Arvosana
C-
Lyhyt vastaus
Tällä hetkellä useat tutkimukset ovat osoittaneet, että asesulfaamikaliumin kulutus pieninä määrinä ei ole sinulle haitallista eikä sen pitäisi aiheuttaa pitkäaikaisia haittoja. Makeutusaineen liikakäyttö ja / tai suurten määrien nauttiminen kerralla aika voi kuitenkin vaikuttaa kielteisesti terveyteesi. Annetaan kaivaa sisään.
Arvosana
C-
Kirjainluokka asesulfaamikaliumille
C-
Enemmän haitallista kuin hyödyllistä. Haittavaikutukset ovat yleisiä, varsinkin kun niitä kulutetaan / tehdään liikaa. Kohtuullisuus on erittäin tärkeää.
Näytä koko luokittelujärjestelmä
Luokka ”A”
A +
Erittäin terveellisiä ja lukuisia terveysvaikutuksia. Haittavaikutukset ovat harvinaisia. A + -luokitellut asiat ovat tyypillisesti välttämättömiä selviytymisen kannalta (esimerkiksi vesi).
A
Erittäin terveellisiä ja lukuisia terveysvaikutuksia. Muutamia haitallisia ominaisuuksia voi liittyä, mutta vain tietyissä olosuhteissa, kuten allerginen reaktio.
A-
Erittäin terveellisiä ja lukuisia terveysvaikutuksia. Haitallisia ominaisuuksia saattaa liittyä, mutta ne eivät yleensä ole vakavia.
On tärkeää huomata, että jopa elämän parhaat asiat voivat tulla huonoiksi kohtuuttomissa määrissä. Joten vaikka jotain voidaankin arvioida ”A +”, liikakulutus / liioittelu voi aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia.
Luokka ”B”
B +
Erittäin hyödyllinen terveydellesi. ”B +” -arvoluokitelluilla voi olla muutamia haitallisia ominaisuuksia, joihin on kiinnitettävä huomiota.
B
Kaiken kaikkiaan hyödyllistä terveydellesi. B-tähdellä arvioiduilla asioilla voi olla joitain haitallisia ominaisuuksia, joihin on kiinnitettävä huomiota.
B-
Hyödyllisempi terveydellesi kuin ei. Haitalliset ominaisuudet kuitenkin todennäköisesti liittyvät niihin, eikä niitä pidä unohtaa.
Tärkein ero luokan ”A” ja ”B” välillä on tyypillisesti B-tuotteissa esiintyvät haitalliset ominaisuudet. Vakavat haittavaikutukset ovat yleensä harvinaisia, mutta ovat silti mahdollisia, ja ne on otettava huomioon.
Luokka ”C”
C +
Sekä hyödyllisiä että haitallisia ominaisuuksia. ”C +” -luokitellut asiat ovat tyypillisesti hieman enemmän hyödyllisellä puolella. Silti maltillisuus on tärkeää.
C
Hyvin tasainen suhde hyödyllisiin ja haitallisiin ominaisuuksiin. Maltillisuus on tärkeää. Hyvin yleiset aiheet, jotka voivat nojata taajuuksien molemmille puolille, sijoitetaan myös tähän. Esimerkiksi riisi voi olla hyvä tai huono tyypistä riippuen.
C-
Enemmän haitallista kuin hyödyllistä. Haittavaikutukset ovat yleisiä, varsinkin kun niitä kulutetaan / tehdään liikaa. Kohtuullisuus on erittäin tärkeää.
Luokka ”C” tarkoittaa yleensä sekä hyviä että huonoja ominaisuuksia. Tähän luokkaan liittyen on tärkeää pitää tämä sana mielessä: maltillisuus.
Luokka ”D”
D +
Haitallinen terveydellesi. Vaikka etuihin voi liittyä, huono todennäköisesti ylittää hyvät. Kohtuullisuus on erittäin tärkeää.
D
Haitallinen terveydellesi. Muutamia etuja saattaa liittyä, mutta huono on suurempi kuin hyvä. Kohtuullisuus on erittäin tärkeää.
D-
Haitallinen terveydellesi. Hyvin vähän, jos sellaisia on, etuja. Tähän luokkaan kuuluvia asioita tulisi välttää mahdollisimman paljon.
Luokka ”D” on tyypillisesti sellaisille asioille, jotka ovat enemmän haitallisia kuin hyödyllisiä. Vaikka sinisen kuun aikana tapahtuvan epäterveellisen nauttiminen / tekeminen ei saisi satuttaa, suosittelemme ehdottomasti poistamaan D-kohteet tavallisena osana rutiinia / ruokavaliota.
Luokka ”F”
F
Luokka ”F” on tarkoitettu asioille, jotka eivät tuo mitään hyödyllistä pöydälle ja ovat erittäin haitallisia terveyttä. Suosittelemme, että vältät kaiken tämän luokan käytöstä. F-tuotteiden pitkäaikaiset haittavaikutukset ovat yleensä hyvin vakavia.
Luokka ”N”
N
”N” tarkoittaa neutraalia. Tähän luokkaan kuuluvat asiat eivät yleensä (a) ole sinulle hyviä eikä huonoja tai (b ) puuttuu tarvittavat todisteet johtopäätösten tekemiseksi.
Pitkä vastaus
Siitä lähtien, kun saksalainen tiedemies on vahingossa löytänyt vuonna 1967, on tehty yli 90 tutkimusta jyrsijät ja muut eläimet.Eläimet saivat annoksia, jotka olivat 1000 kertaa suurempia kuin ihmisille suositellut päivittäiset enimmäismäärät. Suurimmassa osassa näistä tutkimuksista oli vähän tai ei lainkaan vakuuttavaa näyttöä siitä, että asesulfaamikalium aiheuttaisi akuutteja terveysolosuhteita, kun sitä käytettäisiin kohtuullisina määrinä. On epäselvää tietoa siitä, että makeutusaine voi olla syöpää aiheuttava tai että kemikaalin liiallisella käytöllä voi olla kielteisiä vaikutuksia neurologiseen toimintaan.
Viimeisten 30 vuoden aikana sokerin suosiminen on lisääntynyt merkittävästi. korvikkeet, joita yleensä kutsutaan keinotekoisiksi makeutusaineiksi. Nämä ovat elintarvikelisäaineita ja juoman makeutusaineita, joilla ei ole oleellisesti lämpöarvoa. Niiden tarkoituksena on tarjota kuluttajille vaihtoehto sokerille sokerin saannin vähentämisen helpottamiseksi. Nämä ovat tyypillisesti synteettisiä kemikaaleja, jotka löydetään usein vahingossa reaktioiden sivutuotteina. Monet ruoka- ja juoma-alan yritykset korvaavat sokerin vähäkalorisissa tuotteissaan sokerilla keinotekoisilla makeutusaineilla, kuten aspartaamilla, sukraloosilla ja asesulfaamikaliumilla. Ruokavalion viljat, ruokavalion virvoitusjuomat sekä sokerittomat tai vähennetyn sokerin jälkiruoat ja välipalat ovat yleisimmin kulutettuja elintarvikkeita, jotka sisältävät keinotekoisia makeutusaineita.
Asesulfaamikaliumia markkinoidaan tuotenimellä ”Sunett”. , ja on merkitty keinotekoiseksi makeutusaineeksi. Asesulfaamikaliumia pidetään 200 kertaa makeampi kuin sokeri ja vain murto-osa makeampi kuin sakariinin tai aspartaamin. Sitä käytetään monissa sokerittomissa tuotteissa, pakastetuissa jälkiruoissa, purukumissa, joissakin pöytämakeistajissa ja makeuttaa nestemäisten lääkkeiden makua. Tämän lisäaineen avulla makeassa mielessä oleva kuluttaja voi hallita kaloriensaantia, koska se on nollakalorinen aine.
Asesulfaamikaliumilla on hieman karvas jälkimaku ja koska Tästä syystä se sekoitetaan usein muiden makeutusaineiden, kuten aspartaamin, kanssa. Kun se sekoitetaan joidenkin muiden synteettisten makeutusaineiden kanssa, aineesta aiheutuu merkittäviä terveysriskejä. Kraft-elintarvikkeet ovat saaneet patentin natriumferaatin lisäämiseen aineeseen poistaa katkera maku. Tämän aineen on todettu olevan vaaraton. Lisäaineen siedettävä päivittäinen saanti on viisitoista milligrammaa painokiloa kohti. Sitä ei yleensä varastoida kehossa. Akuuttien myrkyllisten oireiden aiheuttamiseksi yksilön on syötävä kaksi litraa nestettä, joka sisältää asesulfaamikaliumia, mikä on melkein mahdotonta. Ihmiskeho käsittelee tämän aineen nopeasti ja erittää sen nopeasti jätteenä virtsateiden kautta. Lisäksi asesulfaamikalium ei hajoa altistuessaan lämmölle, joten se on ihanteellinen käytettäväksi suosikkijälkiruokasi paistamisen aikana. Tällä keinotekoisella makeutusaineella on erittäin pitkä säilyvyysaika, joten se on kätevä sokerin korvike ”sokeriton koti”.
Asesulfaamikaliumin tiedetään tuottavan metaboliikan jälkeistä metyleenikloridia. metyleenikloridi voi aiheuttaa päänsärkyä, pahoinvointia, munuaisvaurioita, maksavaurioita, kilpirauhasen komplikaatioita ja syöpää. Metyleenikloridin määrät ovat kuitenkin niin vähäisiä, että se muuttuu tehottomaksi terveyden muuttujaksi makeutusaineessa. Raskaana olevat tai raskaana olevat naiset raskaana olevien tulisi tarkistaa lääkäreiltä asesulfaamikaliumia tai muita keinotekoisia makeutusaineita sisältävien elintarvikkeiden kulutus.
Jotkut kriitikot sanovat, että makeutusainetta ei ole tutkittu riittävästi tai riittävän kauan, jotta se olisi ratkaiseva. arvostelijat uskovat vakaasti, että tutkimukset olivat vioittuneet, ja viittasivat siihen, että laatustandardeja ei ollut hoidettu kunnolla.
Jos olet diabeetikko tai etsit sokeritonta korviketta, se näyttää että asesulfaamikalium on suhteellisen hyvänlaatuinen kemikaali. Suurimmalle osalle väestöä on kuitenkin terveellistä pitää kiinni paikallisesti valmistetusta hunajasta tai käyttää pieni määrä orgaanista sokeria, jolla on vahvempi maku kuin ei-orgaanisella sokerilla. Luonnollinen on aina parempi, vain pidä sitä maltillisesti.
Mahdolliset pitkäaikaiset haittavaikutukset
- syöpä
- munuaisvaurio
- maksavaurio
- kilpirauhasen komplikaatiot
- päänsärky
- pahoinvointi
- negatiiviset vaikutukset neurologiseen toimintaan
- myrkyllisyys suurina annoksina / kuolemaan johtavia
Löytyy yleisesti
- hiilihapollisista juomista
- hedelmämehuista
- juomatiivisteistä
- pöydän makeutusaineet
- maitotuotteet
- jäätelö
- jälkiruoat, gelatiinit
- hedelmä- ja vihannessäilykkeet
- hillo, hyytelö ja marmeladi
- leivonnaiset
- makeiset
- purukumit
- salaattikastikkeet
Ainesosat olla tietoinen
- metyleenikloridista
Edut
- hyödyllinen painonhallinnassa
- hyödyllinen diabeteksen hoidossa
- pitkä säilyvyysaika
- uunille sopiva
- ei edistä hampaiden rappeutuminen
terveellisempi vaihtoehdot
- paikallisesti kasvatettu hunaja
- pieni määrä orgaanista sokeria
Ehdota parannusta tai korjausta tähän artikkeliin
Kirjoittanut DeeAnne Oldham | 03-03-2016
03-03-2016
Kirjoittanut DeeAnne Oldham
Ehdota parannusta tai korjausta