Liikaa suolaa saattaa saada sinut painoon

28. lokakuuta 2019

kirjoittanut Lenday Canter, Healthday Reporter

(HealthDay) – Liian paljon suolaa on pitkään liittynyt korkeaan verenpaineeseen. Itse asiassa yksi tapa auttaa hallitsemaan verenpainetta on vähentää suolan saantiasi. Vanderbiltin yliopistossa tehty tutkimus, joka on julkaistu The Journal of Clinical Investigation -lehdessä, osoittaa, että suola voi olla mukana myös painonnousussa.

Perinteinen ajattelu on ollut, että suolainen ruoka saa ihmiset juomaan enemmän vettä , mutta tutkijat havaitsivat, että se tosiasiallisesti vähentää jano ja tekee ihmisistä alttiimpia ylensyönnille, painonnousulle ja jopa metaboliselle oireyhtymälle, mikä voi johtaa diabetekseen ja muihin vakaviin tiloihin.

Pakattuja elintarvikkeita, joissa on paljon suolaa

  • Savustettu ja suolattu liha, kuten frankfurterit
  • Pakastetut illalliset
  • Säilykkeet
  • Suolatut pähkinät ja siemenet
  • Sulatetut juustot
  • keksejä ja krutonkeja

Koska useimmat amerikkalaiset syövät 50% enemmän suolaa kuin päivittäin suositellaan, on tärkeämpää kuin koskaan löytää tapoja Kansallinen munuaissäätiö ehdottaa korkea suolapitoisuuden sisältävien valmisruokien rajoittamista. vihanneksia, voi olla erittäin korkea suolapitoisuus, joten lue aina tarrat. Ruoissa, joita et voi yhdistää suolaiseen, voi olla ainesosissa edelleen natriumia. Etsi suolattomia tuotemerkkejä. Jos se ei ole mahdollista, huuhtele ruoka juoksevan juoksevan veden alla niin paljon suolaa kuin mahdollista.

Korvaa suolaa – mukaan lukien valkosipulisuola ja sipulisuola – yrtteillä ja mausteilla ruoanvalmistuksessa ja maustamisessa. Puhtaan rakeistetun valkosipulin ja pakastekuivattujen sipulien tulisi olla hyväksyttäviä vaihtoehtoja.

Pyydä ravintoloita kokilta rajoittamaan ruoan suolaa ja tavoittele pippuria, ei suolan ravistinta, jos ruokalaji tarvitsee enemmän mausteita .

Anna itsellesi jopa kahdeksan viikkoa kumoamaan suolatottumus. Kun menetät sen maun, sinun on myös paljon helpompi maistaa, kun elintarvikkeissa on liikaa suolaa.

Lisätietoja: Kansallisella munuaissäätiöllä on enemmän tapoja vähentää suolaa ruokavaliossa.

Lehden tiedot: Journal of Clinical Investigation

Leave a Reply

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *