Japanin kansankukka, kirsikankukka – tai Sakura, edustaa aikaa uudistumista ja optimismia. Vaaleanpunaiset popit merkitsevät talven loppua ja merkitsevät kevään alkua. Nopean kukinnan vuoksi kirsikankukat symboloivat myös elämän ohimenevyyttä, joka on buddhalaisuuden pääaihe.
Kirsikankukkien upea mutta lyhyt elinikä, joka putoaa pari viikkoa täyden kukinnan jälkeen, muistuttaa ihmisiä, että samanlaiset herkille valko-vaaleanpunaisille kukille ihmisen elämä on myös lyhyt ja kaunis.
Lisäksi kaatuneet kirsikankukka-terälehdet edustavat japanilaisten jaloin samuraisien sieluja, joiden tiedettiin pelkäämättä kuolemaa ja jotka tapettiin uhraamalla henkensä keisarin hyväksi.
Kirsikankukalla on monia merkittävämpiä merkityksiä, ja japanilaiset pohtivat niitä joka vuosi tapana nimeltä hanami. Sana hanami tarkoittaa ”kukkien katselua”. Yli tuhat vuotta vanhan juhlan aikana ihmiset kokoontuvat syömään, juomaan ja juhlimaan piknik-tyylisellä juhlalla kirsikankukkien alla.
Sanaa sakura liitetään edelleen laajalti musiikkisanoihin, runoihin , kirjallisuus, vaatteet ja ravintolat.
Jos etsit aitoa japanilaista ruokailukokemusta Orlandossa, liity mukaan Shōgun Sakura Sushiin, joka sijaitsee Rosen Innissä International Drivessa. Aivan kuten kirsikankukka kauneus herättää monia aisteja, Sakuran valinta hienoimmista Orlandon sushista innostaa sinua. Jos haluat varata pöydän, soita numeroon 407-352-1607 tai varaa pöytä verkossa verkkosivustomme kautta.