Pekoniin kääritty parsa on helppo lisuke, jota koko perhe rakastaa. Tarjottavat parsapaketit kääritään savuiseen pekoniin ja paahdetaan täydellisesti.
Tämä on perimmäinen lisuke herkullisen kalkkunan lihaleivän tai paistettujen kananrintojen rinnalla isolla kauhalla perunamuusia!
Nämä parsapaketit voidaan valmistaa jopa 24 tunniksi tee niistä helppo valinta, kun sinulla on vieraita tulossa tai loma-aterialla!
Pekonikääritty parsa
Pekonikääritty reseptit ovat niin suosittuja, koska mikä ei mene pekonin kanssa? Kuinka tyylikkäitä ja helppoja nämä parsa-alkupalat ovat? Ja mikä on parempi yhdistelmä kuin parsa ja pekoni?
Olen valmistanut pekonikäärittyjä vihreitä papuja ikuisesti ja ne ovat aina olleet loman suosikki, mutta pekoniin kääritty parsa-resepti on yksinkertaisesti täydellisyyttä!
Valmista parsavarret
Kevät on parsa-keihäiden huippukausi. Paras parsa on yleensä poissa toukokuun loppuun mennessä, mutta useimmiten se on tuotu ja saatavana ympäri vuoden ja yhtä herkullista. Etsi syvävihreitä varret, joiden kärjissä on vihreän tai purppuran sävy.
Parsan pituus ja paksuus eivät osoita makua, vain kypsyyttä. Parsan tulee olla kiinteää eikä siinä saa olla merkkejä mustelmista, likaisuudesta tai hajuista. Varmista, että vinkit ovat kiinteitä eivätkä pehmeitä. Valitse koon ja värin mukaiset niput, jotta esivalmistelu ja kypsennys on helpompaa.
Pekonikäärittyjen parsojen valmistaminen
Parsa:
Tämä pekoniin kääritty parsa-resepti on niin helppoa, että sen sijaan, että kääritään yksi parsa-keihäs kerrallaan, nippuja voidaan paistaa tai grillata yhdessä. Tämä resepti voidaan helposti valmistaa päivää etukäteen. Parsaan koosta riippuen ne voidaan niputtaa kolmeen tai viiteen sarjaan.
Parsa valmistellaan napsauttamalla ohuiden varsien puumainen pohja. Paksummat varret irrota osa sitkeästä ulkokerroksesta vihannesten kuorimalla ja joko leikkaa tai napsauta ne irti. Huuhtele parsa hyvin, mutta älä anna sen kastua vedessä. Taputtele kuivaksi.
Pekoni:
Valitse pitkät, paksut pekonipalat, joissa on hyvä lihan ja rasvan tasapaino. Aseta paistinpannuun ja keitä osittain, kunnes se on pehmennyt ja melkein läpikuultava. Pekonin esikypsennys varmistaa, että se tulee mukavaksi ja rapeaksi paahdettaessa.
Jos haluat ostaa esikypsytetyn pekonin tämän vaiheen tallentamiseksi. Jos käytät esikypsennettyä, sinun on varmistettava, että valitset ohuemmat parsa-keihäät.
Kuinka pekoni kääritty parsa kypsennetään uuni
Käytän vain yhtä pannua tähän ruokalajiin! Aseta valmiiksi parsa-keihäät pannulle öljyllä ja mausteilla ja heitä yhdistelemään. Ei vain mausta parsaa, vaan voitele samalla pannuasi! Kääri parsa suoraan pannulle, jotta sinulla on vain yksi astia pestäväksi!
Pienemmille keihäille keitin niitä noin 15 minuuttia, suuremmille keihäille noin 20 minuuttia. Jos pekonia ei ole maustettu parsan ollessa pehmeää, paista muutama minuutti ennen tarjoilua.
Pekoniin kääritty parsa {Grilli}
Tietysti pekoniin kääritty parsa voi paista uunissa, mutta se voidaan keittää myös grillillä!
Kun olet käärittänyt parsa-keihäät pekonilla, kiinnitä ne hammastikulla ja aseta joko suoraan grillille tai hienolle verkkoseulalle tai grillimatot jotta keihäät eivät putoa grilliin. Säädä mausteille ennen tarjoilua.
Tämä yksinkertainen lisuke on maukas ja kaunis esitettävissä millä tahansa pöydällä!
Lisää rakastettavia reseptejä
- Sitruunaparmesaanilla grillattua parsaa – helppoa!
- parsa-lohifolio-paketteja
- pekoniin kääritty kana – Perheen suosikki!
- Pekoni kääritty vihreiden papujen kimput
- Marinoitu parsa – niin hyvä1
Tarkastusresepti
Pekoniin kääritty parsa
Valmisteluaika 15 minuuttia 8 annosta Kirjailija Holly Nilsson
Kurssin alkuruoka, sivupala
Amerikkalainen keittiö ainesosat
- ▢ 8 viipaletta pekonia
- ▢ 40 keihäsparsaa noin 2 kiloa tavallisia keihäitä
- ▢ 2 rkl oliiviöljyä
- ▢ ½ tl valkosipulijauhetta
- ▢ suola & pippuria maun mukaan
ohjeet
-
Esilämmitä uuni 400 ° F: seen.
-
Pese parsa ja katkaise puiset päät.
-
Aseta pekoni pannulle ja keitä osittain (älä rapeaa tai ruskeaa) keskilämmöllä noin 5 minuutin ajan.
-
Aseta parsa leivinpaperille. Ripottele oliiviöljyllä, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla. Heitä yhdistelemään.
-
Kääri 5 parsa-keihästä 1 viipaleeseen pekonia. Kiinnitä hammastikulla ja aseta samalle leivinpaperille. Toista samalla jäljellä olevat niput.
-
Paista 15-20 minuuttia tai kunnes parsa on pehmeää ja pekoni on raikasta. Broil 1 minuutti haluttaessa.
Ravintotiedot
(Annetut ravintotiedot ovat arvioita ja vaihtelevat valmistustapojen ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)