Ei pilaantuvia ruokia ei välttämättä kuulosta sinulle erityisen herkulliselta, varsinkin jos haluat tuoreiden, raikkaiden aterioiden maku. Mutta vaikka suurin osa siellä pilaantumattomista elintarvikkeista ei ole voittanut makutestejä – tai kauneuskilpailuja – nämä tuotteet voivat mahdollisesti säästää henkesi jonain päivänä. Emme tiedä sinusta, mutta uskomme, että se on laatu, jota me kaikki voimme arvostaa.
Vaikka Yhdysvalloissa on ollut vain 14 koronavirustapausta ja CDC: n mukaan ”Yhdysvaltain hallitus ja kansanterveyskumppanit toteuttavat aggressiivisia toimenpiteitä COVID-19: n leviämisen hidastamiseksi ja hillitsemiseksi Yhdysvalloissa. ”On aina hyvä olla valmis. Pahimmassa tapauksessa tarvitset terveellistä, pilaantumatonta ruokaa, joka säilyy ylläpitääkseen sinua. ja rakkaitasi ainakin muutaman päivän ajan.
Mutta vaikka et koskaan itse kokisikaan tällaista tapahtumaa, on silti arvokasta kertoa itsellesi parhaasta ei-pilaantuvasta ruoasta. Loppujen lopuksi se voi ovat myös käteviä hauskoihin aktiviteetteihin, kuten retkeilyyn ja reppuun. Lisäksi erityisen terveelliset, helposti pilaantuvat ruokasi voidaan lahjoittaa apua tarvitseville perheille. Kaiken tämän lisäksi on aina hyvä olla varovainen, kun varastoit. Et koskaan tiedä kuka – tai mikä – voi pudota a yllätys!
Mikä on pilaantumaton ruoka?
Ei pilaantuvia elintarvikkeita, joita kutsutaan myös ”hyllystäviksi” elintarvikkeiksi, ovat tuotteita, joita voidaan varastoida turvallisesti huoneenlämmössä, Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) mukaan. Jotta pilaantuvat elintarvikkeet, kuten vihannekset, muuttuisivat pilaantumattomiksi, ne on kuivattava tai käsiteltävä lämmöllä, jotta kaikki elintarvikkeisiin liittyvät virheet, jotka voivat johtaa pilaantumiseen tai sairaukseen, tuhoutuvat kokonaan. Sitten tämä ruoka voidaan pakata steriileihin, ilmatiiviisiin astioihin, kuten tölkeihin. On syytä huomata, että näiden esineiden säilyttäminen on ratkaisevan tärkeää; kaikki elintarvikkeet pilaavat lopulta, ellei niitä ole säilytetty kunnolla. Riippumatta asuinpaikastasi, taloudellisesta tilanteestasi tai siitä, kuinka turvallista luulet kotisi olevan, ei koskaan satuta varastoida kaikkia tavaroita, jotka ovat perushyödyllisten elintarvikkeiden perusluettelossa.
Luettelo pilaantumattomista elintarvikkeista
Kiitos suhteellisen Säilykkeiden nykyaikainen keksintö – siitä tuli ensimmäinen valtavirta Ranskassa 1800-luvulla – olemme onnekkaita elää aikana, jolloin pilaantumatonta ruokaa ei ole vain helposti saatavilla, vaan myös helposti saatavilla ruokakaupoissa ja kaupoissa. Tämä luettelo USDA: n pilaantumattomista elintarvikkeista ei ole missään nimessä tyhjentävä (loppujen lopuksi kestäisi ikuisesti ja päivä, jotta kaikki yksittäiset planeetalla olevat pilaantumattomat säilykkeet otetaan huomioon!).
- Jerky
- Maakinkut
- Riisi
- Pasta
- Jauhot
- Sokeri
- Mausteet
- Aseptisissa tai palautepakkauksissa jalostetut elintarvikkeet
- Säilykkeet ja pullotetut tavarat *
- Muut tuotteet, jotka eivät tarvitse jäähdytystä ennen avaamista
* Tärkeä huomautus: Kaikki säilykkeet eivät ole pilaantumattomia. Esimerkiksi joitain purkitettuja kinkkuja ja äyriäisiä ei voida varastoida hyllylle. Jos purkitettu tuote on pilaantuva, sen pakkauksessa on merkintä ”Säilytä jääkaapissa”.
Paras hätäapuinen helposti pilaantuva ruoka
Kukaan ei halua ajatella hätätilanteen mahdollisuutta, mutta totuus on, että varautumatta todelliseen kriisiin on niin paljon pahempi kuin pelätä sitä. Vaikka oletkin paikkakunnalla turvassa painajaiskenaarion aikana, sinun ja rakkaasi täytyy silti syödä, kunnes on turvallista siirtyä muualle – ja viimeinen haluamasi asia on pelätä ja nälkää Siksi täytettävän ja terveellisen, pilaantumattoman ruoan varastoiminen hyvissä ajoin on ehdottoman välttämätöntä, varsinkin jos asut alueella, jolla on suuri katastrofiriski. Ready.gov suosittelee vähintään kolmen päivän varastointia. toimittaa parhaiden terveellisten, pilaantumattomien elintarvikkeiden luettelosta hätätilanteita varten.
- Valmisravinnoksi tarkoitetut lihavalmisteet, hedelmät ja vihannekset les *
- Proteiini- tai hedelmäpalkit
- Kuivat murot tai granola
- Maapähkinävoi
- Kuivatut hedelmät
- Säilykkeet mehut
- pilaantumaton pastöroitu maito
- runsaasti energiaa sisältävät elintarvikkeet
- imeväisille tarkoitettu ruoka
- mukavuus- / stressiruoat
* Älä unohda purkinavaajaasi!
Parhaat pilaantumattomat elintarvikkeet retkeilyyn
Telttailu on selvästikin paljon vähemmän stressaavaa tilannetta kuin hätätilanne.Siitä huolimatta, vaikka olisit leirintäalueella, jonka tunnet aivan kuin kätesi, viimeinen haluamasi asia on lopulta puuttua ruokaan keskellä yötä, kun vatsa veti. Mutta on tärkeää muistaa, että hätätilanteeseen pakattavat pilaantumattomat tavarat eivät välttämättä ole parhaita pilaantumattomia ruokia retkeilyyn. Esimerkiksi USDA huomauttaa, että vaikka monet purkitetut tuotteet ovat yleensä hyviä pilaantumattomia elintarvikkeita, ne voivat myös olla melko raskaita eivätkä ihanteellisia kuljettaa repussa tai laukussa. Siksi he tarjoavat luettelon ei-pilaantuvista ruokamalleista, jotka ovat suhteellisen kevyitä. He neuvovat myös leiriläisiä suunnittelemaan ruokalistansa huolellisesti, varsinkin jos heidän matkansa on tarkoitus kestää pidempään kuin yksi päivä. Jokainen, joka on koskaan ollut leirillä aiemmin, tietää, että myös terveelliset, pilaantumattomat välipalat ovat välttämättömiä.
- Maapähkinävoi muovipurkkeissa
- Tiivistetyt mehulaatikot
- Kuivatut nuudelit ja keitot
- Naudanliha ja muut kuivatut lihat
- Kuivatut elintarvikkeet
- Kuivatut hedelmät ja pähkinät
- Maitojauhe ja hedelmäjuomat
- Kevyet tonnikala-, kinkku-, kana- ja naudanlihapurkit
Parhaat lahjat, jotka eivät ole helposti pilaantuvia
On syytä muistaa, että jotkut siellä olevat perheet kamppailevat ruoan saamisesta ympäri vuoden. Riippumatta siitä, onko sinun koskaan käytettävä pilaantumatonta ruokaa hurrikaaneihin, tornadoihin tai muihin odottamattomiin ongelmiin, se on melkein takuu siitä, että muut tarvitsevat tätä ruokaa juuri nyt. Miksi et harkitsisi heille käden antamista? Tässä on muutamia esimerkkejä parhaista lahjoista, jotka eivät ole pilaantuvia, suoraan hyväntekeväisyysjärjestöiltä ja järjestöiltä, kuten Second Harvest Food Bank, Central Texas Food Bank ja Hunger Task Force.
- Naudanlihapata, chili ja vastaavat ruoat, joissa on vähän suolaa, sokeria ja tyydyttyneitä rasvoja
- Kuivatut tai purkitetut palkokasvit, kuten herneet, linssit, maapähkinät ja pavut
- Puhdistetut elintarvikkeet, kuten bataatti, kurpitsa ja omenakastike
- Hedelmäsäilykkeet, erityisesti vähäsokeriset (mutta ei keinotekoisia makeutusaineita)
- Kalasäilykkeet, kuten lohi, tonnikala ja sardiinit
- Säilykevihannekset kanana ja kalkkuna
- Maapähkinävoi (muovipurkit ovat edullisia)
- Säilykevihannekset, joissa on vähän natriumia, kuten vihreät pavut ja maissi
- Kokonaiset jyvät, kuten ruskea riisi, kaurapuuro ja sokeriton vilja
- Välipalat, kuten granola, aamiaisbaarit tai pähkinät
- Maustevalmisteet, kuten salsa, öljy tai suolattomat mausteet
- Säilykkeet tomaattikastikkeet
- Hylkäävä maito
- Vauva kaava
- purkit vauvanruokaa
- maitojauhe tai säilyke
- pikkulasten vilja