Tämä yksinkertainen kotitekoinen vihreän mehun resepti vaatii 6 ainesosaa, 15 minuuttia, ja mehupuristimen tai tehosekoittimen (mikä tahansa sinulla on, toimii.) Helppo, terveellinen ja täynnä ravintoa. Ja se maistuu niin virkistävältä!
Olen valmistanut tätä mehua viimeisten kahden kuukauden aikana, ja olen nähnyt hienoja etuja. Suosikkini tapa nauttia siitä on ensimmäinen asia aamulla. Tämä resepti on Välimeren ruokavalioystävällinen ja yksi monista kasvissyöjäresepteistä, joita perheeni nauttii.
Olen luultavasti yksi viimeisistä ihmisistä Liity vihreän mehun suuntaukseen! Aiemmin olen nauttinut siitä joskus, mutta olen rypistynyt myymälästä ostetun vihreän mehun hintaan!
Joten päätin mehustaa omat vihannekseni ja vihannekseni, ja olen ollut se on jatkunut kahden viime kuukauden ajan. Sen lisäksi, että nautin vihreän mehun virkistävästä mausta, se on ollut hieno tapa käyttää tuotteita. Ja henkilökohtaisesti olen nähnyt suuria etuja lisääntyneessä energiassa, immuniteetissa ja muussa.
Kun olen jakanut tätä Instagramissa, sain niin monia kysymyksiä, kuten:
– Miksi juot sitä?
– Mikä on yksinkertainen vihreän mehun resepti?
– Mihin aikaan päivästä on parasta saada se?
– Voitteko tehdä vihreää mehua tehosekoittimessa?
Minun vihreän mehun resepti on yksinkertainen. Se vie 15 minuuttia, 6 ainesosaa ja mehupuristimen tai tehosekoittimen (mitä sinulla on, se on hieno). Olen innostunut jakamaan reseptin kanssasi ja vastaamaan kysymyksiisi mahdollisimman hyvin.
Miksi juo vihreää mehua?
En ole kovin 3 päivän pituinen vihreää mehua detox-tyypin ihmisille, enkä juo vihreää mehua välttämättä aamiaisen korvaamiseksi, vaikka joskus kylläkin. Mutta päivittäiseen rutiiniini lisäsin pakata enemmän vihanneksia.
Syöminen Välimeren tavalla keskityn syömään enemmän vihanneksia, hedelmiä, jyviä ja vähärasvaisia proteiineja. Mutta joskus tarvitsen hieman enemmän vihannesten potkua, ja kotitekoisen mehun lisääminen on ollut hyvä tapa tehdä se.
Vihreän mehun edut ovat vähäisiä, mutta haluan kertoa omasta kokemuksestani, miksi juo sitä:
– Ylimääräinen annos kasvipohjaista ravintoa. Kuten sanoin aiemmin, käytän tätä mehua vihannesten ja vihannesten nauttimiseen. Mehustaminen antaa minun tiivistää useita annoksia vihanneksia yhteen juomaan, joka on helppo kuluttaa ja täynnä vitamiineja, kuten K-vitamiinia ja C-vitamiinia, kuitua, mineraaleja, myös vähän rautaa.
– Lisää energiaa koko päivän. Vain muutaman päivän kuluttua vihreän mehun nauttimisesta aamulla, olen tuntenut olevani energisempi koko päivän, että pystyin poistamaan iltapäiväkupilleni ongelmitta.
– hillitä himoja. Tämä johtuu jälleen henkilökohtaisesta kokemuksestani, koska olen käyttänyt tätä mehua, olen huomannut olevani tyytyväisempi koko päivän ja vähemmän kiinnostunut välipaloista ja roskaruokasta. Nautin silti silloin tällöin terveellisestä välipalasta, kuten kourallinen pähkinöitä tai pienen avokadon ripottelemalla za ”atar, ei hätää. Mutta en ole niin kiinnostunut makeisista (ja tämä makealle, se” on iso juttu. )
– Paranna vieroitusta. Toistan vielä kerran, että en tee mehupahvia tai mitään sellaista. Itse asiassa, kun ajattelen ”detoxia”, mieleni menee usein jotain hyvää vihanneskeittoa. Mutta olen havainnut, että kotitekoinen mehu vihreiden ja vihannesten kanssa tukee terveellistä maksaa ja voi olla hyvä tapa aloittaa päivä ja nollata järjestelmäni.
Mitä siinä on? Ainekset:
– Kale: ei voi mennä pieleen tämän supervihreän kanssa! Ja mikä tahansa lehtikaali toimii. Käytin yhtä nippua orgaanista dinosauruskalaa, jolla on tasaisemmat lehdet. (Jos käytät tehosekoitinta, poista kovat suonet.)
