Tämä on nyt suosikkiruokareseptini tällä sivustolla, ja olen tehnyt kymmeniä. Tämä porsaanlihaa sisältävä sianliha kirkastaa ja täydentää sianlihaa niin hyvin. Minua hämmästyttää, että Bobby ei voittanut pudotusta tällä. Se on helppoa ja niin hyvää. Palvelen tätä, kun minun on todella tehtävä vaikutelma. < br / > < div > < br / > Kuten Stacy K sanoo tässä arvostelussaan, sitrushedelmien vähennys jonka teet ensimmäisessä vaiheessa, ei ole marinadi. Kypsennyksen lopussa käytetty kastike antaa paistolle uskomattoman kuoren. Marinadi on vain valkosipulia, oreganoa ja oliiviöljyä ilman sitrushedelmiä. Kun hieroin valkosipulia rakoihin, laitoin paistin gallonan vetoketjulliseen pussiin ja kaadin öljyä ja oreganoa ja sinetöin sen. Ota se seuraavana päivänä vain ulos ja laita se uuniin kuvatulla tavalla. Paistokastiketta levitetään viimeisten 30 minuutin tai 20 asteen paahtoaikana. Tein siitä 4 kerrosta odottaen, kunnes se näytti kuivalta kerrosten välillä, ja tein lopussa lyhyen broilerin. < br / > < / div > < div > < br / > < / div > < div > Vinkkejä: Menin 180 asteeseen tarjotakseni pehmeämmän, mutta silti viipaloitavan paistin. Olen samaa mieltä siitä, että 150 on oltava väärinpainettu. Myös sitrushedelmien vähentäminen vie aikaa, joten suunnittele sitä ja aloita aikaisin, varsinkin jos teet itse mehustasi. < br / > < / div >
Katso kaikki arvostelut