Frischkäse-Peperoni-Gelee-Dip
Frischkäse mit Paprika-Gelee ist eines dieser Rezepte ohne Rezept, es sei denn, Sie möchten Ihr eigenes Peperoni-Gelee herstellen, aber dieser Dip ist bei Partys und Versammlungen immer ein großer Erfolg. Probieren Sie es also bei Ihrem nächsten Treffen aus und sehen Sie, wie Ihre Gäste reagieren.
Jetzt können Sie es sich vorstellen, wenn Sie möchten, indem Sie den Frischkäse in eine geformte Schüssel schöpfen und Vielleicht gerade genug Pfeffergelee, um das Oberteil anzuziehen, aber ehrlich gesagt finde ich, dass es am besten ist, es überhaupt nicht anzuziehen, sondern nur diesen Frischkäseblock so auszulegen, wie er in all seiner rechteckigen Pracht ist. und so ziemlich einfach das Pfeffergelee darüber werfen und es an den Seiten sickern lassen und sich in der Schüssel sammeln.
Es ist sowieso am leichtesten auf diese Weise im Süden zu erkennen! Was könnte einfacher sein? So wird’s gemacht.
Rezept: Frischkäse und Peperoni-Gelee-Dip
© Aus der Küche von Deep Südgericht
Vorbereitungszeit: 10 min | Ausbeute: Etwa 10 bis 12 Portionen Zutaten
- 1 (8 Unzen) Block Frischkäse, auf Raumtemperatur erweicht
- 1 kleines Glas Paprika-Gelee
- 2-3 Hülsen Cracker
Anleitung
Stellen Sie eine Schüssel, die gerade groß genug ist, um einen einzelnen Block Frischkäse (mit etwas Spielraum) in ein anderes hübsches Serviertablett zu legen. Stellen Sie den erweichten Frischkäse in die mittlere Schüssel. Lösen Sie das Paprika-Gelee durch kräftiges Rühren, dann langsam über den Frischkäse gießen und ein wenig um den Frischkäse legen Legen Sie das restliche Pfeffergelee in das Glas, um den Dip später wieder aufzufüllen. Umgeben Sie das Frischkäsegericht, indem Sie Ritz-Cracker auf das äußere Serviertablett legen und beobachten Sie, wie schnell dieses Gericht verschwindet!
Variation: Kombinieren Sie eine Dose Cranberry-Sauce mit ganzen Beeren mit dem Pfeffergelee.
Anmerkungen des Kochs: My Freunde aus Louisiana machen oft denselben Dip mit der Pickapeppa-Sauce anstelle des Pfeffergelees, und einige Leute legen sogar gerne Tigersauce auf den Frischkäseblock. Ich bevorzuge Pfeffergelee für die süße, heiße Kombination, aber Pickapeppa und Tigersauce sind beide Gute Wahl. Ein würziges Chutney ist auch sehr gut. Für etwas völlig anderes gießen Sie ein kleines Glas Salsa- oder Marinara-Sauce darüber oder eine kleine Dose kleine Garnelen darüber und gießen Sie eine Cocktailsauce darüber.
COOL TIPP FÜR WEIHNACHTEN – Während der Frischkäse noch kalt ist, schneiden Sie den Riegel diagonal der Länge nach in zwei Hälften, so dass Sie zwei Dreiecke haben. Drehen Sie eines um, so dass es die Form eines Baumes hat. Stecken Sie ein kleines Stück Frühlingszwiebel in den Boden den Baum, um einen Stumpf zu bilden, und verwenden Sie ein Gurren Kie Cutter, um einen kleinen Stern aus einem Stück gelber Paprika für die Baumkrone auszuschneiden. Verteilen Sie das Pfeffergelee darauf und bestreuen Sie den Baum mit fein gehackten Frühlingszwiebeln.
Quelle: http://deepsouthdish.com
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