– Inkivääri: noin 1 tuuman tuoretta inkivääriä, kuorittua, toimii minulle. Mutta jos rakastat inkiväärin makua ja haluat tehdä vähän enemmän, voit varmasti! Se sopii erinomaisesti ruoansulatukseen ja lisää immuunijärjestelmää.
– Granny Smith Apple: nämä ovat vähemmän makeita omenavaihtoehdoista, mutta lisäävät silti juuri tarpeeksi luonnollista makeutta tähän vihreään mehuun. Vähän hiilihydraatteja sisältävät Granny Smith -omenat tarjoavat C-vitamiinia ja voivat auttaa tulehduksessa niiden monien etujen joukossa. Mutta voit käyttää myös muita omenalajikkeita. Jos haluat vihreää mehua hieman enemmän makeammalta puolelta, kokeile esimerkiksi Honey Crisp -omena-omenoita. .
– Selleri: Luultavasti ainoa asia, joka minulla on aina mehussa, on selleri. Tässä reseptissä käytän 5–6 selleriä. Se on runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja, mutta minulle yksi super tärkeä etu on, että se tarjoaa hyvää ruoansulatuskanavan tukea.
– Englantilainen kurkku: mikä tahansa kurkku toimii täällä, mutta englantilaiset kurkut (nuo pidemmät) ovat makeampi ja niiden iho on ohut, joten ne ”mehua on helpompaa. Pidän kurkkujen lisäämisestä, koska se tarjoaa todella runsaasti nestettä tämän mehun auttamiseksi, ja rakastan raikas maku.
– Persilja: persilja on iso osa Välimeren ruokakomeroa, ja käytän sitä monissa resepteissäni eikä vain lisätäksesi mukavan pienen koristelun. Rakastan virkistävää herby-makua, jonka se lisää tähän, ja lisäksi se sisältää runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja on hyödyllistä luillesi!
Kuinka valmistaa vihreää mehua:
Vihreän mehun valmistaminen kotona on yhtä helppoa kuin 1, 2, 3:
1. Puhdista ensin ja leikkaa kasviksesi ja omenasi. Riippuen siitä, millainen mehupuristin sinulla on, haluat leikata vihannekset kokoon, joka sopii hyvin syöttölaitteeseen (osa mehulinkoista, jota käytät kasvisten lisäämiseen). Käytetyn mehupuristimen avulla voin leikata vihannekset ja hedelmät suuriksi paloiksi ja se toimii hyvin.
Vinkki: täytyy säästää aikaa, tee tämä vaihe yksi yö etukäteen ja tallenna hedelmät ja vihannekset tiukasti suljettuun lasiastiaan jääkaapissa.
2. Mehu (tai sekoitus). Käytän tätä Breville-juiceria (tytäryhtiölinkki), mutta hyvän tehosekoittimen pitäisi toimia hienosti.
3. Juoda!
Minulla ei ole mehupuristinta, voinko käyttää sen sijaan tehosekoitinta?
Voit tehdä tämän vihreän mehun tehosekoittimessa. Näin teet:
– Leikkaa vihannekset ja omena pienemmiksi paloiksi, ellet käytä suuritehoista tehosekoitinta, kuten Vitamix (tytäryhtiö), joka pystyy käsittelemään isoja paloja. Lehtikaali on hyvä idea poistaa kovat suonet.
– Aseta kaikki mehun ainesosat tehosekoittimeen. Peitä ja käytä tehosekoitinta korkeimmalla asetuksella, kuten ”nesteyttää”.
– Mehu on paksumpaa, enemmän smoothie-koostumusta. Jos pidät siitä tällä tavalla, kaada vain ja nauti.
– Jos et nauti massasta mehussa, käytä pieni silmäkokoinen seula mehun kaatamiseksi ja paina lusikan takaosalla massa seulaan saadaksesi mahdollisimman paljon nestettä.
Muunnelmat:
En tuskin tee samaa vihreää mehua päivittäin. Itse asiassa mielestäni on todella hyvä muuttaa asioita! Tässä on muutama vinkki:
– Yritä esimerkiksi korvata lehtikaali pinaatilla tai muulla valitsemallasi lehtivihreällä.
– Lisää sitrushedelmiä kuoritun appelsiinin tai mandariinin muodossa. Porkkanat ja tomaatit lisäävät hieman makeaa mehua ylikuormittamatta.
– Vältä kiusausta käyttää erityisen makeita hedelmiä. kuten ananakset tai liikaa hedelmiä. Pidän tyypillisesti yhden omenan mehuissani pitääkseen sokeripitoisuuden mahdollisimman pienenä.
Yrttien osalta kokeile basilikaa tai korianteria. Joskus haluan lisätä ripaus orgaanista kurkumajauhetta, joka antaa asialle vieläkin enemmän vauhtia!
Kuinka kauan tämä mehu kestää?
Vihreää mehua kulutetaan parhaiten välittömästi. Joten juon sitä minulle Tarkista kuitenkin mehusiirisi käyttöohje; jotkut antavat sinun varastoida mehua 24 tunnin ajan tiiviissä kannessa olevaan lasipurkkiin (tai mihin tahansa astiaan, joka toimitetaan mehustimella).
Toinen tyydyttävä juoma Nautin on tämä b ananan päivämääräravistus.
* Viimeinen tärkeä huomautus: joillakin ihmisillä, joilla on tiettyjä sairauksia, ei pitäisi olla vihreää mehua, ja jotkut eivät ehkä siedä sitä myöskään. Tarkista lääkärisi, jos et ole varma vihreän mehun kokeilemisesta.
Käy kaikkien reseptien kohdalla täällä. Ja muista katsoa kokoelmamme Välimeren ruokavalion resepteistä.
ÄLÄ KOSKAAN PUDOSTA RESEPTIÄ! LIITY ILMAISEKSI SÄHKÖPOSTILUETTELOI TÄSTÄ.
OSTA VERKKOKAUPPAAMME LAADULLA OLIIVIÖLJYJEN, KAIKKIEN LUONNONMUKAISTEN MAUSTEIDEN JA MUIDEN OSOITTAMISEKSI.
Tulosta
Kuvaus
Tämä yksinkertainen kotitekoinen vihreän mehun resepti kestää 6 ainesosaa, 15 minuuttia , ja mehupuristin tai tehosekoitin (mitä sinulla on, toimii.) Helppo, terveellinen ja täynnä ravintoa. Ja se maistuu niin virkistävältä!
Olen valmistanut tätä mehua viimeisten kahden kuukauden aikana, ja olen nähnyt hienoja etuja. Suosikkini tapa nauttia siitä on ensimmäinen asia aamulla. Tämä resepti on Välimeren ruokavalioystävällinen ja yksi monista kasvissyöjäresepteistä, joita perheeni nauttii.
Ainekset
- 1 joukko lehtikaalia (noin 5 oz)
- 1 tuuman pala tuoretta inkivääriä, kuorittu
- 1 Granny smith -omena (tai mikä tahansa iso omena)
- 5 selleri-varsi, päät on leikattu
- ½ iso englantilainen kurkku
- Kourallinen tuoretta persiljaa (noin 1 oz)
Ohjeet
- Pese ja esikää vihannekset. Haluan leikata ne suuriksi paloiksi.
- Mehut luetellussa järjestyksessä (tai lisää ne sekoittimella ja sekoita korkealla.)
- Jos käytit mehupuristinta, kaada vihreä mehu lasiin ja nauti heti. Jos käytit tehosekoitinta, mehu on paksumpaa. Voit kaada sen hieno verkko sie ve ja paina lusikan takaosaa käyttäen massa seulaan saadaksesi mahdollisimman paljon nestettä.Kaada suodatettu mehu lasiin ja nauti!
Huomautuksia
- Cookin huomautus: tämä resepti tekee 2 isoa kuppia tai 3 pienempää kupillista vihreää mehua, kumpikin noin 6 oz.
- Vihreän mehun muunnelmat: voit (ja sinun pitäisi) muuttaa vihreää mehua ajoittain. Yritä korvata lehtikaali pinaatilla tai muita valitsemasi lehtivihreitä. Lisää sitrushedelmiä kuorittu appelsiini tai mandariini. Yrttejä varten kokeile basilikaa tai korianteria. Toisinaan haluan lisätä ripaus orgaanista kurkumajauhetta.
- Valmista vihreä vihje : Vihreää mehua kannattaa parhaiten käyttää tuoreena (heti sen jälkeen, kun se on mehutettu.) Ajan säästämiseksi voit kuitenkin pestä ja leikata vihanneksesi edellisenä iltana. Säilytä ne jääkaapissa tiiviissä kannessa.
- Tehosekoitinvaihtoehto Vinkki: Jos käytät tehosekoitinta, varmista, että leikkaat vihannekset ja omena pienempiin puremiin, ellet käytä tehosekoitinta, joka pystyy käsittelemään paloina. On myös hyvä poistaa lehtikaalin kovat suonet.
- Kuinka kauan vihreä mehu kestää? Tarkista juicer-käyttöoppaasi. Jotkut mehustimet sanovat, että voit säilyttää vihreää mehua tiukassa kannessa. purkissa jääkaapissa jopa 24 tuntia. Jälleen on parasta juoda mehu heti.
- Käy verkkokaupassamme selataksesi Välimeren ainesosia, mukaan lukien mausteet, jotka pitävät orgaanisesta kurkumasta, jonka voit joskus lisätä vihreään mehuun.
- Luokka: Juomat
- Menetelmä: Mehustettu
- Keittiö: Välimeren-amerikkalainen
Avainsanat: vihreän mehun resepti, vihreän mehun edut, vihreä mehu aloittelijoille