Munaton aamiaiskupit

* Voit tehdä omat pico de gallo ja guacamole TAI ostaa ne myymälässä, kuten minä … koska olen laiska aamiaisella

Todennäköisesti 3 vuotta sitten päätin poistaa munat ruokavaliosta ja nähdä, miten kehoni reagoi. Olin mennyt akkutaanilla ja vakava kystinen akneni oli täysin puhdistunut, mutta vuoden kuluttua lääkkeestä poissaolosta, minulla oli jälleen joitain leimahduksia. Ja kun mainitsin turhautumiseni Instagramissa, joku mainitsi, että munat saivat heidät puhkeamaan ja ehkä kokin saman. Joten vedin iso tyttö housut ja leikkain munat, ja tiedät mitä tapahtui … ihoni puhdistui. Pysyin täysin purkautumasta. Se oli valtava bummer ja valtava yllätys, varsinkin kun söin parhaita saatavilla olevia munia. Munat olivat osa päivittäistä elämääni ja tiesin, että niiden leikkaaminen olisi haastavaa. Ehkä ei haastava, mutta ehdottomasti masentava. Munat olivat aina helpoin proteiini saada ruokavalioon, ja nyt minun on vaihdettava suuntaa aterioiden yhteydessä.

Mutta heti kun tein kyseisen kytkimen, iho-ongelmat hävisivät. Sitten kun minulla olisi jälleen munia ajattelemalla, että voisin päästä eroon siitä, minulla olisi iho paisunut samana tai seuraavana päivänä. Joten munat ja minä olemme hajonneet kokonaan. Oletetaan, että paistan jotain banaanileivän kaltaista munien kanssa, voin yleensä päästä eroon syömällä yhden palan banaanileipää, mutta en yleensä työnnä onneani. Yllättäen ainoa kerta, kun voin syödä munia, on kun olen toisessa maassa. Minulla oli munia aamiaiseksi joka ikinen päivä, kun olin Ranskassa, koska oikeastaan ei ollut muuta vaihtoehtoa, eikä minulla ollut mitään iho-ongelmia. Niin mielenkiintoinen ja outo, varsinkin kun ostin aina parasta laatua olevat munat.

Koko syy, miksi kerron tämän johtuu siitä, että tiedän, että muut ovat kokeneet tämän itse ja tuntevat itsensä hieman kadonneeksi aamiaisen yhteydessä, mitä tulee syödä muuta kuin munia. Kyllä, munat ovat erittäin nopeita lyödä hetkessä, joten sinun on ehkä suunniteltava hieman eri tavalla, mutta se ei todellakaan ole liian vaikeaa, kun saat sen kiinni. Nyt munien sijaan saan vain jonkinlaista proteiinia. Jopa eilen menin aamiaiselle ja tilasin tämän vihreän chilen hashin ja pyysin chorizoa munien sijasta – ei problemoa. Tai sano, että olen ravintolassa, jossa ei todellakaan ole munavapaita vaihtoehtoja, pyydän vain aamiaismakkaran ja perunoiden puolta ja sitten teen oman hashisi. Se on helpompaa, mitä enemmän teet sen. Mutta kun kysyin muutama kuukausi sitten ihmisiltä, minkälaisia reseptejä etsit, monet ihmiset pyysivät munattomia aamiaisideoita. Joten BOOM! Ole hyvä! Syö munaa syömätön sydämesi ulos! Munia ei tarvita tässä aamiaisessa, eikä myöskään tarvita puhkeamista. Akne on tyhmä – aamiaisen ei pitäisi olla.

Tulosta

munattomat aamiaiskupit

  • Kirjoittaja: juli
  • Valmistusaika: 15 minuuttia
  • Cook Aika: 30 minuuttia
  • Kokonaisaika: 45 minuuttia
  • Tuotto: 4 1x
Asteikko 1x2x3x

Ainesosat

  • 3 bataattia, kuutioituna (mitä väriä haluat)
  • 6 rkl avokadoöljyä jaettuna
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 1/2 kiloa aamiaismakkaraa
  • 2 päätä dino-lehtikaalia, karkeasti hienonnettuna
  • 1/2 tl suola
  • 1/4 tl kumina
  • 1/4 tl chilijauhetta
  • 1/8 tl cayenne-pippuria
  • 1 / 2 sitruunaa
  • 1 kuppi pico de gallo *
  • 1 kuppi guacamole *
  • hienonnettua korianteria koristeluun

Ohjeet

  1. Esilämmitä Suorita leivinpaperi leivinpaperilla, heitä bataatit 3 rkl avokadoöljyä ja ripottele päälle suolaa ja valkosipulijauhetta ja aseta sitten tasaisesti leivinlevylle. Paista 25-30 minuuttia heittämällä ne puoliväliin ruskistamaan kaikilta puolilta.
  2. Kun bataateilla on 15 minuuttia aikaa kypsyä, aseta iso teippi pannulla keskilämmölle ja lisää aamiaismakkaraa. Hajota pieniksi paloiksi ja kypsennä, kunnes se on ruskistunut eikä vaaleanpunaisia jäämiä.
  3. Aamiaismakkaran kypsymisen aikana aseta toinen nonstick-pannu keskilämmölle ja lisää siihen 3 rkl avokadoöljyä. Lisää hienonnettu lehtikaali ja hauduta noin 5 minuuttia, sitten lisää suola, kumina, chilijauhe ja cayennepippuri. Heitä päällystämään ja lisää sitruunamehu.
  4. Kun perunat ovat kypsentäneet, rakenna pohjalle 4 kulhoa – bataattia, sitten aamiaismakkaraa, paistettua lehtikaalia, pico de galloa, guacamolea ja lisää se päälle. kaikki pois hienonnetulla korianterilla!

Muistiinpanoja

* Voit tehdä oman pico de gallo ja guacamole TAI ostaa sen myymälässä, kuten minä … koska olen laiska aamiaisella

_____________

Lisää munaton aamiaisideoita:

Maapähkinävoi & Hyytelösmoottikulho

Keksut & Kastike-vuoka

Sitruunamarja Chia-vanukas paketit

Pihvin kärjen hajautus

Munaton Shakshuka-aamiaiskuppi

___________

Napsauttamalla tätä saat kaikki PaleOMG-reseptini ateriasuunnittelijaan todellisilla suunnitelmilla!

Tämä viesti sisältää joitain tytäryhtiölinkit ja minulle voidaan maksaa korvauksia, mutta kaikki mielipiteet ovat omia. Tämä korvaus auttaa kulujen pitämisessä tämän blogin toiminnassa! Kiitos kaikesta tuestasi!

Leave a Reply

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *