Kuinka lämmittää kanansiipiä

Jakaminen on huolehtiva !!

Tämä viesti sisältää tytäryhtiölinkkejä. Lue lisätietoja paljastamispolitiikastani.

Kyllä, voit lämmittää keitetyt kanansiipet uunissa, leivänpaahdinuunissa, mikroaaltouunissa, paistinpannussa, paistinpannussa, grillissä tai broilerin alla. . Tietyt siivet voidaan myös paistaa uudelleen. Valitsemasi menetelmä ja se, onko siipisi saustettu vai onko se kuivunut, vaikuttaa kuumennettujen kanasiipien laatuun.

Nuorin poikani söisi kanansiipiä joka ikinen päivä. Kyllä, joka ikinen päivä.

Ei ole väliä mikä maku. Hänelle ne kaikki nuolevat sormea. Puhvelin siivet, Teriyaki-siivet, Teri-Hot-, Hot- ja Honey Barbeque -siivet sekä siivekkeet kuivalla hieronnalla.

Hän on pian henkseleissä eikä pysty syömään ”kanaa luuhun”. joten syömme paljon siipiä näinä päivinä.

Me kaikki tiedämme, että paistettujen ruokien lämmittäminen on hankalaa ja siivet eivät ole poikkeus.

Kuten kaikilla keittiön tavoilla, on useita tapoja lämmittää siipiä. Jotkut menetelmät tuottavat parempia tuloksia kuin toiset.

Tavoitteet kanansiipien lämmittämisessä uudelleen

1. Haluat niiden olevan rapeaa.
2. Haluat heidän olevan kostea ja mehukas sisältä.
3. Haluat, että ne lämmitetään uudelleen oikeaan sisäiseen lämpötilaan, jotta ne ovat turvallisia syödä.

Joten katsokaa kuutta erilaista tapaa siipien lämmittämiseen!

Siipien lämmittäminen uunissa tai leivänpaahdinuunissa

Voit lämmittää jääneet siivet onnistuneesti uunissa tai leivänuunissa. voit lämmittää siipiä muilla menetelmillä, viettämällä aikaa siipien lämmittämiseen uunissa tai toas uuni tuottaa usein parhaat tulokset.

Jos kysyt ympärillesi, jotkut ihmiset vannovat siipien lämmittämisen 475 ° F-500 ° F: ssa. Toiset vannovat, että matala ja hidas on paras, ja lämmitä siipiä vain 250 ° F: ssa. .

Koska uunissa on niin monia tapoja lämmittää kanansiipijäämiä, suosittelen, että aloitat 350 ° F: lla. Katso kuinka pidät niistä, kuinka kauan niiden lämmittäminen kesti, ja sitten tee tarvittavat säädöt seuraavalla kerralla.

Siipien lämmittäminen uunissa voi olla aikaa vievää. Aloitetaan keskustelemalla tarvittavista työkaluista.

Keittiötarvikkeet, joita tarvitaan siipien lämmittämiseen uunissa

1. uuni tai leivänpaahdin (ilmeinen, tiedän, mutta tämä on minun ja minä LOVE it)
2. Uunikintaat tai astiapyyhkeet kuumapannun käsittelemiseen
3. Tongit, lastat tai muut astiat, joiden kanssa voit käsitellä siipiä. Olen käyttänyt näitä pihtejä 17 vuoden ajan.
4. Arkkipannu (sellainen, jolla leivot evästeitä)
5. Tarttumaton spray tai öljy
6. Instant Read -lämpömittari
7. Alumiinifolio (valinnainen)
8. Levy tai kulho niiden tarjoamiseksi

Kun olet kerännyt työkalut, noudata näitä ohjeita:

Uunin lämmitysohjeet

1. Poista jäämät siivet jääkaapista ja aseta tiskille 15-30 minuutiksi.
2. Varmista, että uuniteline on uunin keskellä.
3. Esilämmitä uuni 350 ° F: seen.
4. Suihkuta evästepannu kiinni ruiskulla tai päällystä pannu kevyesti öljyllä.
5. Levitä evästearkin siivet yhdeksi kerrokseksi. Varmista, että ne eivät kosketa.
6. Aseta lämpömittari suurimpaan kanansiipeen varoen koskemasta luuhun. Haluat sijoittaa lämpömittarin paksimman osan keskelle, mutta koskematta luuhun.
7. Laita levypannu siivillä uuniin ja lämmitä, kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 ° F, kääntäen noin puolivälissä (luultavasti 5 tai 6 minuuttia).
8. Poista siivet varovasti uunin lapasista ja pihdeistä.
9. Levy ja nauti siitä!

Vinkkejä

1. Haluat olla varma, että käännät siivet kerran kuumennuksen aikana. Voit tehdä tämän kahdella tavalla. Jos olet keittiössä, tarkkaile vain lämpömittaria ja käännä se, kun se saavuttaa noin 110 ° F. Tai jos sinulla on muuta tekemistä, voit asettaa ajastimen lämpötilaan 110 ° F, kääntää siivet ja palauttaa ajastimen arvoksi 165 ° F.
2. Voit myös asettaa evästearkin alumiinikalvolla puhdista tuulta. Muista kuitenkin ruiskuttaa alumiinifolio tarttumattomalla suihkulla tai öljyä kevyesti.
3. Jos siivilläsi ei ole paljon kastiketta tai ne näyttävät hieman kuivilta, voit kastella ne kevyesti vedellä, jotta ne pysyvät kosteina.

Jos et ’ minulla ei ole kärsivällisyyttä lämmittää siipiä uunissa, sinulla on muutama vaihtoehto. Vaikka tulokset eivät välttämättä ole yhtä hyviä, joskus meillä ei ole vain aikaa, joten teemme sen, mitä meidän on tehtävä.

Aikarajoitusten vuoksi katsotaanpa, kuinka siipien lämmittäminen mikroaaltouunissa .

Siipien lämmittäminen mikroaaltouunissa

Täysi kuvaus tästä.Siipien lämmittäminen mikroaaltouunissa ei yleensä tuota samaa laatua kuin mitä saat lämmittämällä niitä uunissa.

Nyt sanottuani lämmitän siipeni uudelleen mikroaaltouunissa. Miksi?

Usein minulla on vähän aikaa ja energiaa. Joten uhraan melkein aina jonkin verran makua ajan ja vaivojen avulla, joka tarvitaan siipien lämmittämiseen optimaalisen laadun saavuttamiseksi.

Jos olet valmis uhraamaan maun säästääksesi aikaa, voit lämmittää siipiä mikroaaltouunissa seuraavasti.

Keittiötarvikkeet, joita tarvitaan siipien lämmittämiseen mikroaaltouunissa

1. Mikroaaltouuni (tietysti)
2. Mikroaaltouunissa kestävä astia
3. Paperipyyhkeet
4. Uuninhana tai keittiöpyyhe kuuman astian käsittelyyn
5. Siivet, lastat tai muut astiat siipien käsittelemiseksi
6. Levy tai kulho uudelleenlämmitettyjen siipien tarjoamiseen

Mikroaaltouunin lämmitysohjeet:

1. Aseta siivet yhtenä kerroksena mikroaaltouunille turvalliseen astiaan.
2. Peitä siivet puhtaalla, kostealla paperipyyhkeellä.
3. Aloita lämmittämällä siivet 30 sekunnista minuuttiin. .
4. Kierrä siipiä. Aseta ne keskelle ulkoreunaan. Reunan reunat tulisi siirtää keskelle.
5. Jatka lämmittämistä 30 sekunnin välein, kunnes suurimpien siipien sisäinen lämpötila on 165 °. Kiinnitä lämpömittarin anturi suurimman siiven keskimmäiseen osaan. Varo koskemasta luuhun, koska se antaa sinulle epätarkan lukemisen.
6. Poista siivet mikroaaltouunista ja aseta ne tarjoilulautaselle uunin käsineillä ja pihteillä.

Jos mikroaaltouuni ei ole sinun juttusi, yritä uudelleen paistaa siivet paistinpannussa.

