Kuinka järjestää helppo tapasjuhla (25 reseptillä)

2K-jako

25 reseptiä vinkkejä Easy Tapas -juhlan järjestämiseen! Patatas bravasista herkullisiin cocktaileihin ja kaikkeen siltä väliltä.

Jos rakastan jotain, se on hyvä tapasjuhla.

Ehkä se on herkullista, täydellisesti annosteltavaa kahden puremisen sormiruokaa. Ehkä se on oliivien tai juuston runsas käyttö (Manchego, ole edelleen sydämeni), kaksi ehdotonta suosikkini.

On täysin mahdollista, että vapaasti virtaavalla sangrialla voi olla myös jotain tekemistä sen kanssa.

Niin paljon ihmeellisiä asioita yhdessä huoneessa.

Rakastani tapaksia aloin, kuten monet suurista rakkaudestani yliopistossa.

Paras ystäväni ja minä menisimme paikalliseen espanjalaiseen ravintolaan yliopistomme lähelle. Olimme valtavia herkkuja. Aloitimme ehdottomasti nuorena tuossa osastossa. Me molemmat menisimme jatko-ruokakouluun New York Cityyn ja työskentelisimme ruokateollisuudessa. Mutta tuolloin olimme vain kaksi 18-vuotiasta syömässä tapaksia hienossa espanjalaisessa ravintolassa, jossa kaikki ympärillämme siemaillut sangriaa.

Vaikka en voinut juoda, minusta tuntui onnelliselta kuohua. ilmapiiri. Se oli kiireinen, kovaa ja täynnä Flamenco-kitaraa ja Paellan vohveleita sekä suolaista kovettettua lihaa. Minulle vietiin tunnin ajan ravintolaan Espanjaan. Ja sitä rakastan eniten ruoasta. Tapa, jolla se voi siirtää sinut saumattomasti toiseen maailmaan.

Tapas-ravintolat ovat edelleen ehdoton suosikkini. Mutta mitä todella rakastan, on heidän luominen kotona, minkä vuoksi päätin koota joitain vinkkejä helpon tapasjuhlan järjestämiseen.

Täällä avainsana on helppo. Vaikka tapakset ovat pieniä levyjä, ne voivat olla hyvin yksityiskohtaisia ja aikaa vieviä. Emme halua sitä tänään. Tänään haluamme enemmän aikaa viettää ystävien kanssa ja enemmän aikaa sangriaan.

Vinkkejä Easy Tapas -juhlan järjestämiseen

Valitse 3-5 pientä purtavaa (alla olevista resepteistä)

Ottaa 3 – viisi vaihtoehtoa yhdessä leikkikortin kanssa ovat enemmän kuin tarpeeksi monipuolisuutta ja ruokaa. Älä hukkaa itseäsi yrittämällä luoda kymmenen erilaista ruokaa. Valitse sen sijaan noin 4 ja tee niistä todella hyvät. Kun on kyse pienistä levyistä, sekoita se. Valitse vähintään 1-2 proteiinia (marinoitu kylkipihvi, valkosipulikatkarapu, sianlihan lihapullat). Valitse sitten kasvisvaihtoehto (kuten alla olevat vegaanipavut). Ajattele myös tekstuuria. Haluan sisällyttää ainakin yhden paistetun (patatas bravas, paistettu kukkakaali tai paistetut äyriäiskakut) ja jonkin tyyppisiä maustettuja pähkinöitä. Lisää lopuksi suolainen purenta, kuten pekoniin kääritty päivämäärä ja kastelu, kuten punajuurihumus.

Aseta liha- ja juustolauta

Parasta, olenko oikeassa ?! Kuinka järjestää helppo tapasjuhla? Heitä yhteen lihaa ja juustoja. Se ei ole kokki, ei hätää, ja tekee heti kaikki onnelliseksi! Sisällytä espanjalaista lihaa, kuten Jamon Iberico, chorizo ja Serrano-kinkku. Lisää sitten mukava valikoima erilaisia pehmeitä ja kovia juustoja. Haluan sisällyttää Manchegon, espanjalaisen sinihomejuuston ja Mahónin. Sitten jotkut sitrushedelmillä marinoidut oliivit ja maustetut Marcona-mantelit toimivat kauniisti. Lisää lopuksi rapeaa leipää tai keksejä ja mausteena kvitteni-tahna ja hunaja.

Valitse yksi cocktail

Valitse yksi cocktail (joko sangria tai jokin alla olevista cocktaileista). Muita vaihtoehtoja ovat kuohuviini ja sekä espanjalainen puna- että valkoviini. Espanjalaiset viinit, kuten Tempranillo ja Garnacha, ovat erittäin edullisia, helposti saatavilla ja sopivat hyvin ruokaan.

Easy Tapas -juhlan järjestäminen: 25 reseptiä!

Yksi resepti olen aina täytyy sisällyttää tapas-puolueeseeni on patatas bravas. Niin herkullinen, helppo ja kasvissyöjä. Yleensä patatas bravas tarjoillaan valkosipulin aiolin kanssa. Seuraavassa näytän sinulle, kuinka tehdä hullu helppo huijata aioli laadukkaalla myymälällä.

Rakastan käyttää sormiperunoita patatas brava -tuotteille, koska ne ovat niin täydellisiä. Sormen noutaminen on paljon helpompaa kuin kuutioitu peruna, joten se tekee todella hieno juhla-ruokaa. Haarukkaa ei tarvita!

Tulosta

kellon kellon kuvake ruokailuvälineet ruokailuvälineet kuvake lippu kuvake kansio kansio kuvake

Kuvaus

Patatas bravas ovat klassinen tapaslisäys. Tässä me huijaamme vähän tehdessämme valkosipulin aioleja erittäin helpoksi, herkulliseksi ruokalajiksi!

Scale1x2x3x

ainesosat

  • 1 1/2 kiloa perunoita
  • 3 rkl oliivia öljy
  • merisuola ja pippuri
  • tuore timjami ja persilja
  • espanjalainen paprika
  • 3 valkosipulinkynttä, puristettu
  • 1/2 cup korkealaatuista majoneesia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 1/2 rkl tuoretta sitruunamehua

Ohjeet

  1. Tee valkosipuli-aioli: Yhdistä puristettu valkosipuli, majoneesi, oliiviöljy, sitruunamehu ja merisuola ja maustettua pippuria sekoittimessa tai monitoimikoneessa ja käsittele sileäksi ja kermaiseksi. Anna aiolien istua jääkaapissa vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua. Tämä voidaan tehdä eteenpäin.
  2. Tee Patatas Bravas: Keitä sormiperunat suolaisessa vedessä, kunnes ne ovat vain pehmeitä, noin 10 minuuttia. Tyhjennä ja anna kuivua.
  3. Viipaloi perunat varovasti kahtia, kun ne ovat jäähtyneet.
  4. Kuumenna valurautapannu 3 rkl oliiviöljyä erittäin kuumaksi. Työskentele erissä (älä ylikuormita pannua) ja paista perunat, kunnes molemmat puolet ovat rapeat ja tasaisesti ruskeat, noin 2 minuuttia per sivu. Siirrä perunat pihteillä tyhjentymään paperipyyhkeisiin, ja ripottele ne vielä erittäin kuumina merisuolalla, pippurilla, paprikalla ja tuoreella timjamilla.
  5. Tarjoile perunat heti, kun ne ovat vielä lämpimiä sängyssä. tuoretta persiljaa, ripoteltu uudella persiljalla ja timjamilla. Tarjoile aiolien kanssa. Nauti!

Vinkkien ja helpon patatas bravas -reseptin avulla olet matkalla eeppisen tapas-illallisen järjestämiseen. Lisää joitain näistä herkullisista resepteistä alla, niin se on juhla!

Easy Tapas -juhlan järjestäminen jatkuu: 24 muuta herkullista reseptiä

  1. Laventeli sitruunan Bourbon Sour: Tämä makea, ainutlaatuinen cocktail näyttää hirveän kauniilta ja on erittäin helppo valmistaa. Laventelin yksinkertainen siirappipari sitrushedelmien ja bourbonin kanssa kirkkaalle, näyttelyä pysäyttävälle libationille, joka yhdistyy hienosti suolaiseen ja mausteiseen makuun. samppanjamaisten kautta
  2. Valkoviinimarinoitu pihvi sinihomejuustolla: Jotta tapasjuhlissasi voit nauttia lihan ystävistä, tämä Espanjan innoittama ruokalaji on täynnä makua, mukaan lukien valkosipuli, sinappi ja valkoviini. Sinihomejuusto lisää terveen, terävän pureman pihveihin. Viipaloi pihvi ja tarjoile yhden pureman annoksena hammastikkuihin tai terrakottaraminoihin kuten kuvassa. Caroline’s Cookingin kautta
  3. Pan con Tomate -valkosipulileipä: Tämä resepti on paitsi helppo ja herkullinen, myös uskomattoman kustannustehokas. Voita voitto. Ajattele: pizzan espanjankielinen versio! kolmen oliivihaaran kautta
  4. Pekonikääritetyt päivämäärät Marcona Almondsin kanssa: En koskaan voinut kirjoittaa viestiä siitä, kuinka järjestää helppo tapasjuhla ilman pekoniin käärittyjä päivämääriä. Mikään tapas-juhla ei koskaan ole täydellinen ilman näitä, sydämestäni mielestäni. platingien ja pariliitosten kautta
  5. Yrttijuohenjuustotäytetyt sienet: Täytetyt sienet ovat aina hyvä idea sormiruokien suhteen. Tämä kasvisversio on erittäin maukas, päällä rapeat leivänmurut ja balsamilasi. herneiden ja väriliidun kautta
  6. Chorizo-täytetyt sienet: Jos haluat pienen lihan sienessäsi, tämä chorizo-versio sopii kauniisti laskuun. Espanjalainen chorizo, punaviini ja Manchego: ole edelleen sydämemme. kulinaarisen inkiväärin kautta

  1. Mausteinen ruijanpallas Ceviche Casera-tyylisten tortillalastujen kanssa: Mikä on helpompaa kuin ceviche? Ruuanlaittoon ei liity! Tällä paltus-versiolla on tervetullut mausteinen potku. kautta Karen’s Kitchen Stories
  2. Grillattua hunaja-sinappikana-vartaita: Tämän reseptin marinaatti on vain 3 yksinkertaista ainesosaa, mutta se on täynnä makua. Bonus: ne näyttävät myös todella kauniilta. suolan ja laventelin kautta
  3. Easy Spicy Pork Lihapullat: ’Easy’ on otsikossa! Nämä lihapullat ovat myös täynnä makua ja vähän lämpöä. Tarjoile niitä yksitellen hammastikkuihin. nipistämällä ja pyörittämällä
  4. Gambas Pil Pil: Aito tapas-katkarapu resepti, joka on helppo käynnistää. Vain kourallinen ainesosia, yksinkertaisia, mutta oi niin maukkaita. sprinklien ja itujen kautta
  5. Vegaaninen espanjalainen perunasalaatti: Onko vegaanivieraita tulossa tapas shindigiin? Tämä helppo resepti käyttää kotitekoista vegaanimajoneesia, joka on valmistettu aquafabasta. Cilantron ja Citronellan kautta
  6. Pan Fried Spanish Cauliflower: Kaikenlainen paistettu ruoka on aina tervetullut tapas-juhliini. Tämä resepti on ”matala stressi” ja herkullinen, ja me olemme kaikki siitä. Vain vähän pekonia

  1. Maple Chipotle cashewpähkinät: Pähkinät ovat hieno (ja helppo) lisäys mihin tahansa leikkeleeseen, etenkin näihin makea-mausteisiin chipotle-cashewpähkinöihin. Vegan Bean and Aubergine Casserole: Helppo. Tarkista. Vegaani. Tarkista. Herkullinen. Tarkista myös. Tämä vuoka on toinen mahtava vegaaniresepti, maustettuna savuisella paprikalla ja chilillä.Lauren Caris -kokkien kautta
  2. Oliivi- ja Gruyere-lehtileivän tortut: Jäädytetyt lehtileivät ovat niin hieno tapa luoda upea, helppo alkupala. Varsinkin kun kyseessä ovat nämä maukkaat pienet tortut. kautta Life Jolie
  3. Minilohikakut Sriracha Lemon Aiolilla: Nämä lohikakut saattavat kuulostaa monimutkaisilta, mutta lupaan, etteivät ne ole. Reseptissä käytetään myös herkullista ”huijata aiolia”, ja se tekee varmasti vaikutuksen vieraille. kautta Taste and See
  4. Riesling Peach And Cherry Slushies: Slushies! Tällainen hauska ja mukava lisäys tapasjuhliin ja loistava valinta jokaiselle, joka etsii jotain erilaista kuin sangria. Living Sweet Momentsin kautta
  5. Crostinin trio: Mikä on parempaa, yksi crostini tai kolme? Ehdottomasti kolme. Varsinkin kun ne ovat yhtä helppoja kuin nämä! sitruunankukkien kautta

  1. Pekoni Jalapeño -juustopallo: Kuuntele, et voi koskaan mennä pieleen juustopallo. Ne ovat helppoja, herkullisia, enkä ole koskaan tavannut ketään, joka ei pitänyt niistä. Varsinkin tämä mausteinen pekoniversio. viettää Penniesin kautta
  2. Spicy Citrus and Mango Shrimp Cocktail: Jos haluat vähän ylimääräistä lämpöä katkarapusekoituksellesi, tämä makea ja mausteinen versio on välttämätön. kautta Karen’s Kitchen Stories
  3. Vatkattua vuohenjuustoa granaattiomenan puremat: melko, helppoa ja uskomattoman maukasta? Rekisteröidy meidät. Rakastamme jäähdytettyä piirakka-keksejä! muskottipähkinän lastenhoitajan kautta
  4. Pisco Sour: Klassinen Pico Sour -cocktail on täydellinen lisä tapasjuhliin. Tai puolue, yleensä, todella. kompassin ja haarukan kautta
  5. Mango Jalapeno Margarita: Jos haluat ainutlaatuisen ja maustetun cocktailin, älä katso enää. Tee iso annos kannussa palvellaksesi vieraita yksittäisten cocktailten sijaan. kautta helppo ruoanlaitto Mollyn kanssa
  6. Paahdettua punajuurihumusa: Ja palkinto kauneimmasta hummuksesta menee … Tämä helppo ja herkullinen dip, joka on tarkoitettu sisällytettäväksi tapas-iltasi. orgaanisen keittiön kautta

Toivon, että olet nauttinut näistä vinkeistä helpon tapasjuhlan järjestämisestä! Mitkä ovat suosikki tapas-reseptejäsi? Kerro siitä meille alla olevissa kommenteissa!

Chardonnay al Fresco Granaattiomenan minttu Sangria Rosmariini-sitrusgini ja Tonic
Paahdettu rypäleen Crostini, sitruunaricotta + hunaja Brunssi

Leave a Reply

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *