Kokeile näitä kolmea muunnosta perinteiseen maitotonta cashew-juustoreseptiä: oliivi, aurinkokuivattu tomaatti ja tryffeli.
Jos olet uusi ”cashewjuustoa” koskevassa asiassa, se on yksinkertaista! Se on sekoitettua raakapähkinää sekoitettuna mausteita ja mausteita sekä ripaus sitruunamehua, joka on valmistettu muistuttamaan juustolevyä, ei maitotuotteita. Kaikki nämä kolme vievät vähemmän kuin 10 minuuttia aikaa valmistaa ja voit käyttää sitä melkein mihin tahansa, mikä vaatii pienen kermavaahdon tai juustomaisen potkun.
Nämä ovat suosituimpia muunnelmiamme klassisen cashew-juuston reseptissä – makea mutta rohkea aurinkokuivattu tomaatti-cashew-juusto, suolainen oliivi-cashew-juusto ja lopuksi kotiimme suosikki tryffeli-cashew-juusto. Kaikkia näitä kolmea voidaan käyttää samassa tavallaan hienovaraisilla muunnelmilla, jotka jaan alla oleviin esimerkkeihin.
Kaikki nämä kolme dippia sopivat yleisesti raakojen kasvispullojen, suosikkisi gluteenittoman crackin, kanssa. tai sekoitetaan lämpimään pörröiseen quinoaan, hirssiin tai riisiin. Se on loistava tapa hiipiä terveellisiä rasvoja, kuituja ja proteiineja päivääsi!
PERUSTIETEEN KÄYTTÄMINEN TASAPAINOTETUN RUOKAVALIOEN SYÖTTÄMISEKSI
Jotta tämä cashew-juusto olisi osa kaivoa tasapainoinen ateria, sisältää perustavanlaatuisen viisi.
Perustajaviisi ovat tasapainoisen aterian viisi osaa: ei-tärkkelyspitoiset hiilihydraatit, tärkkelyspitoiset hiilihydraatit, terveelliset rasvat, proteiinit ja mitä me kutsumme makutekijäksi. Nämä elementit tukevat yhdessä ruoansulatusta, stabiloivat verensokeriasi ja antavat sinulle tasaista energiaa, jonka tarvitset tuntemaan itsesi parhaiten.
Perustavanlaatuiset viisi ravitsevaa ateriaamme löytyvät smoothieista, jogurtteista, kaurahiutaleista. tai aamiaiskulhoja, ravitsevia kulhoja, salaatteja, keittoja, muhennoksia ja paljon muuta. Kaikkien aterioiden ei tarvitse olla perustavaa laatua olevat viisi, mutta jos olet tietoinen saadaksesi suurimman osan näistä viidestä elementistä lautasellesi enimmillään aterioita, tunnet eron.
Jos tarvitset lisää tukea luomisessa tasapainoisia aterioita, ilmoittaudu terveelliseen ruokailuun, joka on helppoa The Foundational Five -kurssilla.