Ruokapöytä on täynnä mahdollisia katastrofeja – lasi punaviiniä vuotaa, oliivi ammunta pöydän yli, kastike putoaa päälle solmio tai pusero tai haarukka lentää pöydältä.
Samaan aikaan sinun on vielä oltava sosiaalisia, sanottava oikein ja vahvistettava liikesopimukset. Oppimalla oikeat ruokailutaidot, sinulla on helpompaa keskittyä ihmisiin ja tilaisuuteen sen sijaan, että arvaisit itsesi ja työskentelisit lievässä paniikissa.
Olitpa sitten tekemässä ruokailutaidetta , Yritysten viihdyttäminen ja ruokailu tai Perhe-illallisen opetusohjelma, opit kaikki taulukon hienovaraiset vivahteet. Opit, miksi nämä erityiset instrumentit ovat paikoillaan ja miten niitä käytetään, jotta ruokailusta tulee helppo ja nautinnollinen sosiaalinen tapahtuma.
Ruokailumetiketti – Liiketoiminnan viihdyttäminen ja ruokailu keskittyy seuraavien oppimiseen:
- Minkä tyyppinen ravintola on valittava
- Ravintolan sijainti
- Missä pöydän pitäisi sijaita ravintolassa
- Miksi on tärkeää tuntea ravintola
- Odotatko asiakasta sisäänkäynnin vai pöydän ääressä
- Kuka tilaa ensin
- Minkä tyyppinen ateria sinun pitäisi tilata
- Missä sekki esitetään
- pöytä ja ruokailuvälineet
- Viinin maistelu ja arvostaminen
- Oikea tapa pöydässä
- Ruokailun lisäksi ei saa tehdä
- Ruokailuun kuuluu myös 5 ruokalajin illallinen
Ruokailumetiketti – Ruokailutaito:
- Menestyksekkään illallisen järjestäminen
- Mitä tehdä viihdyttäessä kumppanisi liikekollegoita
- Kuinka asettaa koti vieraasi saapumista varten
- Välttämättömät asiat saumattomien ja nautittavien juhlien varmistamiseksi
- Ruokailuvälineiden käyttötarkoitus
- Kuinka kattaa pöytä
- Kuinka ymmärtää ruokailuvälineet katsomalla ruokailuvälineitä
- Ruokailun perusedellytykset
- Käsilläsi syötävä ruoka
- Viinipari aterian yhteydessä
- Viihdyttää vieraita ar ravintola
- Ruokailuun sisältyy myös hieno ruokailuateria
Ruokailuetiketti – Perheen ruokailuohjeet:
A hauska perhetapahtuma, jossa jokainen saa tietää aterian nauttimisesta oikealla tavalla. Opit
- ruokailuvälineiden pitämisen oikealla tavalla
- Käytä hiljaisia signaaleja näytä, että olet edelleen kiireinen syömiseen tai olet lopettanut aterian
- oikea tapa käyttää lautasliinaa
- Kuinka syödä keittoa
- Leivän rikkominen vs. leivän leikkaaminen
- Kuinka syödä kalaa oikein
- Jälkiruokalusikan ja haarukan ymmärtäminen
- Sekä joukko muita aiheita
Ruokailuetiketti – yksi kerrallaan:
Tämä antaa sinulle luennoitsijan henkilökohtaisen ja jakamattoman huomion ja antaa sinulle vapauden keskustella aiheista omaan tahtiisi.