Paksu, lämmin keitto pöydällä 15 minuutissa! Tämä kiinalainen maissi keitto, joka tunnetaan myös nimellä munan pudotuskeitto, räjäyttää mielesi. Se maistuu aivan kuin mitä kiinalaisista ravintoloista saat, se on niin nopea valmistaa eikä sinun tarvitse edes pilkkoa yhtä asiaa. Kermaisen maissin tölkin ihmeet. Katso ruoanlaittovideo ja katso!
Joskus saan parhaat reseptit odottamattomimmista lähteistä. Kuten Tennessee USA: n sassy lady, upea Dorothy, koko maailman toisella puolella, jonka tapasin blogini kautta ja joka on tarjonnut minulle uskomattomia reseptejä, joista lukijat eivät voi saada tarpeeksi. Kuten hänen eeppinen koskaan helpoin KOSTEINEN omenakakku ja hänen 5 ainesosansa Ei paista suklaa-maapähkinävoi-baareja (ystäväni kiertävät näitä – anteeksi sanat). Kiitospäivä-valikko, jota odotan niin innolla täällä RecipeTin Eats -sivustolla!
Mitä tulee tähän kiinalaiseen maissikeittoon? No, se tuli kaveriltani, joka ei ole koskaan ollut ruoanlaiton fani. Rakastaa syömistä, ei niin paljon ruoanlaittoosan faneja. 🙂
Minusta on oudon huvittavaa, että keitto, jonka valmistan useimmiten, tuli ystävältäni, joka kokki vähiten. Mutta se on luultavasti sopiva, koska tämä kiinalainen maissikeitto on ehdottomasti nopein keitto, jonka osaan valmistaa – siksi miksi hän tiesi sen ja miksi teen sitä niin usein!
Minulla on aina pakastimessa pieniä pusseja silputtua keitettyä kanaa, joten heitän melkein aina sen sisään, minkä vuoksi jaan tämän kiinalaisen maissikeiton kanan kanssa.
Ja itse asiassa menen yleensä askeleen pidemmälle ja heitän vihanneksia soo. Pidän erityisesti lisäämästä lehtivihreitä kiinalaisia vihreitä, kuten bok choya ja kiinalaista parsakaalia tai jopa normaalia parsakaalia tai parsakaalia. Se täyttää sen ja tekee siitä täydellisen aterian.
Mutta todellisen perusreseptin tarjoamiseksi olen pitänyt tämän suoraan kanalla. Mutta todellisuudessa minulla olisi vähän porkkanaa, hienonnettua kesäkurpitsaa tai muita jääkaapistani löydettyjä palasia!
Jos katsot reseptin alla olevaa ruoanlaittovideota, näet kuinka teen tämän ilman leikkuulautaa lainkaan. Koska joskus – useammin, mitä todennäköisesti odotat – on aivan liian vaikeaa jopa pilkkoa vihreitä.
Lähetin tämän reseptin takaisin kesäkuussa 2014, yli 2 vuotta sitten, kun juuri aloitin tämän blogin. kun melkein vain äitini luki sitä! Kärsivällisyys ei ole koskaan ollut suurin hyveeni, ja jaoin joitain parhaita reseptejäni silloin.
2 1/2 vuotta sitten valokuvaus- ja videotaitoni ovat parantuneet jonkin verran, joten halusin todella jakaa tämän uudelleen . Oli surullista ajatella tätä istumista arkistossani niin kauheilla valokuvilla, ettei kukaan tee sitä, koska se on NIIN hyvää. Joten niin hyvä.
Tässä suuressa laajassa maailmassa on kourallinen reseptejä, jotka ovat niin naurettavan yksinkertaisia ja vaivattomia tehdä , mutta maistuvat niin hyvältä. Minun tehtäväni on löytää ja jakaa ne kaikki kanssasi.
Tämä merkitsee kaikki ruudut. Se maistuu todella uskomattomalta – lue sen kokeilijoiden palautetta! – Nagi x
Lisää nopeita ja helppoja kiinalaisten ravintolan suosikkeja
- kiinalainen kana- ja maissikeitto
- pilko Suey (kanasekoitus)
- Chow Mein
- cashew-kana
- Naudanliha ja parsakaali
- Selaa kaikkia kiinalaisia ravintolareseptejä
Lisää aasialaisia keittoja rakastat
- kinkkuluun konge (kiinalainen riisikeitto)
- wontonikeitto
- LAKSA!
