Helppo kreikkalainen (ja tavallinen) jogurttivaihto, jota voit käyttää päivittäin resepteissä rasvan ja kaloreiden leikkaamiseen lisäämällä terveyshyötyjä!
Jogurtin keittäminen ja korvaaminen resepteissä laajentaa jogurttia nopean nopeammin aamiainen, jolla on lisäetuja terveydellisiä hyötyjä, joita kreikkalainen jogurtti tuo jokaiseen ruokalajiin.
Kun luot uusia reseptejä, on aina ensisijaisen tärkeää, että ne ovat terveellisiä säästämättä makua. Yksi suosikkini temppuistani tämän terveyden ja maun tasapainon ylläpitämiseksi on kreikkalaisen jogurtin subbing. Käytän kreikkalaista jogurttia paljon raskaampien, korkeampien rasvojen tai enemmän kaloreita sisältävien ainesosien – kuten voi, smetana, öljy tai kirnupiimä – sijaan. Jogurtin käyttö leivonnaisissa tekee niistä uskomattoman kosteat, kun taas jogurtin lisääminen suolaisiin kastikkeisiin ja keittoihin antaa heille kermavaahtoa ripaus tangolla.
Olen yhdessä Stonyfield Organicin kanssa kirjoittanut tämän viestin. Suosikkityyppinen jogurtini, jota käytän reseptivaihdoissa, on Stonyfield Organic Greek Jogurt. Jos katsot jääkaapiini, löydät aina vähintään yhden astian tätä terveellistä, korkealaatuista kreikkalaista jogurttia, joka odottaa vain lisäämistä resepteihin, kuten bageleihin, vohveleihin tai muffineihin. Rakastan myös lisätä sitä smoothieihin tai käyttää sitä jogurttikulhoissa!
Korvaa jogurttikaavalla
Kuinka lisätä jogurttia aterioihisi:
Kreikan tai Tavallinen jogurtti, on niin monia tapoja lisätä se suosikkiresepteihisi. Joitakin reseptejä voit vaihtaa kokonaan hapankermaa, majoneesia tai raskasta kermaa jogurtille, kun taas toiset voin vaihtaa osan niistä. Tässä on joukko tapoja, joilla olen käyttänyt jogurttia vaihtona tai resepteinä.
Käytä kreikkalaista jogurttia tacoissa ja kääreissä
Tacot ovat fanien suosikkini kodissani – Taco tiistai, kukaan? Valitettavasti juusto ja smetana voivat todella alkaa kasaantua kaloreihin ja rasvaan. Nautin terveellisten taco- ja käärimisvaihtoehtojen tekemisestä, ja yksi tapa tehdä se on vaihtaa hapan kerma kevyellä kreikkalaisella jogurtilla perustuvalla vaihtoehdolla. Kummassakin näistä kolmesta reseptistä käytetään vähäkalorista, vähärasvaista ja erittäin maukasta kreikkalaista jogurttikastiketta:
- kalkkunataco-täytetyt avokadot
- Tzatziki-kalatakot
- Salaattikääreet
Käytä kreikkalaista jogurttia suolaisissa dippeissä
Olen pitkäaikainen välipala ja dipit tekevät aina välipaloja paremmin. Voit käyttää jogurttia pohjana sekä makealle että suolaiselle välipalalle.
Nämä suolaiset dipit sopivat erinomaisesti juhliin. Voit käyttää kasviksia – raakoja tai paahdettuja – tai pita-siruja:
- kuuma pinaatti ja artisokka-dip
- kreikkalainen 7-kerroksinen dip
Jogurtti kastikkeissa ja kastikkeissa
Jogurtin käyttö kastikkeissa ja kastikkeissa on niin maukas tapa lisätä kermainen koostumus, jossa on hieman vivahteita.
- valkoinen kastike
- jogurtti-mintukastike
- kalkkikastike
kreikkalaisen jogurtin käyttö hedelmäliemessä
- Juustokakkujogurtti-dip
- Jogurtti-hedelmävesi
- Hunaja ja jogurtti
Kreikkalainen jogurtti leivonnassa
Muffinit, sämpylät, valkosipulisolmut, pizzan kuori, pikaleivät, Kreikan jogurtinvaihto tuottaa vähemmän kaloreita, vähemmän rasvaa, mutta ei maun menetys!
- Kotitekoiset leipomot
- Täytetyt Bagel-pallot
- Jogurttihöpöt
- Jogurtti-suklaalastumffinit
- grillattu pizza
kreikkalainen jogurtti juustokakkuissa ja jälkiruoissa
Juustot ecake on lopullinen lempeä jälkiruoka. Vaihtamalla jogurttia voit syödä näitä makeita herkkuja ilman syyllisyyttä.
- Maple Pecan Cheesecake Shooters
- Pumpkin Swirl Cheesecake Cupcakes
- Sitruunajuustokakkujogurtti Kupit
- Punainen, valkoinen ja sininen juustokakukuppikakut
- Jogurtti Panna Cotta
Vaihda jotkut majoneesia jogurttiin keventääkseen
Tämä resepti lisää jogurttia mayon kanssa keventääkseen sitä, mutta voit vaihtaa kaiken jogurttiin, jos haluat.
- Waldorf-kanasalaatti
Keittojen valmistaminen kreikkalaisen jogurtin kanssa
Ei ole mitään parempaa kuin kermainen, runsas, lämmin keitto päällä raikas syksyn yö. Mutta puolet ja puolet, joita käytetään keiton valmistamiseen kermaiseksi, sisältää paljon rasvaa ja kaloreita. Vaihda se vain kreikkalaiseen jogurttiin ja saat saman kermaisen tekstuurin, jota kaipaat. Kokeile sitä kermaisessa kurpitsa-inkiväärikeitossa.
Lisää chili- tai bataattijogurtti
Kreikkalainen jogurtti tekee täydellisen kermaisen. bataattia ja chiliä!
- Ladattu kasvissyöjä bataatti
- Valkoinen papu-kalkkuna-chili
Käytä jogurttia marinadeissasi
Jogurtimarinaatit tekevät lihasta täydellisen pehmeää!Kokeile näitä herkullisia kreikkalaisia kanan kebabeja.
- Kana Tzatziki
Yleinen ruoanlaitto jogurttivinkeillä
- Kuinka valmistaa jogurttia ilman kurkkua. Jotta jogurtti ei erotu kuumissa elintarvikkeissa, kuten keitoissa, sekoita muutama ruokalusikallinen kuumaa ruokaa jogurttiin lämmittämään sitä vähitellen. Sekoita sitten lämmitetty jogurttiseos takaisin kuumaan ruokaan. Kun lisäät jogurttia, sekoita tai taita se varovasti paksun ja kermaisen rakenteen säilyttämiseksi.
- Jäädyttävä jogurtti. Älä huoli – jogurtin pakastamisella on vain vähän vaikutusta sen hyödyllisiin kulttuureihin. Jogurtin lämmittäminen yli 120 ° tuhoaa viljelmät, mutta jogurtti tarjoaa silti arvokkaita ravintoaineita, kuten kalsiumia ja proteiineja.
- Kuinka sakeuttaa. Jakeista jogurttipohjainen salaattikastike tai kastele vain jäähdyttämällä sitä tunnin ajan.
Mitkä ovat terveydelliset edut kreikkalaisen jogurtin subbingilla?
Vaihto runsaasti rasvaa tai paljon kaloreita sisältävät ainesosat, kuten öljy, voi, majoneesi, kirnupiimä, smetana ja jopa kermajuusto, on helppo tapa leikata kaloreita ja rasvaa aterioistasi.
Kreikan jogurtin vaihtaminen voi todella lisää myös aterian ravintoarvoa. Kreikkalainen jogurtti on täynnä proteiinia, joka rakentaa luita ja lihaksia, antaa energiaa ja parantaa myös immuunijärjestelmääsi.
Kreikkalainen jogurtti on myös hyvä suoliston terveydelle. Stonyfieldin kreikkalaisessa jogurtissa on 5 elävää ja aktiivista viljelmää ja 22 grammaa proteiinia annosta kohti.
Mikä tekee Stonyfield-jogurtista parhaan vaihtoehdon?
Ylimääräisen maun ja yleisen terveyden edistämisen lisäksi , yksi suosikkini Stonyfieldissä on heidän sitoutumisensa terveempään planeetaan. Kaikki Stonyfield-tuotteet ovat orgaanisia, vapaita antibiooteista ja kasvuhormoneista sekä muuntogeenisiä organismeja. Heidän eläimiään kohdellaan ja hoidetaan inhimillisimmillä tavoilla. He tukevat myös pieniä perheyrityksiä ja hankkivat vain viljelijöitä, joille he tuntevat ja joihin he luottavat.
Jogurtti säästää enemmän kuin vain kaloreita
Yksinkertaisesti pitämällä ylimääräinen annos Stonyfieldin kreikkalaista jogurttia Jääkaapissasi säästät tilaa ja rahaa kaloreiden vähentämisen lisäksi. Kun aloitat jogurtin vaihtamisen muihin ainesosiin, voit poistaa useita tuotteita, kuten smetanaa, majoneesia, kirnupiimää ja kermajuustoa.
On aika kokeilla kreikkalaista jogurttia!
Jos et ole vielä kokeillut kaloritiheiden ainesosien vaihtamista kreikkalaiseen jogurttiin, on ehdottomasti aika kokeilla sitä. Haluaisin kuulla, mitä reseptejä olet kokeillut ja missä se toimii parhaiten sinulle. Kerro minulle, että suosikkitapasi ovat kreikkalaisen jogurtin käyttö resepteissä.
Sponsori: Stonyfield. Kiitos tuestani brändeistä, joita käytän ja rakastan, jotka tekevät Skinnytastesta mahdollisen.