Jos tarvitset lisuketta, nämä ruskeasta sokerista valmistetut porkkanat sopivat täydellisesti sinä! Tämä resepti tekee herkimmistä ja maukkaimmista vauvan porkkanoista. Mikä parasta, sen valmistaminen kestää alle 10 minuuttia ja vaatii vain 4 ainesosaa!
Tämä on luultavasti yleisimpiä lisukkeita, koska se on niin helppoa ja niin maukasta. Itse pidän näistä porkkanoista niin paljon, yritin lasittaa punaiset perunat, ja ne osoittautuivat yhtä upeiksi! Muita rakastamiamme kasvispuolia ovat parmesanparsa ja paistetut kesäkurpitsa. Yum!
suosituin lisuke (kuten ikinä!)
RAKASTAN löytää erittäin helppoja mutta herkullisia lisukkeita. Tämä seuraava resepti sattuu olemaan yksi kaikkien aikojen suosikkiruokiani !! Lapseni rakastavat heitä, ukkoa ja minä rakastan heitä, ja niitä on niin helppo valmistaa.
Uskon rehellisesti, että voisin syödä näitä joka päivä, eikä se johdu siitä, että ne ovat porkkanoita … se johtuu voin lisäämisestä. ja ruskea sokeri porkkanaan tekee niistä niin haisevia! Ruskean sokerin ja voin maut täydentävät porkkanoita niin täydellisesti.
Voi ja ruskea sokeri tuovat todella esiin maun, ja porkkanat muuttuvat niin herkiksi kypsentämisen jälkeen – kuten MELT suussasi! Ja vaikka ne ovat voisia, ne eivät ole ollenkaan painavia, minkä vuoksi ne on helppo yhdistää mihin tahansa pääruokaan!
Jos kaikki vihannekset maistuvat näin hyvältä, minulla ei olisi ongelmaa saan päivittäisen annokseni!
Ovatko samat kuin karamellisoidut porkkanat tai sokeroidut porkkanat? Joo! Ruskea sokeri tekee niistä ”sokeroituja” tai karamellisoituja. Jos haluat enemmän makeutta, lisää vain lisää ruskeaa sokeria!
Kuinka valmistaa lasitettuja porkkanoita
Tämä on ehdottomasti suosikki tapa valmistaa porkkanoita, koska se on niin yksinkertaista, että ainesosat ovat aina käsillä, ja se on niin nopeaa! Se vie vain noin 10- 15 minuuttia aikaa saada nämä pöydälle, ja se osoittautuu rehellisesti hyväksi joka kerta!
Näin teemme ne:
KEITÄ. Tuo porkkanoita, vettä, voita ja ruskeaa sokeri kiehuu pannulla keskilämpötilalla.
SIMMER. Käännä matalaksi ja hauduta noin 6 minuuttia.
Haihduta vesi. Käännä takaisin korkealle ja keitä kunnes kaikki vesi haihtuu ja porkkanat ovat pehmeitä. Kesti vielä 5-6 minuuttia.
KAUSI & PALVELU. Poista lämmöltä. Suolaa ja pippuria ja nauti !
Vinkki: Lisää ylimääräistä makua ja tekstuuria lisäämällä & frac13; kuppi pinjansiemeniä, saksanpähkinää s tai pekaanipähkinät (hienonnetut ja paahdetut) kuumentamisen jälkeen 6 minuuttia.
Eri keittomenetelmät + muut vinkit
Tämä porkkana-lisuke on melko monipuolinen siinä mielessä, että se voidaan valmistaa useilla eri tavoilla ja jopa valmistaa eteenpäin!
HITAASSA Liesi. Aseta porkkanat voideltuun kattilaan. Yhdistä sulatettu voi, suola, pippuri ja ruskea sokeri ja vesi. Ripottele porkkanoiden päälle ja sekoita, kunnes porkkanat ovat päällystettyjä. Keitä korkealla 2-3 tuntia tai kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
UUNISSA. Aseta vauvan porkkanat voideltuun pataruokaan ja ripottele suolalla ja pippurilla. Ripottele 2 rkl ruskeaa sokeria ja tiputa 2 rkl sulatettua voita. Peitä ja paista 350 ° C: ssa 1 tunti.
INSTANT POT. Jos haluat valmistaa pikakattilassa tai painekattilassa, aseta kaikki ainekset kattilaan, peitä ja kiinnitä tuuletusaukko. Aseta astia ”tiivistykseen”, paina ”painekeitin” tai ”manuaalinen” -painiketta. Aseta ajastin 3 minuutiksi. Kun olet valmis, vapauta paine manuaalisesti siirtämällä tuuletusaukko ”tuuletukseen”.
Voidaanko näitä sokeroituja porkkanoita valmistaa etuajassa? Suosittelemme, että teet niistä tuoreita, mutta tarvittaessa voit tehdä niistä päivän eteenpäin. Säilytä vain ilmatiiviissä astiassa ja lämmitä sitten, heitä ne takaisin voileivottuun pannuun ja keitä, kunnes porkkanat ovat lämmenneet läpi.
Mitä tarjoilla lasitettujen porkkanoiden kanssa? Tässä on joitain suosikkejamme …
- Potin paisti
- Rapea paistettu karjatilan kana
- Täysin paahdettu kalkkuna
- Easy Steak Marinade
Katso lisää suosikkiruokia:
- paahdettu Parsakaali
- Sokeroidut bataatit
- Vihreät papupakit
- Hautajaperunat
- Paistetut kesäkurpitsa-kepit
- Voi porkkanat ja Herneet
Lasitetut porkkanareseptit
ainesosat
- 16 oz pussi vauvan porkkanoita
- 1/2 c vettä
- 1 1/2 Tt voita
- 1 1/2 TB ruskeaa sokeria
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
-
Tuo porkkanat, vesi, voi ja fariinisokeri kiehuvaksi pannulla o vertaa keskilämpötilaa.
-
Käännä matalaksi ja hauduta noin 6 minuuttia.
-
Käännä takaisin korkealle ja keitä, kunnes kaikki vesi on haihtunut ja porkkanat ovat pehmeitä. Kesti vielä 5-6 minuuttia.
-
Poista lämmöltä. Suolaa ja pippuria ja nauti!
Video
Teetkö tämän reseptin? Merkitse meidät!
Jaa se meille Instagramissa hashtagilla #lilluna, jotta voimme nähdä, mitä olet luomassa keittiössä!
Pidätkö tästä reseptistä?
Kiinnitä se nyt!
Kiinnitä nytPinnaa se nyt