Mikroaaltouuni bataatti on täydellinen lisuke. Se on helppoa, nopeaa, herkullista ja myös jäännökset ovat hyviä! Voit tarjoilla sitä tavallisena (ja se on niin erinomaista!) Tai lisätä voita ja mausteita, jotta se olisi hieman mielenkiintoisempi.
Rakastan mikroaaltouunin käyttöä. Se ei sovi kaikkeen, mutta vihannesten ruoanlaittoon se on usein yhtä hyvä kuin muutkin menetelmät . Joten valmistan usein mikroaaltokukkakaalia, mikroaaltouunin spagettikurpitsaa, mikroaaltoparokkolaa ja tietysti bataattia. , pidä jäänteet muutaman päivän ajan jääkaapissa ja lämmitä uudelleen, kun haluat nauttia niistä.
Siirry:
- ainekset
- ohjeet
- Kuinka tarjoilla sitä
- Suositellut pääruoat
- Muunnelmat
- Jäämien säilyttäminen
- Usein kysytyt kysymykset
- Liittyvät reseptit
- Tilaa
- Reseptikortti
Ainekset
Tarvitset vain yhden ainesosan tämän erittäin helpon ecipe – keskikokoinen bataatti. Sen pitäisi painaa noin 7 oz. Jos sinun on tätä suurempi, sinun on muutettava kypsennysaikaa sen mukaan.
Valinnainen ainesosa on voia, joka laitetaan keitetylle perunalle (suolattua tai suolatonta, omien mieltymystesi mukaan). Jotkut ihmiset haluavat myös ripotella sitä kanelilla tai jopa tiputtaa sitä pienellä hunajalla tai vaahterasiirapilla.
Ohjeet
Kuinka valmistaa bataatti mikroaaltouunissa? Se on niin helppoa ja nopeaa! Lävistä vain iho ja aseta peruna paperipyyhkeelle. Sitten mikroaaltouuni 2-3 minuuttia per sivu, sen koosta riippuen. Tiedät sen olevan valmis, kun voit helposti puhkaista liha haarukalla.
Kuten aina mikroaaltouunia käytettäessä, on parasta erehtyä sillä puolella, että sitä ei kypsennetä tarpeeksi kauan, ja lisätä sitten vähitellen lisää istuntoja. Et voi tallentaa sitä, jos se ”Ylikypsät. Mutta voit keittää hieman pidempään, jos se ei ole täysin kypsennetty.
Kun olet tehnyt makusi mukaan, anna perunan jäähtyä ja leikkaa se puoliksi. Alla olevat reseptikortit sisältävät yksityiskohtaiset ohjeet.
Kuinka tarjoilla sitä
Nautin siitä juuri sellaisena kuin se on, lämmin, lempeä ja maukas. Joskus lisätään ripaus kosher-suolaa. Voit tietysti lisätä voin. Mieheni haluaa ripotella pienellä hienolla raastetulla parmesanjuustolla.
Tiedän, että monet ihmiset pitävät makeasta versiosta. En ole kokeillut sitä itse, mutta voisit kokeilla tapaa suolatonta voita tai kookosöljyä, ripottele kanelia ja ehkä tippua hunajaa tai vaahterasiirappia.
Jos haluat kokeilla muita suolaisia mausteita, muutamia maukkaita vaihtoehtoja ovat kumina, savustettu paprika tai ripottelu raastettua parmesaania.
Suositellut pääruoat
Tämä on niin upeasti monipuolinen lisuke. Se menee niin monien pääruokien kanssa. Ja koska se on niin helppo valmistaa, se vapauttaa sinut valmistamaan mitä tahansa, myös monimutkaisia ruokia.
Tarjoilen sitä usein paistetun kananrinnan kanssa sivuna kypsytetyn pihvin kääntämiseksi tai paistettuja sianlihaa. Se on myös erinomainen parin paistetun munan kanssa maukkaaseen ja täytteiseen lihattomaan illalliseen.
Muunnelmat
Kun keitetyt perunat on leikattu auki, makealle herkulle, voit ripotella siihen ripaus jauhettua kanelia ja tippua sitä sulatetulla voilla ja hunajalla.
Vaihtoehtoisesti ripottele suolaiseksi vaihtoehdoksi pienellä oliiviöljyllä ja ripottele suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella, ja vain vähän savustettua paprikaa ja / tai kuminaa.
Jäämien säilyttäminen
Voit säilyttää jäännöksiä jääkaapissa suljetussa astiassa 3-4 päivää. Lämmitä ne varovasti peitettynä mikroaaltouunissa 50%: n teholla. Joskus muutan jäännökset bataattimuusiksi.
Usein kysytyt kysymykset
Sinun ei tarvitse. Voit yksinkertaisesti pese se hyvin ja kypsennä sitten iho päällä. Bataattikuori on syötävä, joten se on sinun tehtäväsi, haluatko poistaa sen ennen syömistä vai ei. Haluan jättää sen päälle.
Maailman terveysjärjestön mukaan käytettynä valmistajien ohjeiden mukaan ja joidenkin kanssa perusvarotoimet, mikroaaltouunit ovat turvallisia ja käteviä erilaisten ruokien lämmittämiseen ja valmistamiseen.
Keskipitkälle perunalle , se kestää noin 5 minuuttia. Kypsennän sitä kolme minuuttia ensimmäisellä puolella, sitten lisätään vielä 2 minuuttia toiselle puolelle. Isompi peruna vie kauemmin, joten tarkista doneness lävistämällä liha haarukalla. herkkä.
Ajatuksena on päästää osa kypsentämällä syntyvästä höyrystä poistumaan, mikä estää sen räjähtämisen mikroaaltouunissa.
- Monimutkaisemmaksi – ja palkitsevaa – resepti, kokeile näitä uskomattomia kahdesti paistettuja bataatteja.
- Bataattimuusia on ihanan kermaista ja herkullista!
- Paahdettua butternut-kurpitsaa – rapeaa ja karamellisoitua ulkopuolelta, pehmeää ja voinen sisältä – on täydellinen vaihtoehto bataateille.
Tilaa
Julkaisen uuden reseptin tyypillisesti kerran tai kahdesti viikossa. Haluatko uudet reseptit postilaatikkoosi? Tilaa!
Reseptikortti
Kiinnitä resepti Jaa Facebookissa Tulosta resepti Lisää suosikkeihinMene suosikkeihin
5 minuutin mikroaaltouuni Bataatti
Ainesosat
- 1 keskikokoinen makea peruna (7 oz)
- 1 rkl voita (valinnainen)
OHJEET
-
Pese ja kuivaa bataatti. Älä kuori sitä. Lävistä se muutamassa paikassa haarukalla.
-
Aseta peruna paperipyyhkeelle ja mikroaaltouunilla korkealla 3 minuutin ajan. Käännä se toiselle puolelle ja mikroaaltouunissa vielä 2 minuuttia tai kunnes haarukka on hellä.
-
Salli perunan levätä 2 minuuttia ennen tarjoilua.
-
Haluan viipaloida keitetyn perunan yksinkertaisesti ja nauttia sen luonnollisesta makeudesta – en edes ripottele sitä suolalla, koska mielestäni suolaisuus heikentää sen luonnollista makua. Mutta tietysti voit leikata sen kahtia, ripotella suolalla ja pippurilla ja lisätä sen päälle pienellä voilla.
KATSO VIDEO:
HUOMAUTUKSIA
Perunaa ei tarvitse kuoriutua. Voit yksinkertaisesti pestä sen hyvin ja sitten mikroaaltouuttaa sen iholla. Bataattikuori on syötävä, joten se riippuu sinusta, jos haluat poistaa se ennen syömistä tai ei. Haluan jättää sen päälle.