Kuinka lämmittää siipiä uudelleen paahtamalla ne taitotasossa

Tämä menetelmä toimii parhaiten, jos siipiä ei ole aiemmin kastettu tai jos sinulla on ylimääräistä kastiketta levitettäväksi sen jälkeen, kun ne on lämmitetty uudelleen.

Keittiötarvikkeet, jotka sinun on lämmitettävä siivet altaassa (paistinpannu)

1. Paistaminen pannu
2. Öljy
3. Tangit (käytä nailonpäisiä, jos paistinpannu ei ole kiinni)
4. Levy paperipyyhkeillä
5. Levy tai kulho lämmitettyjen siipien tarjoamiseksi
6. Uunin Mitt tai Astianpesupyyhe – Valinnainen (riippuu siitä, kuumistuuko paistinpannun kahva).
7. Ylimääräinen kastike, jos saatavilla

Taistelulämmityksen ohjeet:

1. Ota jäämät siivet jääkaapista ja anna heidän istua t hän laskee 15-30 minuuttia.
2. Kuumenna pannu ruokalusikallinen tai kaksi öljyä. Haluat vain tarpeeksi peittää tuskin pannun pohja.
3. Kun öljyssä näyttää olevan viivoja, lisää siipesi varovasti yhteen kerrokseen. Voit myös ripotella muutama tippa vettä pannulle. Jos se tihkuu, on aika lisätä siipesi.
4. Vähennä lämpöä keskitasolle. Käännä siipiä 2-3 minuutin välein, kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 ° F. Turvallisuussyistä muista tempata suurimman siiven paksuimmasta osasta koskematta luuhun.
5. Kun siipien lämpötila on 165 ° F, lisää kastike ja heitä. Jälkilämpö lämmittää kastikkeen.

Kuinka kanansiipiä lämmitetään grillillä

Kyllä, voit lämmittää siipiä grillillä, ja jos ne tehdään oikein, ne ovat hyvä. Mutta tämä menetelmä ei ole kovin kustannustehokas, enkä suosittele sitä, ellet pyöri grilliä muutenkin.

Keittiötarvikkeet, jotka sinun täytyy lämmittää siivet grillillä

1. Grilli
2. Grillipihdit
3. Grillinkestävä pannu tai alumiinifolio
4. Pikalukumittari
5. Ruokalaji
6. Alumiinifolio (valinnainen)

Ohjeet siipien lämmittämiseen grillillä

1. Esilämmitä grilli matalalle lämmölle.
2. Kääri joko siivet alumiinifolioon tai aseta grillikestävälle alustalle
3. Aseta siivet grilliisi ja kuumenna uudelleen muutaman minuutin ajan.
4. Käännä ne pihdeillä ( tai alumiinifoliopaketti) vielä muutaman minuutin ajan.
5. Lämmitä, kunnes suurimman siiven sisäinen lämpötila on 165 ° F. Kiinnitä lämpömittarin anturi suurimman siiven keskimmäiseen osaan. Varo koskemasta luuhun, koska se antaa sinulle epätarkan lukeman.
6. Poista siivet grillistä pihdeillä ja uunikintailla.
7. Heitä ylimääräinen kastike, jos mahdollista.
8. Levy ja nauti!

Jos grillillä on liikaa vaivaa, yritä lämmittää siipesi broilerin alla.

Siipien lämmittäminen Broilerin alla

Siipien uudelleenlämmitys Broilerin alla

1. Uuni tai leivänpaahdin (ilmeinen, tiedän, mutta se on opettaja minussa)
2. Uuni Mitt tai astianpesupyyhe kuumapannun käsittelyyn
3. Tongit, lastat tai muut astiat siipien käsittelemiseksi
4. Broileri-astia
5. Tarttumaton spray tai öljy
6. Pikalukumittari
7. Alumiinifolio (valinnainen)
8. Levy tai kulho niiden tarjoilemiseksi.

Ohjeet siipien lämmittämiseen Broilerin alla

1. Poista jääneet siivet jääkaapista ja aseta tiskille 15-30 minuutiksi.
2. Varmista, että uuniteline on toisella ylhäältäpäin. Jos käytät leivänpaahdinta, telineen säätöä ei tarvita.
3. Käännä uuni Broil High -asentoon.
4. Suihkuta evästepannu tarttumattomalla suihkulla tai päällystä pannu kevyesti öljyllä .
5. Levitä siivet evästearkille. Varmista, että ne eivät kosketa.
6. Aseta lämpömittari suurimpaan kanansiipeen varoen koskemasta luuhun. Haluat sijoittaa lämpömittarin paksimman osan keskelle, mutta koskematta luuhun.
7. Aseta evästearkki uuniin, kääntämällä sitä 5-6 minuutin välein, kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 ° F.
8. Poista siivet varovasti uunin lapasista ja pihteistä.
9. Levy ja nauti!

Voit myös lämmittää siipiä ilmakeittimessä. Näin:

Siipien lämmittäminen ilmakeittimessä

Kyllä, voit lämmittää siipiä rasvakeittimessä vaihtelevalla menestyksellä.

Olen löytänyt suuremman menestyksen kuivilla siivillä kuin saustetuilla siivillä. Jos sinulla on kuitenkin onni saada ylimääräinen kastike käsillä, kokeile ehdottomasti tätä menetelmää saustetuille siipillesi.

Siipien uudelleenlämmittämiseen tarvittavat keittiötarvikkeet ilmakeittimessä

1. Ilman paistinpannu
2. Uuni Mitt tai astiapyyhe pannun / korin käsittelemiseen
3. Tongit, lastat tai muut astiat siipien käsittelemiseksi
4. Tarttumaton Spray tai öljy
5. Instant Read -lämpömittari
6. Lautanen tai kulho niiden tarjoamiseksi.
7. Lisäkastike siipillesi.

Ohjeita siipien lämmittämiseen ilmakeittimessä

1. Poista siivet ja anna niiden lämmetä huoneenlämpötilaan noin 15-30 minuuttia.
2. Suihkuta tai hankaa koria / tarjotinta kevyesti öljyllä estääksesi siipien tarttumista
3. Aseta siivet yhteen kerrokseen (tämä toimii parhaiten)
4. Lämmitä siipiä 360 ° F: ssa 4-5 minuuttia.
5. Käännä ilmakeittimen lämpötila 400 ° F: seen ja kuumenna sitä vielä 5 minuutin ajan.
6. Lämmitä paksimman osan suurin siipi varmistaaksesi, että lämpötila on 165 ° F. Varmista, että lämpömittarin anturi ei koske luita. Jos siivet eivät ole toivotussa lämpötilassa, kuumenna uudelleen minuutin välein, kunnes siivet lämpenevät 165 ° F: seen.
7. Poista siivet varovasti pihdeillä ja uuninläpillä.
8. Heitä sisään ylimääräinen kastike (jos saatavilla).
9. Levy ja nauti.

aiheeseen liittyvät oppaat:

• miten Nachos lämmitetään uudelleen
• Kuinka lihamureke lämmitetään turvallisella tavalla
• Kuinka Burrito lämmitetään uudelleen

lopulliset ajatukset

Parempia asioita ei ole monia kuin tuoreet, kuumat kanansiipet paikallisesta siipisiivoksestasi.

Siipien syöminen on valitettavasti kallista! Paikallisen siipiravintolamme siivet ovat noin 1,04 – 1,12 dollaria. Kyllä, sanoin kukin. Minulle 8 siiven saaminen maksaa 9,59 dollaria. Se on kallista.

Ja rehellisesti sanottuna uudelleen lämmitetyt siivet eivät yksinkertaisesti ole samat kuin tuoreet, mutta hiukan yli dollarin siipiä kohden en anna kenenkään mennä hukkaan. Joten jos löydät itsellesi siivet, pyydä ylimääräistä kastiketta. Ravintola saattaa veloittaa sinulle hieman ylimääräistä, mutta se on sen arvoista, kun yrität lämmittää siipiä kotona.

Onko sinulla siipien lämmitysvinkkejä, joita en ole jakanut? Jos on, ilmoita siitä minulle. Haluaisin kuulla sinusta!

Jakaminen on huolehtiva !!