Nämä kotitekoiset mansikka Fruit Roll Ups ovat hauska, luonnollinen tapa nauttia paremmasta versiosta lapsuuden välipalasta! Sen valmistamiseen tarvitaan vain kolme ainesosaa.
Voitteko ajatella ruokaa, jonka syövät maasta?
Tiedän, outo kysymys.
Palattuani yliopistoon, kun mieheni söi pizzaa, joka oli ollut maassa, annoin hänelle melko kovaa aikaa siihen.
”Ewww. Kuinka voisit tehdä sen ??? Maa on niin likainen! Se on inhottavaa!”
Noin vuotta myöhemmin kävelimme kirjastoon, ja olin juuri ostanut mansikan hedelmäkokoonpanon karkkikauppa. Repäisin paketin hieman liian innokkaasti auki, ja hedelmäkoko lensi pakkauksesta ja alkoi liikkua jalkakäytävää pitkin. Juoksin sen jälkeen, kynsin sen pois maasta, repin irti ulkokerroksen ja söin sen .
Tiedän. Tällainen tekopyhä. Hän ei anna minun elää tätä.
Jos et voi kertoa, olen melko suuri hedelmien ystävä. Tämän päivän kotitekoinen versio on risteytys hedelmäkäärikkeen ja hedelmänahkan välillä, ja se vaatii vain kolme ainesosaa! Haluan näyttää miten se tehdään.
Kuinka tehdä hedelmiä rullille:
Ensin haluat sose joitakin mansikoita monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa tasaiseksi:
Kaada seos kattilaan ja sekoita sokeria ja sitruunamehu.
Keitä tätä seosta noin 10 minuuttia, kunnes se muuttuu paksuksi ja hilloiseksi:
Levitä hillo tasaisesti silpat- tai pergamenttipaperilla vuoratulle leivinpaperille:
Anna nauhan leipoa / kuivua 3 tuntia 170 asteen uunissa ja anna sen sitten jäähtyä. Leikkaa suorakulmio pitkiksi suikaleiksi pizzaleikkurilla:
Sitten voit rullata jokaisen nauhan hedelmäkokoonpanoksi!
Eivätkö nämä ole niin hauskoja? Tein Strawberry Fruit Rollups -videon tarjotakseni hieman ylimääräistä ohjausta näitä hedelmäkääreitä valmistellessani:
Mansikkafruit Roll Ups -vinkkejä:
- Voit käyttää jäädytettyjä mansikoita tämän reseptin kohdalla varmista, että sulatat ne ennen soseuttamista.
- Aivan kuten minkä tahansa muun reseptin kohdalla, jossa kuivatat jotain uunissa, se on vähän arvaava peli, kun päätetään. Tiedät, että koonti on valmis, kun se ei tunnu tahmealta, vain hieman tahmealta. Älä paista liian kauan, muuten leivonnaiset muuttuvat rapeaksi!
- Jos uuni ei mene 170: een, sinun on ehkä avattava ja suljettava ovi lämpötilan kohentamiseksi. 200 astetta näyttää olevan korkein, mitä sinun pitäisi mennä tämän reseptin mukaan.
Kotitekoiset mansikan hedelmäkäärit
arvostelut
Jätä katsaus ”
ainesosat
- 8 oz mansikoita (varret leikattu)
- 1 rkl tuoretta puristettua sitruunamehua
- 3 rkl sokeria (valinnainen)
Ohjeet
-
Aseta leikatut mansikat tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja soseuta ne noin minuutin ajan tasaiseksi. Et halua mansikkapaloja seokseen.
-
Siirrä mansikkasose kattilaan ja lisää sitruunamehu ja sokeri, jos käytät. Käännä lämpö keskitasolle ja keitä seosta noin 10 minuuttia sekoittaen usein, kunnes seos on paksu ja tukkeutunut. Tavoitteena on kypsentää suuri osa kosteudesta.
Ravitsemus
Ravitsemus arvioidaan elintarviketietokannan avulla ja se on tarkoitettu käytettäväksi vain ohje tiedotustarkoituksiin.
Ilmoitus: tämä viesti sisältää Amazon-tytäryhtiölinkin.