Mantelit ovat kotoisin Keski- ja Lounais-Aasiasta, ja ne tuotiin markkinoille jo 4000 vuotta eKr. Kaliforniaan 1840-luvulla. Mantelit (Prunus dolcis) on arvostettu käytettäväksi karkeissa, leivonnaisissa ja makeisissa sekä pähkinästä käsitellyssä öljyssä. Nämä kasvavat mantelipuiden kivihedelmät ovat myös tunnettuja auttavan monissa fyysisissä sairauksissa, ja niitä käytetään kansanlääkkeissä kaikkeen syövän hoidosta sarveihin haavaumiin. Niin suosittuja kuin ne ovat, entä miten kasvatat niitä kotimaisemassa?
Kuinka kasvaa mantelipuuta
Kun kasvatat mantelipuuta, on hyödyllistä tietää, että puut eivät sietävät liian märkää maata ja ovat erittäin alttiita kevään pakkaselle. Ne viihtyvät leutoina, märinä talvina ja kuumina, kuivina kesinä täydellä auringolla. Jos alueesi ei kuulu näihin parametreihin, on epätodennäköistä, että mantelipuu tuottaa sinulle hedelmää.
Lisäksi hyvin harvat mantelilajikkeet ovat itse hedelmällisiä ja tarvitsevat siksi ristipölytystä hedelmätuotannossa, joten sinun on istutettava vähintään kaksi puuta. Jos tila on korkealla, voit jopa istuttaa kaksi samaan reikään, jolloin puut kasvavat yhdessä ja kietoutuvat yhteen, jolloin kukat voivat pölyttää ristiin.
Mantelipuut ovat syvälle juurtuneita ja ne tulisi istuttaa syvä, hedelmällinen ja hyvin valuva hiekkainen savi. Mantelipuut tulisi istuttaa 6–8 m etäisyydellä toisistaan ja kastella huolimatta siitä, että puut ovat kuivuutta sietäviä. Typen ja orgaanisten lannoitteiden käyttö auttaa kasvua. Näillä puilla on paljon typpeä (N) ja fosforia (P).
Istuttaaksesi mantelipuun, kaivaa syvempää syvempi reikä ja varmista, että juuret sopivat helposti reiän syvyyteen, sitten vedellä syvälle. Saatat joutua panostamaan pienen puun, jos asut tuulisella alueella, mutta poista panokset noin vuoden kuluttua, jotta puu kasvaa kunnolla.
Mantelipuun hoito
Mantelipuun hoito vaihtelee vuodenajan mukaan. Talvella tai lepotilassa kasvavat mantelipuut tulisi karsia (joulukuu / tammikuu) kasvun edistämiseksi, valon päästämiseksi ja kuolleiden tai sairaiden raajojen tai imevien poistamiseksi. Puhdista puiden ympärillä oleva roskat poistaaksesi talvehtivat napan oranssimatot ja suihkuta lepotilassa olevalla öljyllä persikan oksa-uran, San Jose -vaaka- ja punkkimunien tappamiseksi. kypsän puun lannoitus urealla tai lannalla, kasteltu tai pieniä annoksia typpeä nuorille puille. Tippukastelu tulisi aloittaa päivittäin uusille istutetuille, ja puiden tarve on vähintään 2-3 tuumaa (5-8 cm) vettä. Vakiintuneet puut voivat kestää 2-3 tuumaa (5-8 cm) viikoittaista kastelua ilman sateita ja saattavat tarvita lisäkastelua kuivuuden aikana. Lisäksi, jos puu istutetaan matalaan tai hiekkaiseen maaperään, se tarvitsee enemmän vettä.
Jatka kesän aikana kastelua ja lannoitusta samalla nopeudella kuin kevään levitys saakka.
Mantelipuun hedelmien korjuu
Mantelipuun hedelmien korjuu tapahtuu sen jälkeen, kun rungot hajoavat ja kuori muuttuu kuivaksi ja ruskeaksi. Mantelit tarvitsevat 180–240 päivää pähkinöiden kypsymiseen, jolloin pähkinä (alkio ja kuori) on kuivunut minimipitoisuuteen.
Manteleiden korjuuseen ravista ravistamalla puuta ja erottamalla sitten rungot pähkinästä. Pakasta mantelipähkinät yhdeksi tai kahdeksi viikoksi tappamaan mahdolliset matot ja säilytä sitten muovipusseissa.
Lopuksi, kun hoidat mantelipuita, suihkuta puita lehtien pudotessa tai sen jälkeen syksyllä ennen talvisateet. Tämä vähentää ampuma-sienen aiheuttamia vahinkoja keväällä.