Maailman 13 vahvinta olutta vakaville panimo-snoobeille

Ei ole mitään virkistävämpää kuin kylmän oluen avaaminen kuumana kesäiltapäivänä. Mutta harvoille meistä, jotka ovat joutuneet loukkuun käsityö-oluen elitismin loputtomaan kiertoon, yksinkertainen VB ei ehkä enää tee. Kun olet vuosien ajan syventynyt viinakaapin syvyyteen ja etsinyt panimoja, joiden nimet ovat täysin liian vaikeita lausua, 4,5% ABV: n maku on aivan liian katkera pilleri niellä. Aivan kuten Kanye West, haluat kovempia, parempia, nopeampia ja mikä tärkeintä, vahvempia oluita.

Mutta etsiminen hautua varten, joka pakkaa lopullisen lyönnin, saattaa viedä sinut pimeälle ale-polulle, et silti välttämättä ole valmis maailman vahvimmaksi olueksi. Kuinka vahva, kysyt? Unohda 11% IPA: t, puhumme yli 60% ABV: stä. Maailman vahvin olut ei ole pelkästään alkoholipitoiselle oluelle annettava monikerä, vaan panimoiden kaikkialla maailmassa tekemä hellittämätön tavoite vangita oluen valmistamisen huippu. Pelaatko näitä vaikeita lyöjiä vastaan?

Pidät myös:
Snake Venom on maailman vahvin olut 67,5%: n ABV-arvolla – Ultimate Guide to Beer Type & Tyylit
Perusopas olutlasien tyyppeihin

Olutmäärittely

Ennen kuin sukellamme maailman vahvimpien oluiden luetteloon, se kannattaa tutustumalla terminologiamme. Yksinkertaisesti sanottuna olut valmistetaan viljajyvien kautta, yleisimmin mallasohrasta. Panimoprosessin aikana tärkkelyssokerien käyminen virrassa tuottaa etanolia ja karbonoitumista saadussa oluessa. Suurin osa nykyaikaisesta oluesta valmistetaan humalalla, joka lisää tiettyä katkeruutta, josta olemme nauttineet. Kaupallisessa panimossa luonnollinen hiilihapotusteho poistuu usein käsittelyn aikana ja korvataan pakotetulla hiilihapotuksella.

Tämä tieto on tärkeää siksi, että itse määritelmä oluelle on ja ei ole erittäin kiistanalainen. Jotkut väittävät, että perinteisen panimo-prosessin muuttaminen ei ole innovaatio, vaan jumalanpilkkaa. Se on suuri syy, että näet useamman kuin yhden panimon väittävän olevan vahvinta olutta maailmassa. Teknisesti kaikki ovat oikein, se riippuu vain siitä, mistä määritelmästä olet loppumassa.

Esimerkiksi Brewmeisterin Snake Venom on epäilemättä yksi maailman korkeimmista ABV-oluista, mutta olut on väkevöity lisäalkoholilla, mikä tarkoittaa, että monet ihmiset hylkäävät sen. Vastaavasti BrewDog ja Schorschbrau käyttävät ”jäädytystislausta” alkoholipitoisuuden nostamiseen, mikä joidenkin perinteisten mielestä ei ole vain krikettiä. Mikä tahansa ideologiasi, se merkitsee meille vähän. Olemme laskeneet ne kaikki pakastetislauksesta alkoholin lisäaineisiin. Alkoholijuomien suhteen emme tee eroa.

Maailman vahvimmat oluet

Nyt uskotko, että maailman vahvin olut on vai ei itse asiassa olut, yksinkertainen totuus on, että se saa sinut latautumaan. Jokainen alkoholipitoinen ”olut”, joka häpäisee pullon viskiä, on enemmän kuin kykenevä muuttamaan kaikkein vakaimpia miehiä huolimattomiksi. lajiteltu tarjous antaa mahdollisuuden kertoa missukselle, että olet vain yksi, ja tarkoita sitä todella.

Tässä on luettelo maailman 13 vahvimmasta oluesta.

Brewmeister Snake Venom

Vaikka se ei valitettavasti sisällä todellista myrkkyä, Brewmeisterin Snake Venom on yhtä tappava. 67,5%: n ABV: llä kahvi ei ole vain Maailman korkein ABV-olut, se on myös yksi huolestuttavimmista. Hoppy, maltainen, hiilihapotettu peto on parhaiten siemennetty kuin suhteellisen mieto alkoholi ja sillä on makuprofiili vastaava. Brewmeister loi Snake Venom -tuotteen käyttämällä kaikkea savustetusta maltaasta kahden tyyppiseen hiivaan tuotannon aikana. Tällainen hämmästyttävä ABV saavutettiin myös pakastamalla panimo useita kertoja käymisen aikana. Jos aiot vain nauttia yhden oluen illalla, Brewmeister Snake Venom on yhtä suuri räjähdys kuin sinun panoksesi saa.

Panimo: Brewmeister
Alkuperä: Skotlanti
ABV: 67,5%

Brewmeister Armageddon

Ennen Snake Venomia Brewmiester ravisti panimo-maailmaa Armageddonilla. 65-prosenttinen ABV-panimo on suunniteltu ihanteelliseksi ristiriidaksi oluen ja viskin välillä, ja se osuu siihen makeaan kohtaan, jota olemme kaikki kaipanneet. Armageddon on valmistettu kristallimaltasta, vehnästä, hiutaleista kaurasta ja 100-prosenttisesta skotlantilaisesta lähdevedestä. Se on puhtaampi esimerkki panimotaidosta ilman yhtä paljon innovaatioteknologiaa kuin Snake Venom. Todellinen hyökkäys makuhermoihin Brewmeister Armageddon on helposti yksi korkeimmista alkoholipitoisista oluista, joita olemme koskaan nähneet.

Panimo: Brewmeister
Alkuperä: Skotlanti
ABV: 65%

Koelschip Aloita tulevaisuus

Ei voida kiistää, maailman vahvimman oluen etsiminen on varmasti Euroopan mikro-panimo-kohtauksen kärjessä.Näyttää siltä, että joka vuosi nämä intohimoiset panimot vievät asiat askeleen pidemmälle, työntämällä saavutettavan ja mikä tärkeintä, maittavan rajat. Obilix-menestyksensä jälkeen Koelschip palasi piirtolevylle käsittelemään tulevaisuuden Startia. Alkoholipitoisuus on 60% ABV: stä, korkeaalkoholinen olut lyö kovaa yöllä ja aamulla.

Panimo: Koelschip
Alkuperä: Alankomaat
ABV: 60%

BrewDog ja Schorschbräu Vahvuus numeroissa

Uusin julkaisu, joka on tehnyt luettelon ja ensimmäinen yhteistyönä, Strength in Numbers tulee yhdessä Skotlannin BrewDogin ja Saksan Schorschbräun toimesta. Yhdistämällä 57,8-prosenttisen oluen muodostamiseksi kaksi panimoa käyttivät perinteistä eisbock-menetelmää – mikä tarkoittaa oluen pakastamista, jään poistamista ja sitten sekoittamista uudelleen. Lisää sekoitukseen belgialainen kultainen ale, joka on ikääntynyt viskitynnyreissä 10 vuotta, ja sinulla on resepti kaupungin vahvimmalle oluelle. Vaikka se ei ole vieläkään saavuttanut Snake Venomin korkeita ABV-korkeuksia, BrewDog ja Schorschbräu väittävät, että Strength in Numbers on perinteisten määritelmien mukaan maailman vahvin olut.

Panimo: BrewDog, Schorschbräu
Alkuperä: Skotlanti, Saksa
ABV: 57,8%

Schorschbrau Schorschbock 57

Saksalaiset tietävät oluensa, ja vaikka Schorschbrau Schorschbock 57 ei ollut vahvinta olutta maailmanmestaruus, se kiinnitti käsityöläismaailman huomion. Kuten jotkut muut tämän luettelon raskaat panimot, Schorschbrau Schorschbock 57 on todennäköisesti pikemminkin tieteellinen saavutus kuin maun etsintä. Raporttien mukaan tämä runsasalkoholinen olut palaa matkalla alas ja ylöspäin.

Panimo: Schorschbräu
Alkuperä: Saksa
ABV: 57%

BrewDog loppu Historia

Skotlantilainen panimo BrewDog on tehnyt itselleen jonkin verran nimeä vahvimmissa oluissa. BrewDog on omistautunut innovaatioille, joita nähdään käsityölämaailmassa harvoin, vuosien varrella piirtänyt joitain raskaita lyöjiä, mutta historian loppu on sellainen, jota ei yksinkertaisesti voi ohittaa, ja hyvästä syystä. Tämä erittäin rajoitettu vaalea belgialainen ale on kääritty kuolleeseen oravaan. Jep, se ei ole kirjoitusvirhe. 780 USD: n pullo, olut sisältää vihjeitä katajanmarjoista, simaista ja nokkosta.