- kiinalainen nuudelikeitto
- kiinalainen riisikeitto
- Katso kaikki aasialaiset reseptit
PS Erittäin todistusvoimainen näky alla – minä koodasin kulhoon keittoa kynsilakalla- ilmaiset vauvan kädet kimmoisassa harmaassa jumpperissani. Näin tämä keitto tapahtuu kotonani.
LISÄÄ 15 MINUTI Aasian Ateriat
- Aasian nopeat RAMEN-nuudelit – 15 minuuttia, yhdessä potissa
- Aasian naudanlihakulhot – lukija suosikki!
- Kiinalainen kana- ja maissi keitto munanauhoilla – tämä resepti
- Sianlihan paistettua vihreitä papuja – maku pakattu!
- munapaistettua riisiä
- Katso 15 minuutin reseptit
KATSO, MITEN SEN TEHDÄ
Kiinalainen maissi Keittovideo – joten näet todella, kuinka helppoa tämä on tehdä, ilman veistä!
Haluatko lisää? Tilaa uutiskirjeeni ja seuraa Facebookia, Pinterestiä ja Instagramia uusimpien päivitysten saamiseksi.
kiinalainen kana- ja maissikeitto
Katso ruoanlaittovideosta, miten tämä tehdään ilman leikkuulautaa!
ainesosat
- ▢ 2 kuppia (500 ml) kana- tai vihanneslientä / varastossa
- ▢ 1 tölkki (16oz / 420g) kermainen maissi
- ▢ 1 tl soijakastiketta (yleiskäyttöinen tai kevyt)
- ▢ 1 rkl kiinalaista ruoanlaittoviiniä TAI Mirin tai Dry Sherry (voi jättää pois)
- ▢ 1 tl inkivääriä, jauhettu tai hienonnettu
- ▢ 1 valkosipulinkynsi, jauhettu tai hienonnettu
- ▢ 1 tl maissijauhoa / maissitärkkelys sekoitettuna tilkkaan kylmään veteen
- ▢ 1 muna, vispilä
- ▢ 1 kuppi silputtu keitetty kana
- ▢ Suolaa ja valkopippuria, maun mukaan
- ▢ 3 rkl viipaloitua kampasimpukkaa / salottisipulia ( valinnainen)
Ohjeet
-
Aseta liemi, kerma d maissi, soijakastike, kiinalainen ruoanlaittoviini, inkivääri, valkosipuli ja maissijauho / vesi-seos kattilassa korkealla lämmöllä.
-
Tuo kiehauta, käännä sitten lämpö keskitasolle ja sekoita ajoittain. Keitä 5 minuuttia tai kunnes se on hieman sakeutunut.
-
Säädä maustetta suolalla, sammuta lämpö ja vatkaa muna hitaasti, jotta se kypsyy. ”nauhoissa” koko keiton ajan. Tämä myös sakeuttaa keittoa.
-
Lisää kana, mausta valkopippurilla ja tarjoile, koristeltu kampasimpukoilla.
Reseptitiedot:
2. Keitto jäätyy hyvin, mutta on parasta jättää pois maissitärkkelyslietteet ja lisätä se sisälle kuumennettaessa. 🙂 Tämä johtuu siitä, että maissitärkkelyksellä sakeutetut asiat ovat yleensä hieman vetisiä jäätyneinä (jääkaappi on ok, ei vaikutusta). Ei massiivisesti vetistä, koska maissi ja muna ovat myös sakeuttamisaineita, mutta ne eivät ole yhtä paksuja. Tai jos pakastat jäänteitä, lisää vain hieman enemmän maissitärkkelystä kuumennettaessa, jos haluat sakeuttaa sitä hieman.
3. Kiinalaisen maissikeiton ravinto annosta kohti.
Ravintotiedot:
ELÄINTEN ELÄMÄ
Tämän koiran tavan ajatella voidaan ajatella olevan köyhä kidutettu sielu. Ei ole väliä, että hän pääsee rannalle melkein joka päivä (katso todisteita videon lopusta!), Päivittäisen luun ja häntä tukahduttaa ehdoton rakkaus. Humph.
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave