Sanomme sen olevan varma, että selatessasi Instagramia olet törmännyt kauniiseen kuvaan keltaisesta, vaahtoavasta juomasta mukissa, luultavasti kahvilan ikkunan edessä, josta valuu juuri oikea määrä valoa, varsinkin jos syötteesi vinoutuu kohti New Yorkia. Kuten matcha, tämäkin juoma, jota joskus kutsutaan ”kultaiseksi maidoksi”, on helppo silmissä mutta vielä parempi kehollesi, ja kaupunkitytöt eivät voi saada tarpeeksi. (Pidämme mieluummin Bluestone Lanesta NYC: n maukkaassa tarjouksessa.) Mikä se on? Kurkuma-latte – ja tulemme tänne tänään erittelemään, miksi tämä erittäin fotogeeninen juoma ansaitsee päivittäisen paikan aamurutiinissasi.
Toisin kuin tyypillisissä latteissa, kurkuma-latteessa ei ole espressoa (tai kofeiinia). (Tiedämme – kofeiini on myös elineemme.) Sen sijaan se on yleensä sekoitus kurkumaa, inkivääriä, kookosöljyä, mantelimaitoa ja vähän luonnollista sokeria makuun. (Katso Goopin namia resepti.) Inspiraatiota muinaisesta intialaisesta yrtistä, jota käytetään parantamaan kaikkea aknesta niveltulehdukseen, valtavirran yhteiskunta on sekoittunut, blitzed ja vaahdottanut sen trendikkääksi juomaksi, jota kaikki hienot New Yorkin tytöt siemaavat. Ja jos vartaloasi hoitaminen tarkoittaa, että olet viileä, kirjaudu meihin. Jatka vierittämistä saadaksesi lisätietoja kurkuma-latteiden kaikista uskomattomista eduista!
Etu # 1: Selkeämpi iho
Kurkuma kykenee hoitamaan äärimmäisiä ihosairauksia, kuten psoriaasia: 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa plakkipsoriaasia sairastavat ihmiset ottivat 4,5 grammaa kurkumaa, ja heitä seurasi myöhemmin Oireiden väheneminen on 88%, joten voit kuvitella myös keltaisen mausteen näppylöitä karkottavat vaikutukset. Lisäksi May Lindstrom kertoo meille, että se on ”upea aknen ja ruusufinnin oireiden lieventämiseksi”, mikä saa meidät haluamaan siemailla ja levitä se kasvoillemme myös maskina.
Etu # 2: terveempi sydän- ja verisuonijärjestelmä
Kurkuma pystyy estämään verihiutaleiden kasaantumisen. yhdessä ja muodostavat hyytymiä sekä abili alhaisempi pahan kolesterolin taso (LDL). Se auttaa aivohalvauksen ja sydänsairauksien ehkäisyssä.
Etu # 3: Vähemmän vatsanpoistoa
Kurkuma on yleinen dyspepsian hoito, mikä tarkoittaa erilaisia ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten kaasua, turvotusta ja pahoinvointia. Eräässä kaksoissokkoutetussa tutkimuksessa häiriötä sairastavat henkilöt näkivät oireidensa lievityksen, kun he olivat nauttineet kurkumaa (kurkumin johdannaista) neljä kertaa päivässä seitsemän päivän ajan.
Hyöty # 4: Terävämpi muisti
Vaikka vasta lapsenkengissäkin, viimeisimmät tutkimukset viittaavat siihen, että kurkumiini suojaa aivojen mitokondrioita erilaiselta oksidatiiviselta stressiltä sekä vähentää aivojen hermosolujen tulehdusta liittyy Alzheimerin tauteihin.
Etu # 5: Parempi mieliala
Vastaavasti tutkijat päättivät testata kurkumiinin vaikutuksia masennukseen, jälkimmäiseen Pienessä tutkimuksessa he tulivat siihen tulokseen, että kun heille annettiin 500 mg kurkumiinia kahdesti päivässä kahdeksan viikon ajan, mielialan masennuksesta kärsivät henkilöt havaitsivat merkittävän parannuksen mielialaan liittyvissä oireissa mpared kuin lumelääkeryhmässä.
Hyöty # 6: Tehostettu immuunijärjestelmä
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että stimuloimalla valkosoluja kurkumiini pystyy parantamaan tuberkuloosiin liittyvien bakteerien poistumista tartunnan saaneista soluista. Vaikka tämä on tietysti äärimmäinen esimerkki vain solujen, ei täysin elävän organismin testaamisesta, se on kuitenkin todiste siitä, että yrtillä on kyky auttaa torjumaan huonot bakteerit immuunijärjestelmässämme. Se on myös täynnä antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan soluja vaurioilta – panssarikilpi kylmän kauden iskiessä.
Juotko kurkumaa vai otatko kurkumalisäaineita? olet nähnyt toistaiseksi? Ääni kuuluu alla!