Panimo: BrewDog
Alkuperä: Skotlanti
ABV: 55%

Koelschip Obilix

Koelschipin toinen esiintyminen luettelossa on hyvä. Obilix asetti panimon todellisen sävyn maailman vahvimpaan olutluokkaan. Vaikka rajoitetun painoksen panimo tuli ja meni nopeasti, se oli noin tarpeeksi pitkä, jotta se saisi massiivisen vaikutelman teollisuudelle. Paljaiden alkoholijuomien kysynnän paljastaminen oli vahvempaa kuin koskaan.

Panimo: Koelschip
Alkuperä: Alankomaat
ABV: 45%

Schorschbrau Schorschbock 43

Toinen vahvimpien oluiden luettelon lisäys tulee tapaamalla saksalainen mikro-panimo Schorschbräu. Vaikka paljon kevyempi kuin Schorschblock 57 tai Strength in Numbers, Schorschblock 43 on edelleen raskas panimo. Ylivoimaisen mausteisella maulla tämä ei ollut massiivinen voittaja oluenjuojien kanssa, mutta se ei ole estänyt sitä tulemasta kulttisuosikiksi.

Panimo: Schorschbräu
Alkuperä: Saksa
ABV: 43%

BrewDog Sink The Bismarck

Nelinkertainen IPA ei ole asia, jota näet joka päivä, mutta Sink the Bismark ei ole sinun tehtaasi. Tämä skotlantilaisen kuvakkeen julkaisu on 41% ABV: llä yksi maailman vahvimmista oluista ja yllättäen yksi suosituimmista. Jos muissa julkaisuissa on uhrattu maku alkoholipitoisuudelle, BrewDog on todella onnistunut valmistamaan panimon, jolla on paljon makua ja toteutusta.

Panimo: BrewDog
Alkuperä: Skotlanti
ABV: 41%

Baladin Esprit de Noel

Italian vahvin olut, Baladin Esprit de Noel, on ehdottomasti kalliimpaa julkaisua. Maan kuuluisille viinialueille sopivan panimoprosessin avulla Esprit de Noel on vanhentanut tammitynnyreissä kolme vuotta. Todellinen käsityöläistutkijan pala, tämä olkikeltainen olut on sileä, vaalealla puulla ja suklaalla.

Panimo: Baladin
Alkuperä: Italia
ABV: 40%

Struise Black Damnation VI – sotkuinen

Yhtenä tämän luettelon ainoista oluista, joissa keskityttiin korkean alkoholipitoisuuden käyttämiseen maun parantamiseksi, Struise Black Damnation VI on yksi Imperial Stout, josta olemme ihastuneet. . Tumma, musta haudutus sisältää upeita muistiinpanoja kahvista, tummasta suklaasta ja turpeesta, mikä antaa sille melkein viskin kaltaisen suuhun. Lisäyksistä huolimatta Imperial Stoutilla on kaikki elementit, jotka olemme rakastaneet tummemmista oluista, joten se ei ole vain yksi maailman vahvimmista oluista, vaan yksi vaikuttavimmista oluista.

Panimo: De Struise Brouwers – Alkuperä: Belgia
ABV: 39%

BrewDog Tactical Nuclear Penguin

Yhtenä BrewDogin ensimmäisenä todellisena yrityksenä korkean alkoholipitoisuuden olutalueelle, Tactical Nuclear Penguin on tullut hieman kulttisuosikki.Kun se julkaistiin vuonna 2009, se oli maailman vahvin olut, ja aloitti näin voimakkaan panimon asevarustelun. Tämä olut pakastetislataan kolme kertaa ennen pullotusta, jolloin sille tulee tuoksuva, paksumpi runko-olut, jossa on paahdettua kahvia ja suklaata.

Panimo: BrewDog
Alkuperä: Skotlanti
ABV: 32%

Sam Adams Utopias 2017

Ainoa amerikkalainen, joka on tehnyt luettelon, Sam Adams Utopias 2017 on vähemmän kuin olut ja enemmän kuin rikas vintage-portti tai vanha konjakki. Tummien hedelmien, hienovaraisen makeuden ja syvän rikkaan maltaisen sileyden muistiinpanot Utopias on yllättävän maukas niin korkealle alkoholille. Tuotemerkin mukaan panimot käyttivät käymisen aikana useita hiivakantoja, joista yksi oli tyypillisesti varattu samppanjalle ja ”ninjahiiva”, jotka luotiin sen kykyyn selviytyä ja jatkaa fermentointia ympäristössä, jossa on niin korkea alkoholipitoisuus.

Panimo: Sam Adams
Alkuperä: Yhdysvallat
ABV: 28%

Pidät myös:
Snake Venom on maailman vahvin olut 67,5% ABV
Perusopas olutyyppeihin & Tyylit
Perusopas olutlasien tyyppeihin

Yleiset usein kysytyt kysymykset