Jaa ystävillesi!
- Jaa
- kiinnitä
- Tulosta
Monet cocktail-reseptit vaativat hapan tai hapan ja hapan seoksen … se on täydellinen yhdistelmä kirpeää ja makeaa! Tässä opetusohjelmassa kerrotaan, miten makeita ja hapan sekoituksia tehdään kotona, ja se on niin paljon parempi kuin valmiiksi sekoitetuista myymälöistä ostetut tavarat!
Olen sekoittanut cocktaileja monien vuosien ajan, ja yksi kaikkein vaadituimmista ainesosista on makea ja hapan sekoitus. Vuosien ajan ostin juuri valmiiksi sekoitetusta myymälästä ostetun hapan sekoituksen, mutta muutama vuosi sitten päätin yrittää tehdä oman kotona. En voi korostaa näiden kahden välistä eroa. Kotitekoinen makea ja hapan sekoitus on niin paljon parempi ja niin raikas maku! Se todella potkaisee cocktailejani makuun ja tekee niistä niin paljon dekadentteja! Se on myös erittäin helppo tehdä, joten ei ole syytä olla tekemättä ja käyttämättä omaa. Lisäksi vieraasi vaikuttavat erittäin hyvin, kun sekoitat cocktaileja omilla kotitekoisilla sekoittimillasi! Valmistan myös oman kotitekoisen yksinkertaisen siirapin, jota käytän makeiden ja hapan seosten valmistamiseen.
Kotitekoinen makea ja hapan seos
Vaihe 1 – Aloita lisäämällä yksi kuppi sokeria yksi kuppi vettä. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Saatat joutua kiehumaan seoksen liuottamiseksi oikein. Tai voit käyttää sen sijaan 1 kuppi kotitekoista yksinkertaista siirappia.
Vaihe 2 – Anna yksinkertaisen siirappiseoksen jäähtyä.
Vaihe 3 – Lisää 1 kuppi tuoretta puristettua lime-mehua ja 1 kuppi tuoretta puristettua sitruunamehua. Voit käyttää ostettua myymälää, mutta tuore on niin paljon parempi.
Vaihe 4 – Sekoita hyvin ja säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.
Voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 viikkoon.
Makea ja hapan sekoituksen resepti
Tulosta
Kuvaus
Monet cocktailreseptit vaativat hapan tai hapan ja hapan seoksen … se on täydellinen yhdistelmä hapan ja makea! Tässä opetusohjelmassa kerrotaan, miten makeita ja hapan sekoituksia tehdään kotona, ja se on niin paljon parempi kuin valmiiksi sekoitetuista myymälöistä ostetut tavarat!
Ainekset
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi vettä
- 1 kuppi tuoretta lime-mehua
- 1 kuppi tuoretta sitruunamehu
Ohjeet
- Tuo sokeri ja vesi kiehauta ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Anna jäähtyä. Lisää limen mehu ja sitruunamehu ja sekoita hyvin. Kaada ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa.
Tämä on yksi suosikkijuomistani, joka vaatii makeiden ja hapan sekoitusta …
Black Eyed Susan Cocktail on niin virkistävä, ja se on Preaknessin virallinen juoma! Se on yksi suosikkini kesäjuomista, ja tarjoilen sitä joskus brunssilla. Tulet rakastamaan sitä!
Tässä on suosikkireseptini kotitekoista yksinkertaista siirappia varten! Se on niin helppo valmistaa, ja voit käyttää sitä cocktailresepteissä sekä hienoissa kahvijuomissa!