Idahon kemisti lopettaa synteesin hapoissa humalassa pyrkiessään vahvistamaan varhaisen tutkimuksen, joka viittaa siihen, että ainesosalla voi olla syöpää ominaisuudet.
Ensimmäinen viini muuttui ruokavaliotabusta jotain vastaavaa pieninä annoksina lääkkeeksi.
Nyt saattaa olla oluen vuoro.
Lucas Sass on lähellä syntetisoimalla humalassa happoja, jotka ovat vahvasti sidoksissa syövän vastaisiin ominaisuuksiin.
Humala tekee oluesta maun kuin oluen, ja niiden on pitkään tiedetty estävän bakteerien kasvua haudutettaessa.
Humalan happojen, nimeltään humulonit ja lupulonit, on osoitettu tappavan syöpäsoluja ja estävän leukemiasoluja tarttumasta luuhun petrimaljakokeissa. Ne voivat toimia myös anti-inflammatorisina aineina.
Happojen syntetisointi on tärkeä vaihe terveysvaikutusten dokumentoinnissa, jotta tutkijat voivat olla varmoja, että niiden ainesosat ovat puhtaita.
Tutkijat ovat onnistuneesti syntetisoineet yhden tyyppisen humulonin, ja Wyanant ja Sass ovat nyt lähellä kahden muun syntetisointia.
”Uskomme, että meillä on nopea ja tehokas reitti päästä”, Waynant kertoi Healthline -palvelulle. humalan ajetaan niiden vaikutuksia Waynantin mukaan.
”Muutamat ensimmäiset tutkimukset biologisesta aktiivisuudesta olivat humalauutteita ja alfa- tai beetahappouutteita”, hän sanoi.
Lue lisää: Olutyhdiste voi hidastaa aivojen vähenemistä ”