Helppo askel askeleelta ohjeet persikoiden pakastamiseksi, vaahdotusta ei tarvita. Tämä menetelmä säilyttää persikat jopa vuoden, estäen niitä muuttumasta ruskeaksi.
Onko sinulla persikkapuuta? Tai ehkä naapurillasi on sellainen? Tai ehkä kävit viljelijöiden markkinoilla ja persikat olivat myynnissä? Tai ehkä rakastat persikoita, joten haluat varmistaa, että ne ovat aina keittiössäsi?
Joko niin, tässä on paras tapa pakastaa persikat. Tämä on kokeiltu menetelmäni, joka estää persikoiden ruskeutta ja pitää ne hyvinä noin vuoden ajan.
Voitteko jäädyttää persikoita vaaleamatta?
Kyllä, voit. Tapa saavuttaa tämä on viipaloida persikat ennen pakastamista. Tällä tavalla viipaloitujen persikoiden sulattaminen ja käyttäminen välittömästi leivontaan ja muihin resepteihin on erityisen helppoa.
Persikoiden jäädyttäminen
- Katso mehukkaita, kauniita persikoitasi sekunnin ajan. Kasvatitko niitä? Olet hämmästyttävä! Olet myös hämmästyttävä, jos ostit ne myynnissä, koska rakastan itse hyvää persikkahuutokauppaa!
Rakastan ostaa iso kori tuoreita persikoita maanviljelijöiltä ja pakastamalla heidät nauttimaan talvella, kun ne maksavat omaisuuden. Pakastetuilla persikoillani rakastan tehdä persikkakakkua, persikkahilloa ja pilkkoa ne aamupuuroa varten! - Leikkaa persikat viipaleiksi. Poista persikan kuoppa ja komposti. Persikoita ei tarvitse kuoriutua.
- Aseta iso pakastepussi mittakuppiin tai kulhoon. Laittamalla sen kulhoon se tukee pussia, koska lopulta aiomme lisätä siihen nestettä. Lisää nyt persikat pussiin.
Haluan erottaa pakastetut persikat 2 ja 3 kupilliseen annokseen. Tämä on yleensä summa, jonka reseptini vaativat, joten minun on helppo tarttua niihin pakastimesta ja käyttää niitä.
- Nyt ota omenamehu ja kaada persikat peittämään.
Varmista, että käytät luonnollista makeuttamatonta omenamehua, ainesosien tulisi olla vain omenoita, ei ylimääräisellä sokerilla täytettyä mehua.
- Lisää nyt pussiin pieni määrä sitruunamehua. Sitruunamehu estää omenoita ruskeana. Älä ohita tätä vaihetta!
- Sulje pussi nyt. Haluat todella yrittää saada kaiken ilman laukkuista. Tätä varten haluan käyttää oljetemppua, jossa imet ilman pois pussista olkilla ja vetät sen sitten vetämällä.
- Tee Muista merkitä pussit, jotta voit helposti tunnistaa pussin sisällön ja määrän.
Persikoiden sulattaminen
Poista persikat pakastimesta. Nämä kestävät noin vuoden, mutta käytän niitä yleensä muutamassa kuukaudessa.
Aseta persikat jääkaappiin sulattaa luonnollisesti yön yli tai pudota mikroaaltouunissa sulattaaksesi muutamassa minuutissa.
Aseta persikat nyt siivilään, jotta voit poistaa kaikki mehut . Nämä persikat ovat jäädyttäneet muutama kuukausi sitten osoittaakseni, kuinka hyvin ne säilyttävät värinsä.
Ja nyt sinulla on persikoita, joita voit käyttää reseptissäsi. tee uudelleen!
Pakastetut persikat kaurapuurossa
Sen lisäksi, että käytin pakastettuja persikoita suosikkileivontaasi resepteissä, halusin jakaa yksi suosikkini tapoista syödä ne. Kaurapuuro! Rakastamme persikoita ehdottomasti kaurapuuroissamme, varsinkin syksy- ja talvikuukausina.
Voit tehdä tämän sulattamalla persikat vain tavalliseen tapaan ja pilkkomalla ne sitten. Lisää ne nyt kuumaan kaurapuuroon ja sekoita heitä. Herkullista!
Tarvitsetko lisää pakastusvinkkejä?
Kuinka jäädyttää vihreät pavut
Kuinka pakastaa kesäkurpitsa
Kuinka pakastaa Bok Choy
Kuinka pakastaa kakku
Kuinka porkkanat pakastetaan
Kiinnitä myöhempää käyttöä varten:
Persikoiden jäädyttäminen
Tulosta
ainekset
- persikat
Ohjeet
-
Katso mehukkaita, kauniita persikoitasi sekunnin ajan . Kasvatitko niitä? Olet hämmästyttävä!Olet myös hämmästyttävä, jos ostit ne myynnissä, koska rakastan itseäni hyvää persikan myyntiä!
-
Leikkaa persikat viipaleiksi. Poista persikan kuoppa ja komposti. Persikoita ei tarvitse kuoriutua.
-
Aseta iso pakastepussi mittakuppiin tai kulhoon. Laittamalla sen kulhoon se tukee pussia, koska lopulta aiomme lisätä siihen nestettä. Lisää nyt persikat pussiin.
-
Haluan erottaa pakastetut persikat 2 ja 3 kupilliseen annokseen. Tämä on yleensä summa, jota reseptini vaativat, joten minun on helppo tarttua niistä pakastimesta ja käyttää niitä.
-
Ota nyt omenamehu ja kaada persikat peittämään.
- Lisää nyt pussiin hieman sitruunamehua. Sitruunamehu estää omenoita ruskeana. Älä ohita tätä vaihetta!