Viinitutkijat tietävät, että tarran poistaminen hienopullisesta viinistä on arvokas taito. Mikä olisi parempi tapa muistaa ikuisesti tuo 1982 Lafite-Rothschild kuin kehystää se? Säilytystarran poistaminen on huolellinen prosessi, jota ei aina tarvita. Kotipanimoiden tiedetään kaikkialla olutpullojen etikettien poistamisen arvo nopeasti ja kokonaan. kattokruunu – tiedä, että viettäminen puoli tuntia viinipullon höyryttämisessä ei ole vain käytetty aika.
Osoittautui, että teimme – kerran. Verrattiin menetelmää kuuteen muuhun suosittuun etiketinpoistotekniikkaan. Tässä ovat ristiriitaiset tulokset.
Saippuan ja veden liotus
Ohjeet: Laita tippa saippuaa ämpäriin, laita vesitäytetyt viinipullot ämpäriin ja täytä vedellä. Liota yön yli ja toivottavasti kuori etiketit aamulla.
Tulokset: Yön yli liotuksen jälkeen oli ilmeistä, että vielä kiiltävät tarrat antaisivat minulle ongelmia, joten annoimme heille sekunnin yö. Tämä varmasti auttoi – kolme kuudesta pullon etiketistä kuoriutui helposti ja jätti vain pieniä jäämiä. Mutta muut kolme muuta eivät vain ottaneet. Siinä vaiheessa kynnet olivat tehokkain tapa naarmuttaa etiketti, ja sitten raskas kuorinta teräsvillapehmusteella oli kunnossa.
Pisteet: 6/10
Hiustenkuivaaja
Ohjeet: Ota korkealämpöinen hiustenkuivaaja ja aja se etiketin yli 5 minuutin ajan. Irrota tarra partakoneen avulla .
Tulokset: Jos hiustenkuivaajasi on vanha eikä kuumene erittäin kuumasti (meidän ei ole), tämä on turha tehtävä, josta ei ole aikaa. Meillä ei ollut mitään onnea tässä.
Pisteet: 1/10
Leivin soodaa ja vettä
Ohjeet: Kolme pulloa, 16 rkl ruokasoodaa ja 32 kupillista vettä, liota 30 minuuttia.
Tulokset: 30 minuutin kuluttua kauhan yläosassa oli kaksi täyttä etikettiä – erittäin hyvä merkki. Yksi pullo vaatii pääetiketin kuoren, joka irtoaa siististi – ja toinen pullo oli hyvä mennä yksinkertaisesti pyyhkimällä rätti. Kolmas pullo osoittautui kuitenkin vaikeammaksi. Vaikka yläetiketti kellui pois liotuksen aikana, pääetiketti vaati kynsien kuorintaa ja teräsvillaa (vaikka se oli puhdas pyyhkäisy teräsvillan kanssa, toisin kuin saippua ja vesi -menetelmällä).
Pisteet: 8/10
Chill and Steam
Ohjeet: Laita pullo pakastimeen 25 minuutiksi ja aseta sitten höyryiseen, kosteaan huoneeseen 30 minuutin ajan hikoilemaan tarroista.
Tulokset: Vaikka pullot näyttävät lupaavasti hikiseltä, etiketit pysyivät lujana – mikään kaavinta ei tekisi oikein. Turhautuneena kiinnitimme ne ammeeseen, jossa oli ruokasoodaa. Voilà.
Pisteet: 1/10
Paista ja kuori
Ohjeet: Aseta uuni 350 Fahrenheitasteeseen, aseta ajastin 10 minuutiksi ja aseta pullo kyljellään uunissa, etiketti ylöspäin. Ota se pois (käytä kannenpitimiä) ja kuori etiketti varovasti partakoneella liiman ollessa vielä kuuma.
Tulokset: Temppu leivottujen etikettien kuorimiseksi on saada ne, kun liima on oikein. Liian kuuma ja se jättää tahmean hanhen sormillesi ja pulloon. Jos se ei ole tarpeeksi kuuma, aiot tehdä enemmän kaavinta kuin kuorinta. Vain yksi kolmesta tarrasta tuli puhtaalla kuorella (ja silloinkin jäljellä oli ohut kalvo liimajäännöksiä, jotka tarvitsivat partakoneen poistamiseksi).
Pisteet: 4 10: stä
Ammoniakki
Ohjeet: Täytä pieni ämpäri vedellä ja lisää 1/4 kupillista ammoniakkia. Upota vesitäytetty viinipullo ämpäriin 30 minuutiksi (aseta kansi ämpärin päälle). Käytä käsineitä, kun poistat viinitarran. Pese pullo kylmällä vedellä jäännösten poistamiseksi.
Tulokset: Ammoniakki on yksi tehokkaimmista tavoista poistaa tarrat – käytä tarpeeksi ammoniakkia ja etiketti vain liukenee. Mutta kemialliset hajut ovat voimakkaita. Varmista, että huone on tuuletettu, ennen kuin yrität tätä menetelmää.
Pisteet: 7/10
Höyrytys
Ohjeet: Kiehauta vettä potissa. Pidä viinipulloa kiehuvan veden astian päällä 10-15 minuuttia. Höyry vaikuttaa liimaan ja pehmentää tarraa. Poista tarra varovasti käsilläsi.
Tulokset: 25 minuutin höyrytyksen jälkeen – 10 takapuolella, 15 etupuolella, yksi tarra irrotettu valmiiksi asennettavaksi. Vain liimajäämistä löytyi jälkiä. Toinen viinipullo ei selvästikään ollut valmis ja se lähetettiin takaisin höyryuuniin (suosittelemme, että pulloja pidetään pastaa tyhjentävällä ruukulla potissa). Mitä kauemmin höyryt, sitä puhtaampi kuori, vaikka noin 25 minuutin kuluttua tietyllä pullolla chileläistä Malbecia olimme valmiita kutsumaan sitä lopetettavaksi. Jos etsit säästää tarroja, höyrytys ja paistaminen ovat oikea tapa. Jos yrität kynnellä läpi, sinun on parempi liota. Vain yksi kolmesta pullosta kuoriutuu puhtaasti 30 minuutin sisällä höyrytyksestä.
Pisteet: 6/10