minuutin ajan.
-
Siivilöi ja hävitä vesi.
-
Toista prosessi vielä 2 kertaa
-
Kuumenna 1 kuppi vettä ja 1 kuppi sokeria pannussa.
-
Kun on kyse kiehumisesta, vähennä lämpöä ja anna sen kypsyä 5-6 minuuttia.
-
Lisää inkivääriviipaleet.
-
Keitä 20-30 minuuttia, kunnes inkivääri muuttuu läpikuultavaksi.
-
Älä sekoita tämän aikana prosessoi muuten niiden kiteytyminen.
-
Siivilöi siirappi ja säilytä sitä tulevaa käyttöä varten. (jäätee tai mikä tahansa muu juoma)
-
Anna inkiväärin jäähtyä 2 minuuttia.
-
Rullaa kiteinen inkivääri risiinisokeriin.
-
Järjestä ritilälle ja anna kuivua 6-8 tuntia.
-
Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 2 viikkoa.