Yhdessä kulhossa valmistetut helposti valmistettavat mikroaaltouunit alle 2 minuutissa! Loistava ruoanlaitto-hakkero, joka maistuu herkulliselta ja vaatii tuskin puhdistusta.
Se ei tule helpommaksi kuin nämä mikroaaltouunimunat! Tarvitset vain 4 ainesosaa ja 2 minuuttia niiden valmistamiseen. Heitä on periaatteessa mahdotonta sekoittaa melkein ilman siivousta. Nauti niistä suosikkikastikkeidesi kanssa tai lisää aamiaistakoihin, aamiaisburritoihin tai suolaisiin ohukaisiin.
Mieheni ja minä rakastamme syödä munat aamiaiseksi. Meillä on minimuna-frittatoja tai munakkaita, jotka on täynnä vihanneksia ja juustoa useita päiviä viikossa (joskus jopa illalliseksi!) Niissä on runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa ja kaloreita (ellet lisää kiloa juustoa! Syyllinen!).
Mutta aviomieheni on parempi munasekoittaja / omelettivalmistaja, joten hänen nimensä on aina parempi kuin minun. Ja rehellisesti sanottuna, joskus minulla ei vain ole aikaa tehdä munakokkelia aamulla. Tai en halua käsitellä siivousta.
Ratkaisuni? Munien sekoittaminen mikroaaltouunissa … yhdessä kulhossa … alle kahdessa minuutissa! Jos et ole koskaan kokeillut tätä menetelmää, olet hämmästynyt siitä, kuinka herkullisia ne maistuvat. Se muuttaa elämää! Munat ovat pörröisiä, kermaisia ja maistuvat aivan kuten munakokkelia! Et koskaan tiedä, että ne tulevat suoraan mikroaaltouunista.
Ainesosat
Näiden mikroaaltojen pohja munat on niin yksinkertaista. Tarvitset vain munia, silputtua juustoa, suolaa, pippuria ja vettä. Jos haluat lisätä lisäosia, kuten hienonnettua pinaattia, paprikaa, pekonia tai sieniä, voit tehdä niin. Varmista, että lisäät ylimääräiset ainesosat sen jälkeen, kun muna ja munanvalkuaiset on sekoitettu.
- Munat: Pidän kolmen munanvalkuaisen ja yhden kokonaisen munan seoksesta. Se tekee niistä täysin kevyitä ja pörröisiä. Voit ehdottomasti käyttää yhtä tai toista 100%.
- Juusto: Mielestäni tämä on välttämätöntä, kun teet munakokkelia. Sinun ei tarvitse paljon – vain lusikka tai niin.
- Mausteet: Ripottele suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit jopa lisätä muita mausteita, kuten valkosipulijauhetta tai paprikaa.
- Vesi: Hieman veden lisääminen auttaa luomaan pehmeämmän koostumuksen.
Munien keittäminen mikroaaltouunissa
- VISKI. Suihkuta mikroaaltouunille sopiva kulho runsaasti keittosuihkulla. Halke munanvalkuaiset ja muna kulhoon. Lisää 1 rkl vettä. Vatkaa yhteen minuutin ajan. Sekoita silputtua juustoa ja haluttaessa ylimääräisiä suosittuja vihanneksia tai lihoja. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
- COOK. Aseta kulho mikroaaltouuniin ja mikroaaltouunille korkealle 45 sekunniksi. Sekoita munat ja sitten mikroaaltouuni vielä 45 sekuntia.
- PALVELE. Poista mikroaaltouunista ja lisää halutut täytteet. Tarjoile lämpimänä!
Suosikkilisäaineet
Ennen tarjoilua pidä mikroaaltouunisi mistä tahansa alla olevasta täytteestä. Suosikkini ovat tuoreet kuutioidut tomaatit ja ketsuppi.
- Kuutioiksi leikatut tomaatit
- Ketsuppi
- Salsa
- Vihreät sipulit
- Silputtu juusto
- Avokado kuutioiksi
- Kuuma kastike
Ruoanlaittovinkit + muunnelmat
- Voit halutessasi käyttää kaikkia kokonaisia munia tai kaikkia munanvalkuaisia.
- Voi myös jakaa ruokalusikallisen veden maitoon.
- Voit halutessasi jättää raastetun juuston pois.
- Muista suihkuttaa kulhosi keittosuihkeella, jotta munat eivät tartu pohjaan.
- Sinä voi käyttää haluttaessa isoa mukia kulhon sijasta – varmista vain, että se on riittävän suuri.
- Tarkkaile munia tarkkaan, jotta ne eivät puhaltaa kulhon reunojen yli tai räjähtä.
- Jos haluat testata, ovatko ne valmiit, anna kulhoon nopea temppu. Niiden ei pitäisi olla vuotavia tätä tehdessään. Jos näin on, pudota ne takaisin mikroaaltouuniin muutaman sekunnin ajaksi.
Lisää aamiaisreseptejä:
- Munanvalkuainen muffinit
- Juustopekoninen aamiaispannu
- Kinkku ja parsakaali frittata
- Munanvalkuainen munakas
- Maustamaton quiche
Mikroaaltouunissa sekoitetut munat
Ainekset
- 3 munanvalkuaista
- 1 muna
- 1 rkl silputtua juustoa
- 1 rkl vettä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Valinnaiset lisäosat : Hienonnettu pinaatti, punainen paprika, murskattu pekoni, paloiteltu kinkku, sienet, sipulit
Valinnaiset täytteet: Viipaloidut tomaatit, avokado, vihreät sipulit, salsa, ketsuppi
Ohjeet
-
Suihkuta mikroaaltouunille sopiva kulho runsaasti keittosuihkulla. Halke munanvalkuaiset ja muna kulhoon. Lisää 1 rkl vettä. Vatkaa minuutin ajan.
-
Sekoita silputtua juustoa ja ylimääräisiä kasviksia tai lihaa haluttaessa. Suola ja pippuri maun mukaan.
-
Aseta kulho mikroaaltouuniin ja mikroaaltouunille korkealle 45 sekunniksi. Sekoita ja sitten mikroaaltouunissa vielä 45 sekuntia tai kunnes munat ovat pehmeitä.
-
Poista kulho varovasti mikroaaltouunista, lisää halutut täytteet ja nauti!
Ravitsemus
PIN TÄMÄ RESEPTI